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Wenn Pho, Bruchreis, Fadennudeln mit Tofu und Garnelenpaste … zu Feen werden

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/07/2024

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Nàng tiên mặc áo dài, đội mấn chứa đĩa cơm sườn bì chả khiến dân mạng không khỏi thòm thèm - Ảnh: NVCC

Die Fee mit Ao Dai und einer Krone, auf der ein Teller Reis mit Schweinekotelett, Schweinehaut und Wurst liegt, weckt bei den Internetnutzern Heißhunger – Foto: NVCC

Die Fotoserie ist von vietnamesischem Essen inspiriert und wurde von Nguyen Hoang Son (Jahrgang 1995, derzeit freiberuflicher Künstler in Ho-Chi-Minh-Stadt) gezeichnet.

Gegenüber Tuoi Tre Online sagte Son, er wolle schon lange vietnamesisches Essen als kreatives Material nutzen, weil es sehr vertraut sei und man leicht Materialien dafür finden könne ...

„Als ich vor Kurzem einen Job im Zusammenhang mit der Charaktergestaltung auf der Grundlage von Essen hatte, fiel mir plötzlich ein, dass noch niemand vietnamesische Gerichte nachgekocht hatte, also wollte ich es versuchen“, sagte er.

Son benötigt durchschnittlich zwei bis drei Wochen, um ein Bild zu malen. Er sagte, er verwende keine speziellen Techniken, sondern versuche lediglich, das Gericht darzustellen. Bei den Kostümen wählt er die Farben oft nach Gefühl. Die folgenden Gerichte werden ein anderes Farbschema verwenden als die, die er zuvor gemalt hat.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 2.

Ein Teller Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste sieht in einem konischen Hut schmeichelhaft aus – Foto: NVCC

Beispielsweise vermittelt die Pho-„Fee“ ein leichtes, weiches Gefühl mit einem kühlen Grünton. Die Bruchreis-„Fee“ hat eine schöne Form und ist mit einigen Details versehen, damit man sie sich leichter vorstellen kann.

Das Bild mit dem gebrochenen Reis war für ihn am schwierigsten zu zeichnen. Der Künstler wollte die Trachten darstellen, die im Süden für gebrochenen Reis stehen, hatte aber zuvor schon die traditionelle vietnamesische Kleidung „Ao Ba Ba“ und den konischen Hut gezeichnet, und diese waren nicht geeignet, um gebrochenen Reis zu „halten“.

„Ich habe darüber nachgedacht und mich für das Ao Dai entschieden. Außerdem habe ich die Figur mit der Krone wie einen Teller Reis aussehen lassen. Das Zeichnen der Reiskörner fiel mir nicht allzu schwer. Ich habe mir für jedes Blatt Zeit genommen. Ich glaube, das Schwierigste ist, ein köstliches, auffälliges Aussehen zu schaffen, sodass der Betrachter beim Anblick des Gemäldes Hunger bekommt“, sagte er.

Tác giả bộ tranh độc đáo này - Ảnh: NVCC

Autor dieser einzigartigen Gemäldeserie – Foto: NVCC

Je mehr ich vietnamesisches Essen zeichne, desto mehr Verlangen habe ich danach.

Son erzählte, dass ihn die Suche nach Referenzbildern zu Beginn seiner Karriere beim Zeichnen von Essen sehr hungrig machte. Manchmal musste er sich bis zum Wochenende zurückhalten, um essen zu gehen.

Als der Künstler Pho zeichnete, beschloss er, Pho als Zeichen- und Essensmaterial zu kaufen. Nach dem Essen vergaß er etwas und musste eine weitere Schüssel kaufen, um am nächsten Tag mehr Ideen zu haben. Pho ist auch das Gemälde, das ihm am besten gefällt, weil es natürlich und angenehm gezeichnet ist. Die einzelnen Schritte erfordern kaum Nachdenken.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 4.

Die schöne Pho-Fee wird vom Künstler sehr natürlich dargestellt – Foto: NVCC

Ihm zufolge muss der Künstler, um ein lebendiges Bild von Essen zu zeichnen, zunächst ein Hungergefühl erzeugen und „bewegliche“ Elemente wie „fliegendes“ Gemüse und Zwiebeln hinzufügen, um das Bild lebendiger zu machen.

Sein Geheimnis besteht darin, immer beim Thema zu bleiben, es dann zu betonen und weiterzuentwickeln. Wenn er beispielsweise Bruchreis zeichnet, muss er nur an die Krone und das passende Kostüm denken, anstatt jedes einzelne Teil zu zeichnen und zu versuchen, alles miteinander zu verbinden.

„Wenn alles natürlich geschieht, ist es einfacher, das Essen und die Charaktere anzusehen und leicht wiederzuerkennen“, sagte Son.

Khi phở, cơm tấm, bún đậu mắm tôm… trở thành những nàng tiên- Ảnh 5.

Vietnamesisches Brot erscheint in den Gemälden eines 9X-Künstlers – Foto: NVCC

Als er die Fotoserie in sozialen Netzwerken veröffentlichte, lobten die Internetnutzer nicht nur die einzigartige Gemäldeserie, sondern lieferten auch weitere Informationen darüber, wie man in verschiedenen Regionen Essen genießen kann. So gibt es in Hanoi beispielsweise keine Sojasprossen für Pho, und anderswo isst man Bun Dau mit Fischsauce … das half ihm, mehr zu erfahren.

Ớt hát nhạc rock - Ảnh: NVCC

Chili singt Rockmusik – Foto: NVCC

Viele Leute forderten den Künstler sogar dazu auf, berühmte Gerichte aus anderen Ländern zu zeichnen. „Ich liebe die vietnamesische Küche . Wohin ich auch gehe, erinnere ich mich immer an die vertrauten Gerichte meiner Heimatstadt. Ich habe vor, Bun Bo Hue zu zeichnen, weil ich dieses Gericht wirklich liebe“, sagte er.

Son hat nicht die Absicht, alle vietnamesischen Gerichte zu zeichnen, aber er wird versuchen, so viele wie möglich zu zeichnen. Außerdem plant er, eine Reihe von Gemälden zu malen, die vietnamesische Architektur und Wahrzeichen verkörpern und weitere Materialien von Gerichten aus anderen Ländern der Welt verwenden.


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Quelle: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm

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