Schwung für 2024 gewinnen

Obwohl das Wetter im vergangenen Jahr nicht besonders günstig war, der Treibstoffbedarf für Seereisen weiterhin hoch war und das Leben der Fischer weiterhin schwierig war, versuchte die Fischereiindustrie von Binh Thuan , die gesetzten Pläne umzusetzen. Dies ist ein gutes Zeichen für die Fischereiindustrie und gibt der Branche die nötige Dynamik, um die Ziele im Jahr 2024 zu erreichen.

Es gibt viele Vorteile

In den letzten Jahren hat die Bevölkerung von Binh Thuan ihre Wirtschaft hauptsächlich auf der Grundlage reicher Wasserressourcen mit hohem wirtschaftlichem Wert entwickelt. Im Jahr 2023 ist die Situation der Meeresfischerei in der Provinz relativ günstig. Die Offshore-Fischerei wird effektiv und nachhaltig entwickelt, indem die Ausbeutungsintensität schrittweise reduziert und gute Fischereilogistikdienste organisiert werden. Im Jahr 2023 erreichte die Produktion von genutzten Wasserprodukten mehr als 235.000 Tonnen, ein Anstieg von 1,7 % gegenüber 2022. Darüber hinaus wurden die Arbeiten zum Schutz, zur Regeneration und zur Entwicklung der Wasserressourcen, die mit dem Erhalt der biologischen Vielfalt und der Lebensgrundlage der Fischergemeinden verbunden sind, verstärkt. Die Fischereiüberwachungstruppe der Provinz verstärkt weiterhin ihre Patrouillen auf See, verhindert umgehend und geht streng gegen Fischereifahrzeuge vor, die verbotene Fischereiaktivitäten betreiben, sowie gegen Trawler, die in den falschen Gebieten operieren und destruktive Fangmethoden anwenden, und schützt die Wasserressourcen weiterhin. Insbesondere hat die Fischereibehörde der Provinz die Wirksamkeit von Co-Management-Modellen zum Schutz der Wasserressourcen in drei Gemeinden von Tan Thanh, Tan Thuan, Thuan Quy – Bezirk Ham Thuan Nam gestärkt und gefördert (drei Gemeindeorganisationen/288 Haushalte/814 Mitglieder erhielten das Recht, das 43,4 km2 große Meeresgebiet zu verwalten). Die Provinz untersucht und bewertet den Zustand der Küstenmeere, um ein Projekt zur Replikation des Co-Management-Modells zum Schutz der Wasserressourcen in den Küstenmeeren der Provinz zu entwickeln und so zum Schutz und zur Wiederherstellung der Wasserressourcen und Küstenökosysteme beizutragen, was mit der Stabilisierung der Lebensgrundlagen der Fischergemeinden einhergeht.

Südliche Fischsaison. Foto: N.Lan

Gleichzeitig hat die Provinz die Aquakultur mit mehr als 3.000 Hektar intensiver, industrieller Entwicklung und diversifizierter Zuchtarten im Zusammenhang mit dem Umweltschutz ausgebaut; wobei die Garnelensaatproduktion aufgrund günstiger natürlicher Faktoren wie Klima und Wasserqualität den Entwicklungsvorteil der Provinz darstellt ... Insbesondere hat sich die Brackwasseraquakultur in Richtung einer Diversifizierung der Zuchtarten entwickelt, um die Marktnachfrage zu befriedigen, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf der Garnelenzucht, insbesondere der Weißbeingarnele, liegt; die Süßwasseraquakultur konzentriert sich auf die Entwicklung einer Vielzahl wirtschaftlicher Zuchtarten: Stör, Aal, Schlangenkopffisch, Schlangenkopffisch ... Derzeit konzentriert sich die Aquakultur auf die Gebiete Ham Tan, Tuy Phong, Bac Binh, Phan Thiet und Ham Thuan Nam. 2/3 dieser Fläche können für die intensive und halbintensive Garnelenzucht genutzt werden, konzentriert auf Ham Tan (340,2 Hektar) und Tuy Phong (445,5 Hektar). Darüber hinaus gibt es fünf große und kleine Buchten, die sich sehr gut für die Käfig- und Floßzucht verschiedener Arten wie Hummer, Zackenbarsche, Venusmuscheln, Jakobsmuscheln, Perlmuscheln usw. eignen. Die Meeresfischzucht in den Bezirken Phu Quy und Tuy Phong entwickelt sich stark und konzentriert sich auf die Zucht einiger Arten mit wirtschaftlichem Wert wie Zackenbarsche, Hummer, Cobia usw. mit einer Produktion von etwa 120 Tonnen pro Jahr.

