Thanh Tri Reispapierherstellungshandwerk (Hanoi): Nationales immaterielles Kulturerbe

Das Reispapierhandwerk Thanh Tri aus Hanoi wurde gerade in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes in der Kategorie Volkswissen und traditionelles Handwerk aufgenommen.

Die Aufnahme der Thanh Tri-Reisrollen in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes ist ein wichtiger Meilenstein, um die einzigartigen kulturellen und kulinarischen Werte des Handwerksdorfes zu bewahren, zu würdigen und weiter zu fördern und trägt dazu bei, die kulinarische Quintessenz der Hauptstadt zu bereichern. Gleichzeitig ist dies auch die Grundlage für Hanoi, den Handwerksdorf-Tourismus zu vernetzen und zu entwickeln und so nachhaltige Lebensgrundlagen für die Menschen zu schaffen.

Quelle: https://hanoimoi.vn/nghe-lam-banh-cuon-thanh-tri-ha-noi-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-708662.html