Unerwartet meldete sich die Frau freiwillig, um am 8. März in die Küche zu gehen und für ihren Mann ein köstliches Essen zu kochen.

Damit sich ihr Mann am 8. März nicht den Kopf zerbrechen musste, was er ihm schenken sollte, meldete sich die Frau freiwillig, in die Küche zu gehen und ihm köstliche Lieblingsgerichte zuzubereiten. Um den Internationalen Frauentag noch bedeutungsvoller zu gestalten, übernahm sie sogar die gesamte Hausarbeit.

Männer in der Küche sind für junge Familien eine Selbstverständlichkeit – Illustration: KI

Die Geschichte der Frau, die sich am 8. März freiwillig zum Kochen gemeldet hat, habe ich gerade gehört und aufgezeichnet. Sie handelt von einem jungen Paar, das im Bezirk Binh Tan in Ho-Chi-Minh-Stadt lebt.

Überrascht, weil Frau kocht, am 8. März sogar die Hausarbeit übernimmt

Herr Minh Khoi (wohnhaft im Bezirk Binh Tan) sagte nur mit einem „glücklichen Lächeln“, dass er erleichtert sei, als er am 8. März nicht darüber nachdenken müsse, welches Geschenk er seiner Frau machen solle. Seine Frau, Frau Thuy Hien, schrieb ihm nur eine SMS und „befahl“ ihm, keine Blumen oder Geschenke zu kaufen, um Geld zu sparen.

Sie musste nicht nur kein Geschenk kaufen, sondern bat ihn auch, in die Küche zu gehen, um einige seiner Lieblingsgerichte zu kochen und ihn als Gegenleistung einzuladen. Warum ist das so seltsam? Die Frage der Freundesgruppe brachte Herrn Khoi laut zum Lachen.

Gebratener Reis ist eines der schnellen und praktischen Gerichte - Foto: TRIEU VAN

Herr Khoi erzählte, dass er in den vier Jahren seines Ehelebens immer die Initiative ergriffen und für die ganze Familie gekocht habe. Früher hatte er vergessen, den Reiskocher anzuschließen, heute gibt es kein Gericht mehr, das er nicht kochen kann.

An seinem ersten Tag in der Küche begann er mit einfachen Gerichten wie Pfannengerichten und gekochten Gerichten. Dann „rüstete“ er auf und bereitete Schmorgerichte, Eintopfgerichte, Eintopfgerichte, Salatgerichte usw. zu.

„Ich habe nichts gelernt, ich koche einfach, was mir gefällt. Ich muss nur sicherstellen, dass das Gericht genauso schmeckt wie das, was meine Frau, meine Mutter und das Restaurant kochen“, sagte Herr Khoi.

In der SMS, die mir Herr Khoi zeigte, erklärte Frau Hien, der Grund für ihre freiwillige Kochtätigkeit sei: „Ich möchte meinem Mann dafür danken, dass er mich die ganze Zeit über immer unterstützt hat.“

Herr Khoi erklärte auch kurz, warum Frau Hien immer die Hausarbeit übernahm: „Normalerweise mache ich das.“

Herr Khoi erzählte, dass Frau Hien Lehrerin ist und ihr Beruf oft sehr zeitaufwendig ist. Nach der Schule ist sie mit ihrer Arbeit nie fertig. Wenn sie sich um ihre Kinder kümmern, Unterrichtspläne erstellen, Tests benoten und nicht zu vergessen die 1.001 Aufgaben einer Klassenlehrerin erledigen muss, ist das sehr anstrengend und nimmt ihre ganze Zeit in Anspruch.

„Wenn sie kochen, putzen, das Haus wischen und nach dem Kochen das Geschirr spülen müsste, glaube ich nicht, dass sie das schaffen würde. Deshalb helfe ich beim Kochen“, vertraute Khoi an.

Frau Thuy Hien erzählte Tuoi Tre Online , dass sie sich mit ihrer freiwilligen Kochaktion am 8. März auch bei ihrem Mann bedanken möchte. Außerdem vermeidet sie so, dass sie ihre Arbeit „vergessen“ muss, weil sie schon lange nicht mehr gekocht hat.

