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Kaffeepreise fallen
An der Londoner Börse sanken die Preise für Robusta-Kaffee am 28. März 2025 um 5:00 Uhr im Vergleich zur vorherigen Sitzung weiter. Der Rückgang schwankte zwischen 78 und 86 USD/Tonne und brachte den Preis auf etwa 5.172 bis 5.485 USD/Tonne. Konkret erreichte der Lieferkontrakt für Mai 2025 5.351 USD/Tonne, der Kontrakt für Juli 2025 5.361 USD/Tonne, der Kontrakt für September 2025 5.327 USD/Tonne und der Kontrakt für November 2025 stoppte bei 5.246 USD/Tonne.
Dem Trend folgend sank der Preis für Arabica-Kaffee am New Yorker Parkett am Morgen des 28. März im Vergleich zur vorherigen Sitzung stark und sank von 9,45 auf 13,20 Cent/lb und schwankte zwischen 359,20 und 392,10,40 Cent/lb. Davon lag der Kontrakt für die Lieferung im Mai 2025 bei 378,80 Cent/lb; der Kontrakt für Juli 2025 lag bei 374,95 Cent/lb; der Kontrakt für September 2025 endete bei 370,30 Cent/lb und der Kontrakt für Dezember 2025 schloss bei 362,85 Cent/lb.
Auf dem brasilianischen Arabica-Kaffeemarkt sanken die Preise am Ende der Handelssitzung im Vergleich zur vorherigen Sitzung über alle Laufzeiten hinweg und lagen zwischen 452,85 und 483,25 USD/Tonne. Konkret erreichte der Kontrakt zur Lieferung im Mai 2025 483,00 USD/Tonne; der Kontrakt zur Lieferung im Juli 2025 lag bei 471,60 USD/Tonne; der Kontrakt zur Lieferung im September 2025 wurde mit 465,55 USD/Tonne bewertet und der Kontrakt zur Lieferung im Dezember 2025 blieb bei 452,85 USD/Tonne stehen.
Inländischer Kaffeemarkt nach unten korrigiert
Aktualisiert am 28. März 2025 um 5:00 Uhr: Die Kaffeepreise in den zentralen Hochlandprovinzen sind im Vergleich zur vorherigen Sitzung stark gesunken, mit einem Rückgang von bis zu 2.000 VND/kg in der gesamten Region. Der durchschnittliche Einkaufspreis liegt derzeit bei 133.400 VND/kg.
Genauer gesagt: In Dak Lak wurden Kaffeepreise von 133.400 VND/kg gehandelt, in Lam Dong erreichten sie 132.400 VND/kg, in Gia Lai lag der Preis bei 133.300 VND/kg, während Dak Nong bei 133.400 VND/kg blieb.
Die Kaffeeernte 2024–2025 im Distrikt Kbang in der Provinz Gia Lai war ertragreich. Herr Nguyen Van Trang, ein Bauer in der Gemeinde Dak Roong, erntete auf einer Fläche von drei Hektar rund zehn Tonnen Kaffeebohnen. Nach dem chinesischen Neujahrsfest 2025 verkaufte er die Hälfte der Ernte zum Preis von 120.000 VND/kg, um Schulden und Lebenshaltungskosten zu decken.
Die verbleibende Menge, die etwa fünf Tonnen entsprach, behielt Herr Trang, da er bemerkte, dass der Kaffeepreis jede Woche und jeden Monat stieg. Ihm zufolge war dies ein Rekordpreis in der Kaffeeindustrie, weshalb die Leute beschlossen, die Ware zu behalten und auf einen besseren Preis zu warten, bevor sie sie verkauften.
Der Vorsitzende der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) erklärte, dass die meisten Bauern im zentralen Hochland und im Südosten Vietnams ihre Kaffeeverkäufe eingestellt hätten, als die Kaffeepreise Anfang März 130.000 VND/kg erreichten. Dies zwang die Einkaufsabteilungen, die Preise zu erhöhen, um ihre Versorgung sicherzustellen.
Es wird prognostiziert, dass der Kaffeepreis in der kommenden Zeit auf 140.000 bis 150.000 VND/kg steigen könnte, wenn die Hamsterkäufe anhalten. Dies stellt jedoch auch eine große Herausforderung für verarbeitende und exportierende Unternehmen dar, da die Inputkosten immer höher werden.
