Ein junger Mann kündigte einen gut bezahlten Job und kehrte in seine Heimatstadt zurück, um Dutzenden von Bauernhaushalten beim Aufbau ihrer Wirtschaft zu helfen.

TPO – Nachdem Herr Bui Van Hoang (geboren 1989, Gemeinde Hop Hoa, Bezirk Yen Son, Provinz Tuyen Quang) Tonnen von Solanum procumbens wegen mangelnder Qualität wegwerfen musste, beschloss er, die Vorgehensweise der Menschen vom Pflanzen bis zum Einkauf neu auszurichten, um diese einst hoffnungsvolle Ernte zu retten.

Tonnenweise Rohstoffe wurden entsorgt, weil sie den Anforderungen nicht entsprachen.

Herr Hoang ist Absolvent der Universität für Informationstechnologie und arbeitet in Thai Nguyen mit einem Gehalt von über 10 Millionen VND pro Monat. Dies ist für viele junge Menschen in seiner Heimatstadt eine beliebte Option für Unternehmensgründungen. Obwohl sein Job sicher ist, hat er immer die Absicht, zurückzukehren, seinen eigenen Weg zu finden und zur Schaffung einer nachhaltigen Lebensgrundlage für die Menschen vor Ort beizutragen.

Damals tat sich die lokale Bevölkerung schwer mit dem Modell der Umstellung von Reis- und Gemüseanbau auf Solanum procumbens im Rahmen des Förderprogramms des Bezirks Son Duong. Die Methode war jedoch fragmentiert, es fehlte an Vernetzung, die Qualität der Ernte war uneinheitlich und der Ertrag unsicher.

Als er diese Mängel erkannte, begann er, mehr über diese Pflanze zu erfahren, mit dem Wunsch, die Produktionseffizienz zu verbessern und den Wert der Ernte für seine Heimatstadt zu steigern. Im Jahr 2020 beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, nachdem er 100 Millionen VND gespart und über den Unterstützungskanal der Jugendunion weitere 100 Millionen von der Policy Bank geliehen hatte.

Er suchte online nach Informationen und klopfte an die Türen aller Bezugsquellen. Zu dieser Zeit war Solanum procumbens in der Gemeinde Hop Hoa noch unbekannt auf dem Markt, und die Ansprache von Kunden verlief nahezu erfolglos. Um zu lernen, besuchte Herr Hoang viele große Verarbeitungsbetriebe mit langjähriger Erfahrung in Provinzen wie Hoa Binh , Hung Yen, Ninh Binh und Hanoi. Auf diesen Reisen verstand er allmählich, was qualifizierte Rohstoffe sind, wie man die Eingabe prüft und den Verarbeitungsprozess auf Qualität überprüft. Anschließend kehrte er zurück, um die Menschen darin zu unterstützen, dasselbe zu tun.

Herr Hoang (Mitte) stellt das Teebeutelprodukt Solanum procumbens auf dem National Youth Startup Forum 2022 vor .

„Mir wurde klar, dass jeder Schritt sorgfältig durchgeführt werden muss, um eine Marke für ein Produkt aufzubauen, von der Planung des Anbaugebiets bis hin zur Standardisierung des Verarbeitungs- und Einkaufsprozesses“, erzählte Herr Hoang. Nach dieser Überlegung gründete er die Hop Hoa Agricultural and Forestry Production and Processing Service Cooperative, die sich mit mehr als 100 Haushalten in der Region zusammenschließt, um Solanum procumbens anzubauen und zu liefern.

Die erste Lektion war jedoch nicht billig. Die erste Charge gekaufter Rohstoffe umfasste über 15 Tonnen, doch bei der Anlieferung in die Verarbeitungsanlagen wurden bis zu 30 % aufgrund mangelnder Qualität abgelehnt. „Ich erlitt in dieser Saison einen schweren Verlust. Dafür verstand ich aber besser, wie wichtig die Produktqualität ist. Ich besuchte jeden Haushalt erneut und zeigte ihnen, welche Pflanzen abgelehnt wurden, warum sie nicht geeignet waren und warum wir unsere Vorgehensweise ändern mussten“, sagte Herr Hoang.

