Da Nang organisiert Food-Tour-Festival mit mehr als 200 typischen Gerichten

(PLVN) – Die Stadt Da Nang veranstaltet vom 28. März bis 1. April im East Sea Park das Da Nang Food Tour Festival 2025. Dies ist das erste Mal, dass diese „lebenswerte Stadt“ eine Food Tour organisiert – ein Festival, das auch Teil einer Reihe von Aktivitäten zur Feier des 95. Jahrestages der Gründung des Stadtparteikomitees und des 50. Jahrestages des Stadtbefreiungstages ist.

Am Abend des 13. März organisierte das Tourismusministerium der Stadt Da Nang eine Einführung zum Da Nang Food Tour Festival 2025.

Truong Thi Hong Hanh, Direktorin der Tourismusbehörde von Da Nang, sagte, das Ziel des Festivals sei es, neue Tourismusprodukte zu schaffen, das kulinarische Kulturerlebnis für Touristen zu verbessern und die Förderung lokaler Unternehmen und kulinarischer Einrichtungen zu unterstützen.

Frau Truong Thi Hong Hanh, Direktorin des Tourismusministeriums von Da Nang , informierte über das Da Nang Food Tour Festival 2025.

Das Festival wird am 28. März um 19:30 Uhr mit einem besonderen Kunstprogramm und kulinarischen Werbeaktivitäten wie Barkeeper-Auftritten und Nudeltänzen eröffnet. Das Festivalgelände umfasst sieben kulinarische Hauptbereiche: Da Nang-Küche, vietnamesische Regionalküche, internationale Küche, Streetfood, einen Bereich für ländliche Geschenke, einen ländlichen Markt und einen Bier- und Getränkebereich.

Laut Frau Hanh können Besucher des Festivals mehr als 200 typische Gerichte genießen, von traditionellen Gerichten aus Da Nang wie Quang-Nudeln, Fadennudeln mit Fischsauce, Hühnchenreis, Reispapierrollen mit Schweinefleisch bis hin zu internationalen Küchen aus Korea, Japan, Europa-Amerika, China, Indien und Thailand.

Das Da Nang Food Tour Festival 2025 erhielt viel Aufmerksamkeit von Menschen und Unternehmen.

Darüber hinaus können Besucher auch selbst Gerichte wie Banh Xeo, Frühlingsrollen oder Banh It zubereiten, Kochkunstvorführungen ansehen und am Programm „Mehr als köstlich – Jagd nach Da Nang-Aromen, Austausch hochwertiger Geschenke“ teilnehmen, indem sie kulinarische Aufkleber sammeln und beim Festival einchecken.

Der Höhepunkt des Festivals ist der Kochwettbewerb „Da Nang Food Tour – The Chef Competition“, der am 29. März stattfindet und an dem über 20 Profi- und Hobbyköche teilnehmen. Außerdem findet am 28. und 29. März ein Flashmob-Programm zum Thema Kulinarik statt, bei dem 200 als Köche verkleidete Teilnehmer dabei sind.

Im Rahmen des Festivals wurden außerdem 5.000 Danang Food Tour-Kulinarikpässe in vietnamesischer und englischer Sprache herausgegeben. Einwohner und Touristen, die diese Pässe nutzen, profitieren von zahlreichen Vorteilen wie 10 % Rabatt, kostenlosem Essen, Kombiangeboten an ausgewählten Orten usw. Mit 10, 20, 30, 40 oder 50 gesammelten Stempeln können Touristen diese gegen Geschenke eintauschen.

Besucher des Festivals können mehr als 200 typische Gerichte der Stadt Da Nang genießen.

Neben dem Festival organisierte die Stadt auch zahlreiche Rahmenaktivitäten, beispielsweise ein spezielles Kunstprogramm zur Feier des 50. Jahrestages der Befreiung der Stadt am Abend des 29. März auf dem Platz des 29. März, ein Feuerwerk, die Ausstellung „Da Nang – 50 Jahre Entwicklung und Integration“ und das Anreizprogramm „Genießen Sie Da Nang – Multi-Erlebnis“ mit einem kulinarischen Erlebnispaket ab 499.000 VND.

Vu Van Anh

Quelle: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html