Welche Ernährung hilft, das Risiko einer Depression zu senken?

Ein kürzlich in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichter Artikel stellte fest, dass bestimmte Mineralien dazu beitragen, das Depressionsrisiko bei Erwachsenen in den USA und Korea zu senken.

Die Aufnahme von Mineralien verringert das Auftreten von Depressionen – Foto: FREEPIK

Laut News Medical haben Forscher den Zusammenhang zwischen der Mineralstoffaufnahme und dem Auftreten von Depressionen untersucht.

Sie fanden heraus, dass koreanische Erwachsene mit einer höheren Kalium- und Natriumzufuhr weniger häufig an Depressionen litten. Dieses Ergebnis war vergleichbar mit dem Ergebnis amerikanischer Erwachsener mit einer höheren Kalium- und Zinkzufuhr.

Es wird prognostiziert, dass Depressionen zu einer großen globalen Gesundheitsbelastung werden. In Südkorea geben etwa 5 % der Erwachsenen an, an einer depressiven Störung zu leiden, während in den Vereinigten Staaten jährlich mehr als 17 Millionen Erwachsene mindestens eine schwere depressive Episode erleben.

Viele Betroffene bleiben unbehandelt, oft aufgrund von Stigmatisierung und mangelnder Bereitschaft, Hilfe in Anspruch zu nehmen. Die hohe Rückfallquote erschwert die Behandlung. Ernährung spielt eine immer größere Rolle bei der psychischen Gesundheit. Ein Mangel an Mineralstoffen wie Magnesium, Zink und Selen kann zu kognitivem Abbau und psychischen Erkrankungen führen.

Die Rolle von Natrium und Kalium bei Depressionen wurde jedoch trotz ihres hohen Anteils an Nahrungsmitteln kaum beachtet. Natrium wird hauptsächlich in Form von Speisesalz konsumiert, während Kalium in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist.

Für die Analyse verwendeten die Forscher Daten aus Gesundheits- und Ernährungsumfragen in beiden Ländern. In die Studie wurden koreanische Erwachsene ab 19 Jahren und amerikanische Erwachsene ab 18 Jahren einbezogen, die ein Depressionsscreening absolviert hatten. Schwangere Frauen, Personen in Behandlung wegen Depressionen oder Personen mit fehlenden Primärdaten wurden nicht berücksichtigt.

Die Ergebnisse zeigten, dass in beiden Ländern die Wahrscheinlichkeit, dass Menschen mit Depressionen weiblich sind, niedrigeres Einkommen und Bildungsniveau haben, allein leben, höhere Depressions-Screening-Ergebnisse aufweisen, häufiger rauchen und häufiger an Diabetes und anderen Krankheiten leiden.

Kalium war in beiden Ländern das einzige Mineral, das mit einem geringeren Depressionsrisiko in Verbindung gebracht wurde, was sein Potenzial für die psychische Gesundheit unterstreicht. Bemerkenswerterweise zeigten Magnesium und Kalzium in keiner der beiden Bevölkerungsgruppen einen signifikanten Zusammenhang mit Depressionen.

Zu den Einschränkungen der Studie gehört die Verwendung eines Selbstberichts zur Depressionsmessung, der die Ergebnisse möglicherweise verzerrt hat. Die Ergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass die Aufnahme von Mineralstoffen über die Nahrung bei Strategien zur psychischen Gesundheit hilfreich sein kann. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Mechanismen zu klären, die Mineralstoffe mit dem Depressionsrisiko in Verbindung bringen.

DÄMMERUNG

Quelle: https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm