„Wenn du es mit ganzem Herzen machst, wird deine Startup-Reise von allen unterstützt.“

Das ist die Lektion, die Frau Ta Kieu Diem (44 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Cai Doi Vam, Provinz Ca Mau), Besitzerin der traditionellen Süßwarenproduktionsanlage Kieu Diem, nach der Gründung ihres eigenen Unternehmens gelernt hat.

Frau Ta Kieu Diem erzählte, dass sie nach ihrer Heirat hauptsächlich zu Hause blieb und sich um den Haushalt kümmerte. Da sie seit ihrer Kindheit eine Leidenschaft für das Backen hatte, backte sie gelegentlich traditionelle Kuchen und Marmeladen, um sie zu Hause zu essen oder an Verwandte und Freunde zu verschenken.

Im Jahr 2017 beschloss sie mit der Ermutigung aller und dem Wunsch, ihrer Leidenschaft nachzugehen und gleichzeitig ein zusätzliches Einkommen zu erzielen, ein Unternehmen zur Herstellung traditioneller Kuchen zu gründen.

„Seit ich klein war, hat mir meine Mutter beigebracht, wie man traditionelle Kuchen und Marmeladen herstellt, und nach und nach habe ich mich, ohne es zu merken, in sie verliebt. Als ich beschloss, ein Unternehmen zu gründen, musste ich mehr lernen, hauptsächlich online, um Kuchen zu backen, die sowohl schön als auch lecker sind und den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen“, erzählte Frau Diem.

Anfangs war es normal, dass ein paar Kuchen verdarben und weggeworfen wurden. Doch Frau Diem ließ sich nicht entmutigen, sondern investierte Zeit und Mühe, um herauszufinden, warum die Kuchen verdorben waren. Aus dieser Erfahrung lernte sie, das Problem zu lösen.

„Wenn Sie scheitern, müssen Sie entschlossen sein, es durchzuziehen, herauszufinden, welchen Schritt Sie falsch gemacht haben, und die Formel finden, um das perfekte Produkt zu schaffen. Im Allgemeinen gibt es unzählige Schwierigkeiten bei der Gründung eines Unternehmens. Es gibt viele Arten von Kuchen auf dem Markt.

Das Wichtigste ist, einzigartige Produkte mit Ihrem eigenen persönlichen Stil zu schaffen, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Ich denke, mit Leidenschaft werden Sie Schwierigkeiten überwinden und Ihre Ziele erreichen“, so Frau Diem.

In den ersten Jahren ihrer Geschäftsgründung verkaufte Frau Diem ihre Bohnenkuchen, Torten, Marmeladen usw. an bekannte Kunden und Nachbarn. Danach wurden ihre Kuchen wie Biskuitkuchen, Ehemann-Ehefrau-Kuchen usw. von Leuten für Partys, Verlobungen und Hochzeiten bestellt und nach und nach auf die Kundengruppe der in der Umgebung ansässigen Kindergärten und Grundschulen ausgeweitet.

Produkte der traditionellen Süßwarenproduktionsanlage Kieu Diem

„Die Leute fanden die Kuchen köstlich, hochwertig und frei von Konservierungsstoffen, also empfahlen sie sie einander. Dank dessen habe ich jeden Tag Arbeit und mein Geschäft läuft immer besser. Von den Gewinnen, die ich gemacht habe, habe ich in mehr Maschinen investiert, um mein Backen professioneller und effizienter zu gestalten“, sagte Frau Diem.

Im Jahr 2022 wurde die Produktionsanlage für traditionelle Marmelade von Kieu Diem offiziell eröffnet, was einen weiteren Schritt auf dem Weg der Unternehmerin aus Ca Mau darstellte. Zu dieser Zeit war die Anlage von Frau Diem auch für ihre Mondkuchenprodukte bekannt.

Laut Frau Diem entscheiden sich viele Verbraucher dennoch für die Produkte von Kieu Diem, obwohl es auf dem Markt viele Arten von Mondkuchen bekannter Marken gibt.

„Viele Kunden sagen, das Essen sei köstlich und die Preise angemessen. Ich mache es selbst und betreibe das Geschäft mit ganzem Herzen, deshalb lieben und unterstützen mich die Leute. Das ist auch einer der Gründe, warum das Unternehmen wachsen kann“, erzählte Frau Diem.

Wird die sozialen Netzwerke nutzen, um den Markt zu erweitern

Derzeit schafft die traditionelle Süßwarenproduktionsanlage von Kieu Diem Arbeitsplätze für vier bis sieben Arbeiterinnen aus schwierigen Verhältnissen in der Umgebung. Frau Ta Kieu Diem sagte, dass sie seit der Gründung ihres Unternehmens jeden Tag viel zu tun habe, insbesondere während des Mittherbstfestes und des chinesischen Neujahrsfestes.

