Die Frucht, für die Hang Du Muc berühmt ist, hat einen süßen Geschmack, der den Schlaf verbessert und diese drei köstlichen Gerichte noch nahrhafter macht.

Welche Vorteile haben rote Äpfel?

Als eine der bekanntesten TikTokerinnen der Online-Community sendet Hang Du Muc oft Livestreams, um viele Artikel zu verkaufen. Wenn Hang Du Muc erwähnt wird, ist jedoch oft der rote Apfel gemeint, der ihre „Marke“ geschaffen hat.

Diese Frucht ist für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Laut Dr. Huynh Tan Vu (Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital, Campus 3) sind rote Äpfel ein bekanntes Heilmittel in der orientalischen Medizin mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Rote Äpfel sind süß, von Natur aus neutral, haben eine nährende, entgiftende, stärkende und qi-fördernde Wirkung. In vielen Rezepten der orientalischen Medizin sind rote Äpfel noch immer enthalten.

Getrocknete rote Äpfel enthalten Saponine, die bekanntermaßen den Schlaf verbessern und das Gedächtnis stärken. Etwa zwei Stunden vor dem Schlafengehen kann eine Tasse Tee aus roten Äpfeln den Schlaf verbessern und Ihnen zu einer erholsameren Nachtruhe verhelfen.

Rote Äpfel enthalten viele Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe und sind kalorienarm. Sie enthalten Kalium und wenig Natrium, was die Blutgefäße entspannt und den Blutdruck stabilisiert. Der Verzehr von 3-5 roten Äpfeln pro Tag kann das schlechte LDL-Cholesterin senken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern.

Rote Äpfel schmecken süß und erfrischend und eignen sich auch gut zur Zubereitung nahrhafter Gerichte. Besonders beliebt sind nahrhafte Eintöpfe wie Porridge, Hühnereintopf, Schönheitsdesserts usw.

Experten zufolge sind die Vorteile von roten Äpfeln unbestreitbar, da es sich um ein relativ harmloses Heilkraut handelt, das keine Giftstoffe enthält und für den Anwender sehr sicher ist. Allerdings sollte man einen Arzt oder Spezialisten konsultieren und andere Kräuter nicht willkürlich mischen. Verwenden Sie rote Äpfel auf keinen Fall zusammen mit Scrophularia ningpoensis und Atractylodes Rhizome. Menschen mit hohem Blutzucker und fettem Blut sollten bei der Anwendung sehr vorsichtig sein.

Einige köstliche Gerichte mit roten Äpfeln

* Schweineherz geschmort mit roten Äpfeln

Zu den einfachen Zutaten gehören : 1 Schweineherz, 10 rote Äpfel, Ingwer, grüner Pfeffer. Gewürzpulver, Fischsauce, Sesamöl.

Herstellung:

+ Zuerst das Schweineherz mit Wasser waschen, dann 1/4 Esslöffel Salz hinzufügen und massieren, dann noch einmal mit Wasser abspülen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend das Schweineherz in eine Schüssel geben, etwas Würzpulver, Fischsauce, Sesamöl hinzufügen, gut vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen, damit die Gewürze einziehen können.

+ Rote Äpfel und grüne Paprika waschen und abtropfen lassen. Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Nach der Verarbeitung rote Äpfel in die marinierte Schweineherzschüssel geben und mit grüner Paprika und Ingwer den Geschmack verfeinern.

Zum Schluss geben Sie es in den Dampfgarer und lassen es etwa 30 Minuten dämpfen. Das Gericht hat die leichte Süße von Äpfeln, kombiniert mit der köstlichen, zähen Textur von Schweineherzen, sehr ansprechend und nahrhaft, gut für die Gesundheit.

Rote Apfel-Pilzsuppe

Zutaten für die rote Apfel-Pilzsuppe:

+ 15-20 g schwarzer Pilz

+ 12 g rote Äpfel

+ 120 g Schweinekohle

+ Getrocknete Zwiebeln, Ingwer

+ Gewürze: Salz, Pfeffer, Sesamöl, MSG...

So bereiten Sie eine Pilzsuppe mit roten Äpfeln zu:

Die Zutaten waschen, abtropfen lassen und die roten Äpfel, Pilze und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend die Zutaten in den Topf geben, Zwiebeln und Ingwerscheiben hinzufügen und weich köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer, Sesamöl usw. abschmecken. Bei Bluthochdruck und Anämie schmeckt das Gericht am besten warm.

* Lotussamen-Rotapfelbrei

Zutaten für den Brei aus Lotussamen und roten Äpfeln:

+ 20 g getrocknete rote Äpfel

+ 50 g Lotussamen

+ 1 Tasse Reis

+ Salz und MSG-Gewürz

Herstellung:

Schritt 1: Lotussamen und Reis waschen und in warmem Wasser einweichen, damit sie beim Kochen weich werden. Rote Äpfel waschen, entkernen und klein schneiden.

Schritt 2: Nachdem Sie die Zutaten zubereitet haben, geben Sie sie in den Topf, fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass der Reis bedeckt ist, und stellen Sie ihn auf den Herd. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Brei köcheln, bis er weich ist. Fügen Sie dann nach Belieben Gewürze hinzu.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-172240822105753082.htm