Die VEGGI Farmers Cooperative im Osten von New Orleans, Louisiana (USA), feiert auf ihrer Website ihr zehnjähriges Bestehen. Gegründet, nachdem die Ölkatastrophe im Golf von Mexiko 2010 die Fischindustrie lahmgelegt hatte, brachte VEGGI vietnamesisch-amerikanische Garnelenzüchter in Arbeit, indem sie deren aus Vietnam mitgebrachte Zuchtgeheimnisse nutzten. Seitdem gilt VEGGI laut der Nachrichtenseite NOLA.com vielen vietnamesisch-amerikanischen Garnelenzüchtern im Osten von New Orleans als Unterstützung und Lebensunterhalt.
Die VEGGI Farmers' Cooperative produziert mehr als 4,5 Tonnen landwirtschaftliche Produkte pro Jahr
In den ersten zehn Jahren seines Bestehens produziert VEGGI mittlerweile über 4,5 Tonnen Obst und Gemüse pro Jahr. Die Produkte, hauptsächlich Gemüse aus Louisiana und Vietnam, werden auf Bauernmärkten oder in gehobenen Restaurants in New Orleans verkauft. Um diese Menge zu erreichen, arbeiten die Mitglieder hart auf einem 0,6 Hektar großen Grundstück zwischen einem Parkplatz und einer Reihe von Vorstadthäusern. „Es ist harte Arbeit, aber ich mag sie“, sagt die 77-jährige Thanh Nguyen, die auf dem Hof arbeitet, während ihr Mann, der 81-jährige Tham Nguyen, mit dem Acker werkelt.
Hinter VEGGIs Farm befindet sich ein Obstgarten mit Zitronen, Pfirsichen, Äpfeln... In der Mitte befindet sich eine Hühnerfarm und der Rest der Farm besteht hauptsächlich aus Gemüsebeeten. VEGGI verwendet hauptsächlich biologische Methoden, beschränkt den Einsatz von Pestiziden und verwendet hausgemachte und natürliche Methoden zur Insektenabwehr, auch laut NOLA.com.
VEGGI gilt als gut aufgestellt, das Angebot deckt die Nachfrage jedoch nicht. „Wir haben kein Problem damit, Produkte zu verkaufen. Aber was wir verkaufen, hängt von den Fähigkeiten unserer Mitglieder ab“, sagte VEGGI-Geschäftsführerin Maddiy Edwards.
VEGGI hatte ursprünglich 15 Mitglieder, hat heute aber nur noch fünf, darunter Nguyen Thanh und Nguyen Tham (aus Phu Quoc, 1976 nach New Orleans eingewandert), Nguyen Phuc (aus Nghe An , 1978 nach New Orleans eingewandert) und Nguyen Xuan und Ngo Canh (aus Ba Ria-Vung Tau, 2016 in New Orleans niedergelassen), wie auf der Website von VEGGI zu lesen ist.
VEGGI ist eine Genossenschaft im Besitz ihrer Mitglieder. Sie teilen sich das Land und betreiben dort ihre eigene Landwirtschaft. „Wir vermarkten und verkaufen die Produkte jedes einzelnen Erzeugers gemeinsam unter der Marke VEGGI Farm Coop“, so VEGGI. VEGGIs Ziel ist nicht der Profit, sondern die Unterstützung seiner Mitglieder, solange diese zufrieden sind, auch wenn die Erträge sinken.
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