Frau Ta Kieu Diem (rechts) am „Women’s Creative Startup Day“, organisiert von der Commune Women’s Union

Sie fühlt sich jedoch weder müde noch unter Druck, sondern im Gegenteil voller Energie und Freude, wenn sie ihrer Leidenschaft nachgeht. Jedes Süßwarenprodukt, das bei den Verbrauchern gut ankommt, motiviert sie zusätzlich, den eingeschlagenen Weg als Unternehmerin weiter zu verfolgen.

Während ihrer Unternehmensgründung erhielt Frau Diem stets Unterstützung von den lokalen Behörden und Frauenverbänden auf allen Ebenen. Im Rahmen des Projekts „Unterstützung von Frauen bei der Unternehmensgründung im Zeitraum 2017–2025“ (Projekt 939) konnte sie an Schulungen zur Unternehmensgründung teilnehmen und am „Tag der kreativen Unternehmensgründung für Frauen“ teilnehmen, der vom Frauenverband der Gemeinde organisiert wurde, um Produkte einem breiten Verbraucherkreis vorzustellen und zu bewerben.

Gleichzeitig wurde sie bei Investitionen in die Verpackung beraten und unterstützt, um das Produkt perfekter und eindrucksvoller zu machen.

Frau Diem sagte, dass sie in naher Zukunft Informationstechnologie einsetzen werde, um die Produkte der Einrichtung auf Social-Networking-Plattformen wie Zalo, Facebook, TikTok usw. zu bewerben, mit dem Ziel, den Markt zu erweitern.

„In diesem Alter stoße ich auch auf gewisse Schwierigkeiten, wenn ich soziale Netzwerke zur Produktwerbung nutze. Aber mit meinen eigenen Anstrengungen und der Unterstützung von Organisationen und der Frauenunion denke ich, dass ich es schaffen kann.“

„Das Wichtigste ist nicht nur die Ausweitung des Marktes, sondern auch der Wunsch, den Kunden köstliche und hochwertige Kuchen anzubieten“, betonte der Besitzer der traditionellen Kuchen- und Marmeladenproduktionsanlage Kieu Diem.

Eine Vertreterin der Frauenunion der Gemeinde Cai Doi Vam (Provinz Ca Mau) sagte, dass der unternehmerische Werdegang von Frau Ta Kieu Diem nicht nur zur Entwicklung der Familienwirtschaft beiträgt und Arbeitsplätze für einheimische Arbeiterinnen schafft, sondern auch zur Erhaltung traditioneller Kuchen und Marmeladen beiträgt.

Die Süßwaren der traditionellen Süßwarenfabrik Kieu Diem werden von vielen Verbrauchern aufgrund ihrer guten Qualität und ihres günstigen Preises bevorzugt. Im Rahmen des Projekts 939 unterstützte der Verband Frau Diem bei der Teilnahme an Schulungen, um ihre Start-up-Erfahrung zu verbessern. Außerdem beriet und unterstützte er sie bei der Produktverpackung und -kennzeichnung.

Darüber hinaus unterstützt der Verband auch die Vermarktung der Produkte der Anlage an eine breite Verbraucherschicht und trägt so zu einem reibungslosen Start des Unternehmens bei. Die Anlage zur Herstellung traditioneller Süßwaren in Kieu Diem wächst immer mehr.

EINIGE STARTUP-ERFAHRUNGEN VON FRAU TA KIEU DIEM

- Bei der Gründung eines Süßwarenunternehmens ist es neben der Lebensmittelsicherheit und Hygiene als oberste Priorität auch notwendig, einzigartige Merkmale und eine Marke für das Produkt zu schaffen.

- Bei der Gründung eines Unternehmens ist Leidenschaft wichtig, aber Sie müssen auch beharrlich sein und ständig lernen, neue Produkte zu entwickeln, die sowohl lecker als auch ästhetisch ansprechend sind und dem Geschmack der Verbraucher entsprechen.

- Wenn Sie Ihr Geschäft aufrichtig führen und den Verbraucher an erste Stelle setzen, werden Sie vom Verbraucher akzeptiert. Sie müssen die Gesetze in Geschäft und Produktion einhalten, die Qualität sicherstellen und den Ruf des Unternehmens stärken.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/lam-thuc-tam-hanh-trinh-khoi-nghiep-se-duoc-moi-nguoi-ung-ho-20250708162002009.htm