Eine Reihe von Hanoi-Studenten wurden wegen Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert. Hanoi weist dringend an

Im Fall der Schüler der Kim Giang-Grundschule, die nach einem Ausflug ins Krankenhaus eingeliefert wurden, teilte das Gesundheitsministerium von Hanoi am 30. März mit, dass der ursprüngliche Grund für die Einlieferung von 72 Schülern darin bestand, dass das Hühnerfleisch in der Mahlzeit mit Staphylococcus aureus-Bakterien verunreinigt war.

Hà Nội chỉ đạo sau khi xác định nguyên nhân 72 học sinh tiểu học nhập viện - Ảnh 1. — Der Grund für die Krankenhauseinweisung von 72 Grundschülern war eine Lebensmittelvergiftung.

Die Behörden forderten den Bezirk Thanh Xuan auf, die Ermittlungen in der Küche der Kim Giang-Grundschule weiter zu leiten und dabei auch die Ursache für die Kontamination des Hühnerfleischs durch Staphylococcus aureus-Bakterien während des Transports oder der Verarbeitung zu untersuchen.

Am selben Tag veröffentlichte das Volkskomitee von Hanoi ein Dokument, in dem es das Gesundheitsministerium von Hanoi, das Ministerium für Industrie und Handel von Hanoi, das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Hanoi, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi und die Volkskomitees der Bezirke und Städte der Stadt aufforderte, das Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagement zu verstärken.

Das Volkskomitee von Hanoi forderte das Gesundheitsministerium von Hanoi auf, sich mit den Bezirken Thanh Xuan und Gia Lam (Hanoi) abzustimmen, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung in der Kim Giang-Grundschule weiterhin zu überprüfen und zu klären, Inspektionen, Überwachungen, Untersuchungen und Probenentnahmen zu verstärken, um die Ursache der Vergiftung zu finden, und die Entwicklung des Vergiftungsvorfalls bis zu seinem Ende zu beobachten und zu überwachen.

Führen Sie den Vorsitz und koordinieren Sie die Aktivitäten des Hanoi Department of Industry and Trade, des Hanoi Department of Agriculture and Rural Development und der Volkskomitees der Bezirke, Städte und verwandter Einheiten, um Propaganda zu betreiben und das Bewusstsein von Organisationen und Einzelpersonen für die Durchsetzung des Lebensmittelsicherheitsgesetzes zu schärfen. Informieren Sie umgehend über hochwertige, sichere Lebensmittelversorgungsketten und Betriebe, die möglicherweise gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit verstoßen. Verbessern Sie die Kapazitäten zur Vorbeugung und proaktiven Behandlung von Lebensmittelvergiftungen und lebensmittelbedingten Krankheiten und minimieren Sie Vergiftungen durch den Verzehr unsicherer Lebensmittel.

Verstärkte Inspektion, Prüfung und Überwachung der Arbeit, um Sicherheit, Lebensmittelsicherheit, Anlagenhygiene, Gerätehygiene, persönliche Hygiene, die Herkunft der in der Produktion verwendeten Rohstoffe und die Produktqualität zu gewährleisten; Bekämpfung und strenge Behandlung von Organisationen, Einzelpersonen, Produktions- und Geschäftseinrichtungen, die gegen Vorschriften zur Sicherheit, Lebensmittelsicherheit und Hygiene verstoßen.

Fordern Sie das Ministerium für Industrie und Handel und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi auf, eng mit dem Gesundheitsministerium von Hanoi und den Volkskomitees der Bezirke und Städte zusammenzuarbeiten, um die Marktinspektion und -kontrolle zu verstärken und auf die Herkunft und Kennzeichnung der auf dem Markt zirkulierenden Produkte zu achten, insbesondere auf Märkten, in Supermärkten und Einkaufszentren entsprechend den Funktionen und Aufgaben der Branche.

Das Volkskomitee von Hanoi wies das Volkskomitee des Bezirks Thanh Xuan an, die Gemeinschaftsküche der Kim Giang-Grundschule aufzufordern, den Betrieb vorübergehend einzustellen, um eine Lebensmittelvergiftung zu beheben. Dabei soll der gesamte Prozess überprüft und geprüft werden, von der Phase des Imports der Rohstoffe über die Verarbeitung, Konservierung und Aufteilung der Lebensmittel bis hin zum Transport der Lebensmittel und der Ermittlung der Ursache der Lebensmittelvergiftung im Zusammenhang mit dem Umsetzungsprozess.

Gleichzeitig müssen die Kontrollen von Gemeinschaftsküchen an Schulen und Produktionsstätten mit hohem Risiko, insbesondere von nicht lizenzierten Lebensmittelunternehmen, verstärkt werden. Verstöße müssen strenger geahndet und Lebensmittel unbekannter Herkunft vernichtet werden.

Zuvor hatte die Kim Giang Grundschule am 28. März gegen 6:45 Uhr einen Ausflug für 915 Schüler der 1. und 2. Klasse zur Green Sail Educational Farm (Bezirk Gia Lam) organisiert. Das Mittagessen wurde in der Schule zubereitet und zum Erlebnisort gebracht, wo die Schüler um 11:00 Uhr zu Mittag aßen. Zu den Mittagsgerichten der Schüler gehörten: gebratener Reis, gebratenes Hähnchenfilet, Pommes Frites, saure Suppe mit Fleisch und Kinh Do Oreo-Kekse.

Nach der Rückkehr von der Farm zur Schule zeigten einige Schüler Anzeichen von Bauchschmerzen und Erbrechen, 2 Schüler hatten 2-3 Mal Durchfall. Von 15:30 bis 18:00 Uhr desselben Tages wurden insgesamt 72 Schüler mit den gleichen Symptomen von Erbrechen, Übelkeit und Bauchschmerzen in die folgenden Krankenhäuser verlegt: Bach Mai Hospital, Dong Da Hospital und Construction Hospital.

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