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| Das Grüntee-Produktionsmodell, das der Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Ökotourismus dient, eröffnet neue Wege für die Teeanbaugebiete der Provinz. Auf dem Foto: Teeanbaugebiet der Gemeinde La Bang. |
Lokale Produkte aufwerten
Vor der Fusion gab es in der Provinz Bac Kan 245 OCOP-Produkte und in Thai Nguyen 315 Produkte mit 3 bis 5 Sternen. Bis heute wurden in der gesamten Provinz nach der Fusion neun weitere Produkte anerkannt, sodass sich die Gesamtzahl der OCOP-Produkte auf 569 erhöht. Darunter befinden sich 10 5-Sterne-OCOP-Produkte, 113 4-Sterne-Produkte und 446 3-Sterne-Produkte.
Herr Nguyen Xuan Tung, stellvertretender Leiter der Provinzabteilung für wirtschaftliche Zusammenarbeit und ländliche Entwicklung, betonte: Das OCOP-Programm der Provinz ist auf die Verbesserung der Produktqualität, die Steigerung des wirtschaftlichen Werts von Marken und das Ziel einer nachhaltigen Entwicklung ausgerichtet.
Die Vielfalt der natürlichen Bedingungen, der kulturellen Identität und des traditionellen Handwerksdorfsystems ist für Thai Nguyen eine wichtige Grundlage, um seine innere Stärke zu fördern und durch das OCOP-Programm sozioökonomische Werte zu schaffen.
Viele traditionelle lokale Produkte konnten durch die Teilnahme an OCOP an Markenwert gewinnen, beispielsweise: Tee, Mandarinen, Bao-Thai-Reis, Fadennudeln, Kurkumastärke, Wurst, fermentierter Wein, Banh Chung …
Das OCOP-Programm schafft Möglichkeiten zur Bewertung und klaren Positionierung lokaler Produkte und fördert gleichzeitig die Ausweitung der Produktion durch Unternehmen, Genossenschaften und Verarbeitungsbetriebe.
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| Die Tai Hoan Cooperative, Gemeinde Con Minh, erwartet mehr Unterstützung bei der Ausweitung der Produktion und der Ansprache großer Partner auf dem Markt. |
Die Dat Phat Clean Tea Cooperative, Gemeinde Vo Tranh, hat drei Produkte mit 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung: Dat Phat Tea, Dat Phat Shrimp Tea und Dat Phat Hook Tea. Vu Dinh Thom, Direktor der Kooperative, sagte: „Das Erreichen der OCOP-Standards hilft unseren Produkten, einen größeren Markt zu erreichen, unseren Ruf zu verbessern und das Vertrauen der Kunden zu gewinnen.“
Markenwert fördern
Das Erreichen der OCOP-Standards ist nur der erste Schritt. Der Kern besteht darin, die Marke zu fördern, den Inlandsmarkt zu erweitern und nachhaltige Exporte voranzutreiben. Die Produktqualität muss umfassend gewährleistet sein, von den Rohstoffen über die Verarbeitungs- und Konservierungsprozesse bis hin zum Bewusstsein jedes OCOP-Unternehmens, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen.
Derzeit sind die 10 nationalen 5-Sterne-OCOP-Produkte der Provinz allesamt Markenprodukte auf dem Markt und schaffen einen hohen wirtschaftlichen Wert.
Darin gibt es drei Gruppen gesundheitsschützender Lebensmittelprodukte: Vicumax von der Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, Bezirk Bac Kan; Fadennudeln von der Tai Hoan Cooperative, Gemeinde Con Minh; Fadennudeln von der Viet Cuong Vermicelli Cooperative, Gemeinde Dong Hy; Dinh-Tee und Garnelentee von der Hao Dat Tea Cooperative, Gemeinde Tan Cuong; Huong Que-Garnelentee von der Phu Luong Agricultural Products Cooperative, Gemeinde Hop Thanh; Shiitake-Pilze von der Phu Gia Biotechnology Co., Ltd., Gemeinde Dai Phuc; Produkte für ethnischen Kulturtourismus in Tay – Dorf Thai Hai von der Thai Hai Co., Ltd., Gemeinde Tan Cuong.
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| Die Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, Bac Kan ward, konzentriert sich auf die Herstellung hochwertiger Produkte gemäß OCOP-Standards. |
Als Unternehmen mit drei 5-Sterne-OCOP-Produkten sagte Frau Nguyen Thi Le, stellvertretende Direktorin der Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company: „Die Produkte des Unternehmens gehören alle zur Gruppe der gesundheitsschonenden Lebensmittel, daher stehen Qualitätsstandards immer an erster Stelle. Das Unternehmen entwickelt seine Technologie ständig weiter, wendet Wissenschaft und Technologie in der Produktion an und fördert gleichzeitig den Wert der Marke OCOP unter dem Motto: „Prestige, Qualität, für die Gesundheit der Gemeinschaft.“
Neben der Verbesserung der Produktproduktion und -qualität legt Thai Nguyen besonderes Augenmerk auf die Förderung und Ausweitung des OCOP-Verbrauchsmarktes. Unternehmen werden dabei unterstützt, Produkte landesweit auf Messen und Ausstellungen zu präsentieren und vorzustellen. Außerdem erhalten sie Zugang zu seriösen Vertriebskanälen wie Supermärkten, Touristenattraktionen, Raststätten an Autobahnen und E-Commerce-Plattformen.
Herr Pham Hong Quan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde La Hien, sagte: „Wir haben Zimtapfelprodukte, die als 3-Sterne-OCOP anerkannt sind. Jedes Jahr organisiert die Gemeinde das Zimtapfelfest, das Tausende von Besuchern und Interessierten anzieht. Gleichzeitig beteiligt sie sich aktiv an der Handelsförderung, stärkt so die Marke und fördert den Konsum typischer lokaler Produkte.“
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| Die Dat Phat Clean Tea Cooperative in der Gemeinde Vo Tranh hat derzeit drei Produkte im Sortiment, die das 4-Sterne-OCOP-Zertifikat erhalten. |
Mit Unterstützung der Provinz und spezialisierter Agenturen konnten viele OCOP-Produkte ihre Absatzkanäle erweitern, schrittweise in das moderne Einzelhandelssystem eindringen und sind nun nicht mehr auf den lokalen Markt beschränkt, sondern werden nun exportiert. OCOP-Produkteinführungs- und Verkaufsstellen werden in zentralen Gebieten aufgebaut, wodurch schrittweise ein effektives Werbe-, Marketing- und Konsumnetzwerk entsteht, das zur Stärkung der Marke beiträgt.
Frau Dang Lien, Bewohnerin des Bezirks Phan Dinh Phung: „Meine Familie konsumiert oft OCOP-Produkte, insbesondere landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel, um zum Gesundheitsschutz beizutragen. Es handelt sich um Produkte mit eindeutiger Herkunft und lokalen Spezialitäten, sodass wir uns der Qualität absolut sicher sein können …“
Die Attraktivität des OCOP-Programms hilft Kommunen sowie vielen Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten, ihre Vorteile klar zu erkennen, aktiv zu produzieren und sich auf lokale Produkte zu konzentrieren. Die Zahl der landwirtschaftlichen Genossenschaften ist rasant gestiegen, was die Entwicklung innovativer Startups im Agrar- und ländlichen Sektor fördert.
Brauche mehr „Schübe“
Zwar wurden methodische Schritte unternommen und viele Produkte wurden vom Markt anerkannt, doch damit OCOP wirklich zu einer Säule der nachhaltigen ländlichen Wirtschaftsentwicklung wird und Impulse für lokale Produkte gibt, ist noch mehr synchrone und langfristige Unterstützung erforderlich.
Herr Ban Thanh Nghia, Bambussprossen- und Chiliproduktionsanlage Phong Phin, Gemeinde Ngan Son: „Die Teilnahme am OCOP-Programm bietet die Möglichkeit, eine Marke aufzubauen und Produkte zu bewerben. Wir hoffen auf mehr Unterstützungsmechanismen für eine nachhaltige Produktentwicklung, Zugang zu Kapital- und Technologieanreizen sowie insbesondere auf die Beratung durch professionelle Agenturen, um den Umfang zu erweitern und den wirtschaftlichen Wert zu steigern.“
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| OCOP-Produkte aus der Provinz Thai Nguyen werden landesweit auf vielen Messen und Ausstellungen ausgestellt und vorgestellt. |
Tatsächlich verfügen nicht alle Unternehmen nach der Anerkennung als OCOP über genügend Kraft, um ihre Produkte zu erhalten und weiterzuentwickeln. Die meisten an OCOP teilnehmenden Unternehmen sind kleine und mittlere Unternehmen, insbesondere in den nördlichen Gemeinden, deren Kern nach wie vor Genossenschaften sind. Laut Statistiken des Ministeriums für Genossenschaftswirtschaft und ländliche Entwicklung beträgt die Gesamtzahl der Unternehmen mit OCOP-anerkannten Produkten derzeit 333, davon machen Genossenschaften über 67 % aus, Unternehmen etwa 9 %; der Rest sind Genossenschaften, Produktions- und Geschäftsbetriebe sowie Geschäftshaushalte.
Frau Nguyen Thi Hoan, Direktorin der Tai Hoan Cooperative, Gemeinde Con Minh: „Die derzeitige Kapazität der Kooperative gewährleistet die Produktion von 2–3 Tonnen Fadennudeln pro Tag. Daher suchen wir nach weiteren Partnern und großen Vertriebsunternehmen in potenziellen Märkten. Um die Position der 5-Sterne-OCOP-Produkte zu behaupten, erwartet die Einheit auch mehr Unterstützung von der Provinz in Bezug auf die Produktionsinfrastruktur und die Ausrichtung auf den Exportmarkt.“
Ein großer Markt für starke und einzigartige Produkte ist seit jeher das Bestreben der Landwirte und Kleinindustriellen in der Provinz.
Allerdings verhindern interne Beschränkungen, dass viele Genossenschaften, Produktionsstätten und Privathaushalte ihre Rohstoffflächen erweitern, ihre Verarbeitungslinien modernisieren oder in Verpackungen und Etiketten investieren. Der Mangel an Kapital, Geschäftskompetenz und spezialisiertem Personal hat dazu geführt, dass viele OCOP-Produkte nach ihrer Ehrung allmählich „verstummt“ sind.
Damit OCOP nicht nur eine Marke bleibt, muss dieses Programm als umfassende Strategie zur Entwicklung der einheimischen Bevölkerung betrachtet werden, die der ländlichen Wirtschaft einen starken Impuls verleiht.
Tatsächlich eröffnen die Wertschöpfung, die Identifizierung von Marken und die Entwicklung spezialisierter Ausrichtungen auf der Grundlage von Rohstoffgebieten und lokalen Stärken neue Hoffnungen im Prozess der Umstrukturierung des Agrarsektors der Provinz. Wenn der Unterstützungsmechanismus stark genug ist, die Infrastruktur gut genug ist und die Vernetzung wirksam gefördert wird, wird OCOP wirklich dazu beitragen, lokale Produkte weithin bekannt zu machen.
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/de-ocop-khong-chi-la-thuong-hieu-e216db5/
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