Aufbau einer Marke aus lokalen Zutaten

Nach etwa sechsmonatiger Forschung beschloss Herr Hoang im März 2021, weiteres Kapital von Verwandten zu leihen und auf einem 700 m² großen Grundstück eine Verarbeitungswerkstatt zu eröffnen. Die Werkstatt umfasst einen Testbereich, einen Bereich zur Rohstoffsiebung und einen Trocknungsbereich, was zunächst dazu beiträgt, die Eingangsqualität gut zu kontrollieren.

Um einen guten Preis zu erzielen, benötigt er Mitarbeiter, die in Reihen pflanzen, Unkraut entfernen und Furchen für eine einfache Ernte ziehen. Die fertigen Solanum procumbens müssen je nach Sorte richtig geschnitten (lang oder kurz) und sauber, ohne Sand oder Verunreinigungen getrocknet werden. Die Häckselmaschine und die Reihenteilmaschine werden von der Genossenschaft ausgeliehen, um einen korrekten Verarbeitungsprozess zu gewährleisten.

Die Menschen der Gemeinde Hop Hoa ernten Solanum procumbens .

„Viele Haushalte müssen aufgeben, weil ihre Anbauflächen klein sind und die technischen Anforderungen nicht erfüllen. Obwohl es ein wenig bedauerlich ist, glaube ich, dass Veränderungen notwendig sind, wenn wir den langen Weg gehen wollen“, teilte Herr Hoang mit.

Herr Hoang beschränkte sich nicht auf die Solanum procumbens-Pflanze, sondern investierte weiterhin in weitere Schwarzteesorten, um den Anbau weiterer Sorten zu unterstützen. Er unterstützte sowohl Neuanpflanzungen als auch die Herstellung weiterer Zutaten für komplette Teebeutelprodukte. Dank seiner methodischen Ausrichtung wurde dem Solanum procumbens-Teeprodukt der Hop Hoa Cooperative Ende 2021 auf Provinzebene die Anerkennung als 4-Sterne-OCOP-zertifiziert erteilt.

Bisher waren die Ca Gai Leo-Teebeutel von Hop Hoa landesweit in vielen Supermärkten, Geschäften und auf E-Commerce-Plattformen erhältlich. Die Genossenschaft erwirtschaftet jährlich einen Umsatz von fast 5 Milliarden VND und erweitert gleichzeitig ihr Produktsortiment um Ca Gai Leo-Extrakt und schwarze Teebeutel.

Derzeit sind mehr als 60 Haushalte in der Gemeinde zuversichtlich, weiterhin Heilpflanzen anzubauen, dank der stabilen Produktion mit einem Mindestabnahmepreis von 28.000 VND/kg Trockenmasse. Ausgehend von einem anfänglich kleinen Modell ist die Genossenschaft mittlerweile zu einer Stütze für viele Familien geworden.

Nachdem der Sturm Nr. 3 im letzten Jahr fast 10 Hektar Solanum procumbens und Xạ Đen beschädigt hatte, arbeiteten Herr Hoang und seine Dorfbewohner gemeinsam an der Wiederherstellung. „Niemand wurde zurückgelassen“, sagte er, als er beschloss, den Menschen Saatgut in Form von Ratenzahlungen vorzustrecken, damit sie die Ernte nicht verpassten.

Laut Frau Duong Thi Mao, Sekretärin der Jugendunion der Gemeinde Hop Hoa, Bezirk Son Duong, Provinz Tuyen Quang, wurde das Hop Hoa-Kooperativenmodell mit Herrn Hoang als Direktor mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter dem Luong Dinh Cua-Preis im Jahr 2023 und dem Verdienstzertifikat für Jugendunternehmertum der Provinz im Jahr 2022. „Herr Hoang ist außerdem ein energischer junger Mann, der stets lokale Aktivitäten begleitet, insbesondere Programme zur Unterstützung der wirtschaftlichen Entwicklung junger Menschen“, erzählte Frau Mao.

Erfolg

Quelle: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo