Schützen Sie Garnelen vor dem Jahreszeitenwechsel und bereiten Sie sich auf die neue Zuchtsaison vor

Mit dem Wechsel der Jahreszeiten steigt das Krankheitsrisiko. Deshalb verstärken die Landwirte in Ha Tinh ihre technischen Maßnahmen zum Schutz der Zuchtgarnelen und bereiten die Bedingungen für die neue Ernte vor.

Die Familie von Herrn Tran Van An, die in der Wohnsiedlung Xuan Hoa in der Stadt Loc Ha (Loc Ha) lebt, kümmert sich um 600.000 Weißbeingarnelen.

Herr An erklärte: „Es dauert noch etwa einen Monat, bis die Garnelen der Wintersaison 2023 verkauft sind. Derzeit ist Übergangszeit, das Wetter ist ungewöhnlich, daher ist das Krankheitsrisiko bei Zuchtgarnelen hoch. Daher müssen wir Personal mobilisieren, das regelmäßig im Einsatz ist, um die Umweltfaktoren im Teich genau zu überwachen und sicherzustellen, dass die Indikatoren innerhalb angemessener Grenzen liegen. Dabei achten wir besonders auf Faktoren wie pH-Wert, Alkalinität, Sauerstoff, giftige Gase NO2, NH3 usw. Darüber hinaus führen wir Zuchtmaßnahmen gemäß den Empfehlungen der Branche durch und erhöhen die Widerstandsfähigkeit der Garnelen durch mehr Futter und Vitamine. Wenn alles gut geht, können wir bis zum Ende der Saison mehr als 16 Tonnen kommerzielle Garnelen ernten und voraussichtlich mehr als 2,7 Milliarden VND verdienen.“

Während des Jahreszeitenwechsels ist das Wetter ungewöhnlich, sodass die Gefahr von Krankheitsausbrüchen bei Garnelen besteht.

Zurzeit kümmert sich die Familie von Herrn Duong Quoc Khanh (Dorf Lien Ha, Gemeinde Thach Ha, Stadt Ha Tinh) um die Garnelen, die seit 40 Tagen in einem Netzhaus gezüchtet werden. Außerdem hat er Arbeiter angeheuert, um vier Teiche zu reinigen, Sauerstoffsysteme zu installieren und die Wasserquelle aufzubereiten, um sicherzustellen, dass sie den technischen Standards entspricht, damit Anfang März 800.000 Weißbeingarnelen gezüchtet werden können.

Herr Khanh sagte: „Die Garnelenernte im Frühjahr und Sommer ist die wichtigste Ernte des Jahres 2024, daher konzentriert meine Familie alle Ressourcen auf die Umsetzung. Neben der Auswahl von Garnelensaatgut aus renommierten Betrieben arbeiten wir mit Dienstleistern zusammen, um hochwertige Futterquellen sicherzustellen und große Mengen an biologischen Produkten, Behandlungsmitteln und Umweltverbesserungsmitteln zu reservieren, um den Anbauprozess proaktiv zu gestalten und eine erfolgreiche Ernte anzustreben.“

Der Bezirk Thach Ha konzentriert sich außerdem darauf, Landwirte zu mobilisieren, damit diese aktiv Maßnahmen zur Garnelenzucht im Winter anwenden, die Ernte gemäß dem saisonalen Zeitplan durchführen und die Bedingungen für die Garnelenzucht im Frühjahr und Sommer im Jahr 2024 schaffen.

Laut Herrn Nguyen Van Duy, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Thach Ha, ist von März bis Ende Juni die Zeit für die Aussaat von Frühlings- und Sommergarnelen, darunter auch Schwarzen Tigergarnelen und Weißbeingarnelen. Der Distrikt hat für jeden Ort einen spezifischen und geeigneten Saisonkalender erstellt. Um eine möglichst hohe Effizienz zu erzielen, empfiehlt die Fachwelt, Garnelenzuchtanlagen und -gebiete mit renommierten Saatgutproduktionsanlagen zu vernetzen, um hochwertiges Saatgut zu erhalten. Gleichzeitig sollten Produktionsverbindungen organisiert und Zwischenschritte bei der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Betriebsmitteln reduziert werden, um Kosten zu senken. Außerdem sollten mehrstufige Zuchtprozesse eingeführt und großformatiges Saatgut für die kommerzielle Zucht freigegeben werden. Zuchtteiche sollten gründlich saniert werden, um Krankheitserreger in den Teichen zu beseitigen, und die Umweltbedingungen in den Teichen sowie die Gesundheit der Garnelen regelmäßig überwacht werden.

Schützen Sie Garnelen vor dem Jahreszeitenwechsel und bereiten Sie sich auf die neue Zuchtsaison vor

Die Familie von Herrn Duong Quoc Khanh (Gemeinde Thach Ha, Stadt Ha Tinh) stellte Arbeiter ein, um den Teich zu renovieren und die Freilassung einer neuen Gruppe Fische vorzubereiten.

In den letzten Jahren hat sich die Garnelenzucht in Ha Tinh stark entwickelt und eine hohe wirtschaftliche Effizienz gebracht. Der Zugang zu und die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion haben zunehmend die Aufmerksamkeit der Menschen auf sich gezogen, was eine Voraussetzung für die Förderung der Entwicklung einer effektiveren und nachhaltigeren Aquakulturproduktion ist. Dementsprechend beträgt die gesamte Garnelenzuchtfläche in der Provinz im Jahr 2023 2.239 Hektar. Davon entfallen 629 Hektar auf intensive und industrielle Zucht und 1.610 Hektar auf halbintensive und verbesserte extensive Zucht. Die Garnelenproduktion erreichte 5.800 Tonnen und entsprach damit 101,84 % des Plans, ein Anstieg von 2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.

Frau Nguyen Thi Hoai Thuy, Leiterin der Abteilung für Aquakulturmanagement (Unterabteilung Fischerei in Ha Tinh), sagte: „Im Jahr 2024 will die gesamte Provinz auf 2.250 Hektar Garnelen aller Art züchten. Auf Anweisung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Einheit die Inspektion und Kontrolle der Qualität der Inputfaktoren in der Aquakultur (Zucht, Futter, biologische Produkte, Behandlungsprodukte, Umweltverbesserung der Lieferanten in der Region) verstärken und Verstöße umgehend erkennen und behandeln. Gleichzeitig wird der Plan zur Umweltüberwachung und -warnung in der Brack- und Salzwassergarnelenzucht umgesetzt und die Umsetzung des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit in der Aquakultur koordiniert.“

Schützen Sie Garnelen vor dem Jahreszeitenwechsel und bereiten Sie sich auf die neue Zuchtsaison vor

Die Landwirte von Ha Tinh ergreifen proaktiv Lösungen, um die Garnelenzucht im Wechsel der Jahreszeiten zu schützen.

Um die landwirtschaftliche Effizienz zu maximieren, fordert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Bezirke, Städte und Gemeinden auf, Landwirte zu einer Steigerung der Flächenproduktivität anzuleiten. Dazu gehören beispielsweise die Auswahl hochwertiger Garnelensaatquellen, die Anwendung moderner Anbauverfahren und die Modernisierung von Zuchtteichen, um die technischen Anforderungen zu erfüllen. Darüber hinaus müssen die Gemeinden Leitlinien und Empfehlungen zur Verwendung von gutem Saatgut ausarbeiten, die Saatgutqualität und die Anbauzeiten streng kontrollieren, Futtermittel und Bioprodukte mit garantierter Qualität verwenden, das Umweltmanagement und die Krankheitsprävention stärken, das gemeinschaftliche Management konzentrierter landwirtschaftlicher Gebiete mit Kettenproduktion stärken und einen einheitlichen Verbrauchsplan für die gesamte Region erstellen, um Preisdrücke von Händlern zu vermeiden.

Thao Hien - Quang Minh

Quelle