Hanoi Nachdem sie gefastet, auf Stärke verzichtet und nur noch Gemüse gegessen hatte, was ihren Körper geschwächt und ihr Appetit auf mehr Nahrung geweckt hatte, beschloss Tu Anh, sich gesund zu ernähren und ins Fitnessstudio zu gehen, um sich zu ändern.
Seit ihrer Kindheit war Pham Tu Anh pummelig, nahm leicht zu und war im Vergleich zu ihren Freundinnen ziemlich groß. Mit zunehmendem Alter konnte sie ihren Appetit nicht mehr kontrollieren und aß täglich vier Schüsseln Reis, trank Milchtee und frittierte Speisen. Anfang 2020 wog sie fast 70 kg.
Zu diesem Zeitpunkt bemerkte das 1,60 Meter große Mädchen, dass sie anders war. Ihr Übergewicht erschwerte ihre Bewegungen, verlangsamte ihre Bewegungen und ihr wurde beim Aufstehen und Hinsetzen oft schwindelig. Aufgrund eines Bandscheibenvorfalls musste sie zum Sitzen immer einen Stuhl benutzen.
Sie fastete, ließ Mahlzeiten aus und aß nur Gemüse, um schnell abzunehmen. Einige Tage später litt Tu Anh unter Schlaflosigkeit und war oft wütend und gereizt. Durch das Fasten musste sie häufiger ans Essen denken und hatte mehr Heißhunger.
Früher war Tu Anh süchtig nach Süßigkeiten, trank gerne Milchtee und aß frittierte Speisen, was zu einer unkontrollierten Gewichtszunahme führte. Foto: Charakter bereitgestellt
Aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie blieb Tu Anh im Jahr 2021 zu Hause und suchte nach einer wissenschaftlich fundierten Methode zum Abnehmen. Nach einigen Recherchen entschied sie sich für eine „saubere Ernährung“. Das Prinzip besteht darin, den Verzehr von mehr Vollwertkost wie Obst, Gemüse, magerem Fleisch, Vollkornprodukten und gesunden Fetten zu fördern.
Bei „Eat Clean“ geht es darum, Lebensmittel zu wählen, die nur minimal verarbeitet sind, um den natürlichen Geschmack der Lebensmittel zu bewahren. Gleichzeitig sollten Fast Food, verarbeitete Lebensmittel, Süßigkeiten und andere verpackte Lebensmittel eingeschränkt werden.
Ihre Mahlzeiten enthalten immer Eiweiß, Ballaststoffe und Stärke, um eine ausreichende Ernährung sicherzustellen, ohne die erlaubten Kalorien zu überschreiten. Sie bereitet das Essen durch Dämpfen, Kochen oder Braten in einer Heißluftfritteuse bei moderaten Temperaturen zu.
Bei den Mahlzeiten isst sie zuerst Gemüse, da Gemüse leicht verdaulich ist, gefolgt von Stärke. Sie isst zwar immer noch mit ihrer Familie, aber auf einem Teller, reduziert den Ölverbrauch und verwendet Wasser zum Braten. Sie verzichtet auf Snacks und fetthaltige Speisen und bevorzugt stattdessen Lebensmittel wie weißes Fleisch (Huhn, Fisch), grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte, Beeren usw.
„Anfangs hatte ich Heißhunger auf Snacks. Als ich Kuchen sah, traute ich mich nur, den Duft zu riechen, aber nicht, ihn zu essen“, sagte sie.
Experten zufolge regt der Verzehr von Gemüse vor den Mahlzeiten die Verdauung an. Isst man gleich zu Beginn Reis oder Fleisch, muss die Magenschleimhaut mehr Magensaft absondern, um trockene, harte Speisen zu verdauen – was zu Magenschmerzen führen kann.
Aufgrund der sozialen Distanzierung macht Tu Anh zu Hause Cardio-Übungen und legt dabei Wert auf den Fettabbau am ganzen Körper, insbesondere am Bauch. Jeden Tag trainiert sie 20 bis 30 Minuten, ohne einen Tag auszulassen. Für sie macht das Training 20 % aus und beschleunigt den Gewichtsverlust. Die Studentin begleitet auch Menschen, die erfolgreich abgenommen haben, um Erfahrungen zu sammeln und sich inspirieren zu lassen.
Nach vier Monaten hatte sie 15 kg abgenommen. „Von allen dafür gelobt zu werden, dass ich mich vom hässlichen Entlein in einen Schwan verwandelt und dann eine erfolgreiche Transformation vollzogen habe, hat mich noch mehr motiviert, eine wissenschaftlich fundierte Diät und ein Trainingsprogramm einzuhalten“, sagte sie.
Nach dem Abnehmen strahlt Tu Anh immer noch, ist glücklich und selbstbewusst in ihren Lieblingskleidern. Foto: Charakter bereitgestellt
Nachdem sie abgenommen hatte, änderte sie ihre gesamte Garderobe von Übergröße auf Größe S und M. „Abnehmen ist ein langer Weg und jeder muss für sich selbst das richtige Geheimnis finden, um sein Gewicht zu halten“, sagte Tu Anh.
Darüber hinaus trägt die einfache und sichere Zubereitung auch dazu bei, dass sie sich um die Gesundheit ihrer Familie kümmert. Mittlerweile ist bewusstes Essen zu einem Lebensstil geworden, der dem Mädchen mehr Energie und Selbstvertrauen verleiht. Sie leitet die Personalabteilung eines kleinen Modegeschäfts . Wenn man die 24-Jährige so selbstbewusst kommunizieren sieht, würde niemand denken, dass Tu Anh wegen ihres Aussehens ebenfalls Opfer von Spott wurde.
Tu Anh ist derzeit 1,6 m groß und wiegt 53 kg. Foto: Charakter bereitgestellt
Thuy An
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