Laut der Hanoi University of Science and Technology ist die Bach Khoa Investment and Trade Service Joint Stock Company die Einheit, die die Studenten während ihres Studiums der nationalen Verteidigungs- und Sicherheitsausbildung mit Mahlzeiten versorgt.

Außerordentlicher Professor Huynh Dang Chinh, stellvertretender Direktor der Hanoi University of Science and Technology, bestätigte, dass diese Einheit keine Verbindung zur Hanoi University of Science and Technology habe, obwohl ihr Name das Wort „Bach khoa“ enthalte.

Dieser ist seit Jahren der erfolgreiche Bieter für die Verpflegung der Mensa A15. Auswahl und Vertragsabschluss erfolgten vorschriftsmäßig.

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Während auf einen neuen Lebensmittellieferanten gewartet wird, wurde die Kantine A15 gebeten, den Betrieb vorübergehend einzustellen.

Der Leiter der Hanoi University of Science and Technology erklärte gegenüber der Schule, der Lieferant habe keine direkte Rückmeldung von Studenten zu Problemen mit der Lebensmittelhygiene erhalten und in der Vergangenheit seien keine Fälle von Lebensmittelvergiftungen verzeichnet worden.

Unmittelbar nach den Beschwerden kündigte die Hanoi University of Science and Technology jedoch umgehend den Vertrag mit der Bach Khoa Investment and Trade Service Joint Stock Company. Während auf die Genehmigung des neuen Essensanbieters gewartet wurde, wurde die Cafeteria A15 aufgefordert, ihren Betrieb vorübergehend einzustellen.

Etwa 500 Studierende der nationalen Verteidigungs- und Sicherheitserziehung wurden in die Mensa der Schule für Mitarbeiter und Dozenten verlegt.

Derzeit verfügt die Hanoi University of Science and Technology über zwei Cafeterias: die Cafeteria A15 für Studierende und die Cafeteria für Mitarbeiter und Dozenten. Beide werden von externen Dienstleistern betrieben. Laut Angaben der Leitung der Hanoi University of Science and Technology enthalten die Verträge mit diesen Einrichtungen Bestimmungen und Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit bei Rohstoffen, Verarbeitungsschritten usw.

Wie VietNamNet berichtete, mussten neue Studenten der Hanoi University of Science and Technology während ihres Studiums der nationalen Verteidigung und Sicherheit laut der Reflexion Reis- und Suppenreste essen. Darüber hinaus gaben einige Studenten an, dass sie häufig Fremdkörper wie Kakerlaken in ihrem Essen entdeckt hätten.

Unmittelbar nach Erhalt der Informationen übernahm der Vorstand der Hanoi University of Science and Technology die direkte Verantwortung, entschuldigte sich und bekräftigte, dass er öffentlich und streng mit den betreffenden Gruppen und Einzelpersonen umgehen werde, um die Rechte der Studierenden zu gewährleisten.

„Dies ist ein bedauerlicher Vorfall. Die Hanoi University of Science and Technology möchte sich entschuldigen und hofft auf das Mitgefühl und die Anteilnahme von Eltern und Schülern. Die Schule hofft auf ständige Kommentare und Beiträge von der Gesellschaft und den Schülern, damit die Aktivitäten der Schule immer besser werden können“, sagte ein Schulvertreter.

Zeittanz

Leiter der Hanoi University of Science and Technology: Studenten Essensreste essen zu lassen ist „inakzeptabel“. Außerordentlicher Professor Dr. Huynh Dang Chinh, Vizepräsident der Hanoi University of Science and Technology, sagte, er sei überrascht gewesen, Bilder von Essensresten zu sehen, die gesammelt und weiterhin an Studenten verteilt würden. „Das ist inakzeptabel“, sagte er.