Büro-Lunch mit Hackfleischsuppe, Zitronengras-Hähnchen mit Gurke – Foto: TRIEU VAN

Der Mann kocht, die Hausarbeit macht Spaß!

Männer in der Küche sind für junge Familien, die ich kenne und kannte, eine ganz normale Sache.

Herr Cong Truong (wohnhaft im Bezirk Binh Chanh, Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte auch, dass er seit vielen Monaten übe und für seine Familie koche. Er stehe regelmäßig jeden Morgen um 5:50 Uhr auf, um für seine Frau und sich selbst zu kochen, was er jeden Tag mit zur Arbeit nehme.

Gerichte, deren Zubereitung und Marinieren viel Zeit in Anspruch nehmen, bereite ich am Vorabend zu und stelle sie in den Kühlschrank. Das spart Zeit, sorgt dafür, dass ich morgens weniger in Eile bin und jedes Gericht schmeckt besser.

Das Menü wechselt, jede Mahlzeit muss zwei bis drei Gerichte umfassen. Die Pfannengerichte, die Herr Truong oft kocht, sind grüne Bohnen, Paprika, Pak Choi, Wasserspinat, Bittermelone, Kohl und Auberginen.

Aufwändigere Schmorgerichte, wie süß-saure Rippchen, mit Bohnen geschmorte Rippchen, geschmorter Fisch, mit Zitronengras und Chili geschmortes Hähnchen, geschmortes Hähnchen mit Brathähnchen, mit Fischsauce und Knoblauch gebratenes Hähnchen, Tofu mit Tomatensauce und Hackfleisch …

Auch seine Suppenkarte ist sehr vielfältig und reicht von Hackfleischsuppe über mit Muscheln gekochten Wasserspinat, mit Auberginen gekochten Schlangenkopffisch bis hin zu mit Garnelen gekochtem Kohl.

„Dank meines Jobs habe ich flexible Arbeitszeiten und kann von zu Hause aus arbeiten. Aber manchmal bin ich zu beschäftigt zum Kochen, dann geht meine Frau auswärts essen oder kocht ein einfaches Gericht wie geschmorte Eier mit Tomaten, dazu eine Schüssel Gemüsesuppe mit Garnelen und fertig“, lachte Herr Truong.

Herr Truong sagte, dass er fast die gesamte Hausarbeit selbst erledigt. Vom Wäschewaschen über das Fegen und Wischen des Bodens bis hin zum Abwaschen … Er bietet sich sogar an, seine Kinder zur Schule zu bringen, und geht spontan im Supermarkt vorbei, um seiner Frau beim Einkaufen zu helfen.

„Ich weiß, dass manche Leute in der Nachbarschaft sagen, ich sei ein Mann, verhalte mich aber wie eine Frau und könne nur kochen und nach dem Essen aufräumen. Aber das ist mir egal. Im Haus bin ich immer noch der Hauptarbeiter. Ich verdiene genug, um die ganze Familie zu ernähren und habe trotzdem noch Zeit, meiner Frau zu helfen. Ich bin also zufrieden. Der Ehemann kocht und macht den Haushalt, um seine Frau glücklich zu machen“, sagte Herr Truong.

Ab und zu geht das Paar gemeinsam in die Küche, um „Snacks“ zu kochen – Foto: TRIEU VAN

Gekochte Gerichte sparen Zeit, sorgen aber dennoch für ausreichend Nährstoffe und Ballaststoffe – Foto: TRIEU VAN

Um den Geschmack zu verändern und ab und zu Gewicht zu verlieren, essen Sie Fadennudeln mit Sojasauce. Zu den „Toppings“ gehören Fleisch, Tofu und viel grünes Gemüse – Foto: TRIEU VAN

Quelle: https://tuoitre.vn/bat-ngo-vo-xung-phong-vao-bep-nau-mon-ngon-dai-chong-ngay-8-3-20250307154414685.htm