Pfefferpreise bleiben stabil
Am 28. März 2025 um 5:00 Uhr blieben die inländischen Pfefferpreise im Vergleich zum Vortag unverändert und blieben weiterhin auf hohem Niveau. Derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 159.400 VND/kg.
Insbesondere in Gia Lai blieben die Pfefferpreise stabil bei 159.000 VND/kg, nachdem sie in der vorherigen Handelszeit stark gestiegen waren. In Ba Ria - Vung Tau blieben die Pfefferpreise ebenfalls bei 159.000 VND/kg.
In Binh Phuoc blieben die Pfefferpreise weiterhin stabil bei 159.000 VND/kg.
In Dak Lak blieb der Pfefferpreis nach einem Anstieg in der vorherigen Handelssitzung heute unverändert bei 160.000 VND/kg.
In Dak Nong ist der Pfeffermarkt weiterhin stabil, der Pfefferpreis liegt weiterhin bei 160.000 VND/kg.
Die Weltmarktpreise für Pfeffer bleiben hoch
Laut Daten der International Pepper Community (IPC) gab es am 28. März 2025 um 5:00 Uhr morgens keine Schwankungen auf dem Weltmarkt für Pfeffer im Vergleich zur vorherigen Sitzung und blieb auf einem hohen Niveau.
Derzeit wird schwarzer Lampung-Pfeffer (Indonesien) zu 7.229 USD/Tonne gehandelt, während weißer Muntok-Pfeffer zu 10.052 USD/Tonne gehandelt wird.
Auch der malaysische Pfeffermarkt verzeichnete Stabilität: Die Preise für schwarzen ASTA-Pfeffer lagen bei 9.900 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer erreichten sie 12.400 USD/Tonne.
In Brasilien blieben die Pfefferpreise nach der letzten Erhöhung stabil und liegen derzeit bei 7.000 USD/Tonne.
Der vietnamesische Pfefferexportmarkt bleibt weiterhin stabil und hoch. Der Exportpreis für schwarzen Pfeffer beträgt 7.100 USD/Tonne (500 g/l), 7.300 USD/Tonne (550 g/l) und 10.100 USD/Tonne (weißer Pfeffer).
Pfefferindustrie hält Wachstumsdynamik aufrecht
In den letzten Jahren hat die vietnamesische Pfefferindustrie erhebliche Fortschritte gemacht. Pfefferbauern setzen zunehmend auf biologische und nachhaltige Produktion. Viele Landwirte haben zudem Wertschöpfungsketten proaktiv verknüpft und in die Weiterverarbeitung investiert, um die Produktqualität zu verbessern und sowohl den Inlands- als auch den Exportmarkt zu beliefern.
Im zentralen Hochland schreitet die Pfefferernte zügig voran. In Dak Nong sind bereits rund 70 % der Fläche abgeerntet, in Lam Dong sind es rund 60 %, in Dak Lak nur 40 %, während die Ernte in anderen Gegenden um die 50 % schwankt. Obwohl die Erntemenge recht groß ist, ist das Angebot aufgrund der Kauflust, Waren bis zum Erreichen hoher Preise zurückzuhalten, noch begrenzt. Gleichzeitig haben Unternehmen und Händler je nach Saison mit Betriebskapital, Lagern und hohen Zinskosten zu kämpfen.
In den ersten beiden Monaten des Jahres gingen Vietnams Pfefferexporte um 15,8 % zurück, der Wert stieg jedoch um fast 40 %, was auf eine starke Preisentwicklung hindeutet. Da das inländische Angebot knapp ist, suchen viele Unternehmen nach Importen aus anderen Märkten. Vietnam ist derzeit Brasiliens größter Abnehmer mit einem Gesamtimportvolumen von über 4.200 Tonnen Pfeffer im Wert von fast 26 Millionen US-Dollar, fast dreimal so viel wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Prognosen zufolge werden die Pfefferpreise auch in der kommenden Zeit weiterhin viele positive Aussichten haben, da die Nachfrage aus wichtigen Märkten wie den USA und der EU weiterhin hoch ist, während das Inlandsangebot aufgrund der Tendenz der Landwirte, Waren zu horten, begrenzt ist.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-3-2025-ca-phe-giam-manh-bat-ngo-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250328100822917
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