Experten teilen die beste Art, Knoblauch zu essen, um den Nutzen zu maximieren

Knoblauch ist ein wirksames Gewürz und Heilkraut und wird für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Knoblauch ist reich an Allicin und wirkt antibakteriell und entzündungshemmend – ein Superfood für das Immunsystem.

Knoblauch ist nicht nur gut für das Herz, sondern hilft auch bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten und fördert die allgemeine Gesundheit. Obwohl er häufig in der Küche verwendet wird, wissen Sie, wie Sie Knoblauch am besten essen, um die besten Vorteile zu erzielen?

Hier erläutert Avni Kaul, Indiens führender Diabetesberater und Experte für Diäten zur Gewichtsabnahme, die erstaunlichen Vorteile von Knoblauch und die beste Art, Knoblauch zu essen, um seine Vorteile zu maximieren, laut der Gesundheitsnachrichtenseite Health Shots.

Der Verzehr von Knoblauch hat viele gesundheitliche Vorteile

Gesundheitliche Vorteile von Knoblauch

Der Verzehr von Knoblauch hat viele gesundheitliche Vorteile. Sie können rohen Knoblauch auf nüchternen Magen essen oder Knoblauch in Ihre Ernährung einbauen!

Beugt Husten und Erkältungen vor. Roher Knoblauch kann Infektionen wie Husten und Erkältungen vorbeugen. Sie können Ihre Immunität stärken , indem Sie zwei zerdrückte Knoblauchzehen auf nüchternen Magen essen. Schon der starke Knoblauchgeruch kann Infektionen und Allergien bei Kindern und Babys vorbeugen. Knoblauch stärkt das Immunsystem und hilft, häufigen Krankheiten wie Erkältungen und Grippe vorzubeugen, sagt Kaul.

Unterstützt die Herzgesundheit. Knoblauch hilft, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken und reduziert so das Risiko von Herzerkrankungen. Allicin, das im Knoblauch enthalten ist, spielt eine Schlüsselrolle bei der Verhinderung der Oxidation von schlechtem Cholesterin. Dies senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Herzgesundheit. Regelmäßiger Knoblauchkonsum beugt Blutgerinnseln vor. Außerdem senkt er den Blutdruck und macht Knoblauch zu einem Superfood für Menschen mit Bluthochdruck.

Entzündungshemmende Eigenschaften. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Knoblauch können Entzündungen lindern und sind laut Experten für Arthritis-Patienten von Vorteil. Bei Menschen mit Verdauungsproblemen kann der Verzehr von rohem Knoblauch die Darmfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren. Roher Knoblauch kann außerdem helfen, Darmwürmer zu beseitigen. Das Beste daran: Knoblauch fördert die Produktion nützlicher Bakterien im Darm und tötet schädliche Bakterien ab.

Antioxidative Eigenschaften. Knoblauch enthält Antioxidantien, die oxidative Schäden bekämpfen und das Risiko chronischer Krankheiten verringern. Knoblauch blockiert freie Radikale und beugt DNA-Schäden vor. Der Zinkgehalt im Knoblauch stärkt das Immunsystem. Vitamin C beugt Infektionen vor. Darüber hinaus können die antibakteriellen Eigenschaften von Knoblauch bei Augen- und Ohrenentzündungen hilfreich sein.

Entgiftung. Knoblauch hilft, Schwermetalle, insbesondere Blei, aus dem Körper zu entgiften und schützt so die Organe vor Schäden. Er hilft, Giftstoffe auszuscheiden, die wir unbewusst täglich zu uns nehmen.

Gewichtsverlust. Knoblauch erhöht die Thermogenese und hilft, mehr Fett zu verbrennen und senkt auch den schlechten Cholesterinspiegel.

Um die gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchkonsums zu maximieren, zerdrücken oder hacken Sie den Knoblauch am besten und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn roh essen.

Wie man Knoblauch für eine gute Gesundheit verwendet

Eine gute Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchkonsums zu maximieren, besteht darin, ihn zu zerdrücken oder zu hacken und 10 Minuten ruhen zu lassen, bevor er roh gegessen wird. Dadurch wird Allicin aktiviert, laut Health Shots der nützlichste Wirkstoff des Knoblauchs.

Das Kochen von Knoblauch kann die nützlichen Inhaltsstoffe reduzieren. Roher Knoblauch maximiert seine immunstärkende, entzündungshemmende und kardiovaskuläre Wirkung. Mischen Sie rohen Knoblauch mit Honig oder Olivenöl oder geben Sie ihn in Salate und Dressings. Experten empfehlen, so den größtmöglichen gesundheitlichen Nutzen von Knoblauch zu erzielen.

Sollte man Knoblauch schlucken? Beim Kauen von Knoblauch werden nützliche Inhaltsstoffe wie Allicin freigesetzt, das antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Außerdem verbessert es den Geschmack und das Aroma des Knoblauchs. Das Schlucken der ganzen Zehe kann zwar ebenfalls vorteilhaft sein, setzt die Wirkstoffe jedoch weniger effektiv frei. Für den maximalen gesundheitlichen Nutzen ist es am besten, Knoblauch zu kauen.

Eine im Fachmagazin „Lipids in Health and Disease“ veröffentlichte Studie ergab, dass das Schlucken ganzer Knoblauchzehen keinen Einfluss auf die Senkung der Blutfette hatte, der Verzehr von zerdrücktem oder gekautem Knoblauch jedoch Cholesterin, Triglyceride und Blutdruck senkte.

Wer sollte den Verzehr von Knoblauch vermeiden?

Menschen mit Verdauungsproblemen wie Reizdarmsyndrom (RDS) oder Sodbrennen können durch Knoblauch verschlimmert werden. Menschen mit einer Knoblauchallergie sollten ihn natürlich meiden. Knoblauch kann außerdem Wechselwirkungen mit blutverdünnenden Medikamenten haben und so das Blutungsrisiko erhöhen. Daher sollten Personen, die diese Medikamente einnehmen, vor dem Verzehr von Knoblauch ihren Arzt konsultieren.

Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-cach-tot-nhat-de-an-toi-nham-toi-da-hoa-loi-ich-185241105161326687.htm