Entdecken Sie die Küche von 5 Kontinenten für nur ein paar Zehntausend Dong beim World Culture Festival

(Dan Tri) – Viele berühmte Gerichte aus Frankreich, Italien, Japan, Korea usw. werden von Köchen zubereitet und den Besuchern direkt vor Ort serviert, zu Preisen von mehreren zehntausend Dong.

Das erste Weltkulturfestival in Hanoi wurde vom 10. bis 12. Oktober vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus in Abstimmung mit dem Außenministerium und dem Volkskomitee von Hanoi im Thang Long Imperial Citadel Heritage Center organisiert.

Das Festival umfasst 45 nationale Kulturräume, 34 Essensstände , 23 in- und ausländische Kunstgruppen, 12 Buchvorstellungseinheiten und 22 Länder, die am Filmvorführungsprogramm teilnehmen.

Koreanische Essensstände ziehen während des Festivals viele Besucher an (Foto: Nguyen Ha Nam ).

Neben den Hauptaktivitäten, die jeden Abend stattfinden, darunter Kunstdarbietungen, Modeschauen und Wohltätigkeitsauktionen, ist die tägliche Aktivität, die die Besucher des World Culture Festival lieben, das Entdecken der Küche von 5 Kontinenten.

An den Essensständen in der Nähe des Festivaleingangs können die Besucher je nach Geschmack zwischen verschiedenen Menüs wählen.

Die 21-jährige Touristin Tran Thuy Linh erzählte, dass sie ihr schulfreies Wochenende genutzt habe, um Essensstände in verschiedenen Ländern zu besuchen. Sie mag besonders japanisches und koreanisches Essen. Zufällig lagen die beiden Stände direkt nebeneinander, was sie sehr freute, ihr Lieblingsessen in Buffetform genießen zu können.

„Ich habe koreanische Reiskuchen für 50.000 VND und einige japanische Spieße für etwa 90.000 VND gekauft. Ich denke, dieser Preis ist für ein kulinarisches Erlebnis durchaus angemessen. Aber wenn man viel essen möchte, muss jeder ein paar Hunderttausend VND ausgeben“, erzählte Linh.

Laut Frau Linh sind die Aromen dieser beiden asiatischen Imbissstände im Vergleich zu dem, was sie aus Japan und Korea kennt, ziemlich „normal“.

Pato Munoz (mit Hut) macht Fotos mit Touristen, die den mexikanischen Imbissstand besuchen (Foto: Nguyen Ha Nam).

Am mexikanischen Essensstand sagte Koch Pato Munoz, er habe von der mexikanischen Botschaft eine Einladung erhalten, beim Weltkulturfestival Touristen zu bedienen.

„Ich bin jetzt seit einem Jahr in Vietnam. Ich mag das Klima und die Freundlichkeit der Vietnamesen sehr. Bei diesem Festival habe ich zwei traditionelle mexikanische Gerichte serviert: Tacos und Nachos.

„Dies sind Gerichte, die eine vollständige Nährstoffkombination aus Stärke, Fleisch und Gemüse aufweisen. Ich hoffe, dass die Besucher meine Gerichte und das kulturelle Erlebnis bei diesem Festival lieben werden“, sagte Pato Munoz.

Am französischen Imbissstand sagte die Verkäuferin Kim Thi Trang: „Zu diesem Festival bringen wir typisch französisches Gebäck wie Croissants, Apfeltörtchen, Macarons …“

Dieser Stand ist ein echter Hingucker und zieht viele Besucher an. Die Kuchen kosten hier etwa Zehntausende Dong und sind bei Kindern und Paaren sehr beliebt.

Der Stand mit französischem Gebäck ist bei Touristen beliebt (Foto: Nguyen Ha Nam).

Herr Hoai Thanh (43 Jahre alt) erzählte, dass er seine Frau und seine Kinder zu diesem Festival mitgebracht habe. Wie viele andere Touristen war auch seine Familie daran interessiert, die Essensstände kennenzulernen, da es selten die Möglichkeit gibt, so viele internationale Gerichte zu probieren wie hier.

„Ich habe gerade am italienischen Stand hausgemachte Würstchen probiert, die jeweils 80.000 VND kosten. Der Preis ist im Vergleich zu normalen Würstchen ziemlich hoch, aber der Geschmack ist etwas ganz Besonderes und lässt sich nicht immer probieren“, sagte Herr Hoai Thanh.

Die dreiköpfige Familie von Herrn Thanh wollte Gerichte probieren, die sie noch nie zuvor gegessen hatte, insbesondere die malaysische und indische Küche …

Indischer Essensstand beim ersten Weltkulturfestival (Foto: Nguyen Ha Nam).

Mit dem Ziel, die kulturelle Vielfalt zu würdigen und den zwischenmenschlichen Austausch zu fördern, gilt das Weltkulturfestival in Hanoi in diesem Jahr als eine der wichtigsten ausländischen Kulturaktivitäten Vietnams.

Den Veranstaltern zufolge verzeichnete das Festival eine Rekordzahl teilnehmender Vertretungen, was die starke Anziehungskraft von Hanoi – einem Zentrum kultureller Konvergenz, wo Zivilisationen aufeinandertreffen und edle menschliche Werte verbreiten – unterstreicht.

Während des dreitägigen Festivals kann das Publikum ein buntes kulturelles Bild erkunden, in dem Kunst, Musik, Kino, Mode, bildende Künste und Küche miteinander verschmelzen und die Botschaft verbreiten: „Kultur ist die Brücke der Menschheit, Kreativität ist die gemeinsame Sprache der Welt.“

Tausende Menschen strömen zum Weltkulturfestival, um die Küche zu erleben (Foto: Xon Bui).

Im Rahmen des Festivals stellt das internationale Filmvorführungsprogramm in der Thang Long Imperial Citadel Hall auch herausragende vietnamesische und internationale Kinowerke vor und bietet Kinoliebhabern einen historischen und kulturellen Raum.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-am-thuc-5-chau-gia-vai-chuc-nghin-dong-o-le-hoi-van-hoa-the-gioi-20251012145604081.htm