Käfigaquakultur in Phu Quy (Foto: N. Lan)

Bemühungen zur Überwindung von Schwierigkeiten

Neben Fischerei und Aquakultur konzentriert sich die Provinz Binh Thuan auf die Verarbeitung von Meeresfrüchten. Die Meeresfrüchteindustrie investierte schrittweise in technologische Innovationen, verbessertes Produktdesign und Qualität, um den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden. Viele Unternehmen investierten in den Aufbau von Qualitätsmanagementsystemen gemäß HACCP- und ISO-Standards. Bislang gibt es in der gesamten Provinz 212 zertifizierte Anlagen zur Verarbeitung und Erstverarbeitung von Meeresfrüchten, die den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit entsprechen. 22 dieser Unternehmen exportieren Meeresfrüchte nach China, Korea, den USA, Japan, der EU und ASEAN. Die wichtigsten Exportprodukte sind Meeresfische, Kalmare, Kraken und Muscheln.

Die Fischereiwirtschaft ist jedoch nach wie vor mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert. Die Treibstoffpreise sind nach wie vor hoch, die Verkaufspreise für Meeresprodukte steigen überproportional, und die Kosten für jede Ausfahrt sind nach wie vor hoch, sodass das Leben der Fischer weiterhin mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden ist. Auch die Garnelensaatproduktion in der Provinz ist im Jahr 2023 mit zahlreichen Hindernissen behaftet. Aufgrund des landesweiten Rückgangs des Marktes für Garnelensaat stagniert die Produktion, und viele Anlagen stellen die Produktion vorübergehend ein. Ähnlich verhält es sich mit der kommerziellen Garnelenzucht in der Provinz. Aufgrund der vielen Wetterschwankungen ist die Garnelenzucht schwierig, die Investitionskosten steigen, und die Effizienz der Zucht ist gering, sodass die Garnelenzüchter die Freigabe von Garnelensaat einschränken.

Streben Sie danach, das gesetzte Ziel der Ausbeute an aquatischen Produkten im Jahr 2024 zu erreichen. (Foto: N. Lan)

Bis 2024 soll eine Produktion von 210.000 Tonnen Meeresprodukten erreicht werden. Um dieses Ziel zu erreichen, plant der Agrarsektor die Umstrukturierung der mit der Meeresproduktgewinnung verbundenen Hochseefischereiflotte. Die moderne und nachhaltige Hochseefischerei soll weiter ausgebaut werden, um die Souveränität über Meer und Inseln zu schützen. In Abstimmung mit verwandten Sektoren sollen Team- und Kooperationsmodelle sowie Unternehmen zur Meeresproduktgewinnung im Zusammenhang mit Logistikdienstleistungen auf See weiter konsolidiert und etabliert werden. Das Fischereifahrzeugmanagement in der Provinz soll gut geführt werden, eine Registrierung von 100 % aller Fischereifahrzeuge angestrebt und die Zahl der Fischereifahrzeuge in Küsten- und Offshore-Gebieten reduziert werden. Die Verwaltung und Lizenzierung des Fischfangs soll quotenbasiert erfolgen. Gleichzeitig soll der Einsatz moderner Konservierungstechnologien auf Fischereifahrzeugen gefördert werden, um Verluste zu reduzieren und den Wert der Produkte nach der Ausbeutung zu steigern. Im Bereich der Aquakultur kündigte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung an, einen den örtlichen Gegebenheiten entsprechenden Bewirtschaftungsplan zu entwickeln und die Aquakultur in Richtung einer Diversifizierung der landwirtschaftlichen Betriebe (Süß-, Brack- und Salzwasser) zu entwickeln. Förderung der Fischzucht auf See mit Arten von hohem wirtschaftlichem Wert. Verbesserung der Qualität der Garnelensamen, um eine Produktion von 25,5 Milliarden Garnelensamen zu erreichen. Pflege der Marke Binh Thuan Garnelensamen, Festigung der Position als nationales Garnelensamen-Versorgungszentrum.

Herr Van

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/thuy-san-binh-thuan-lay-da-cho-nam-2024-116231.html