Thailänder lieben vietnamesischen Reis

Nicht nur der Preis ist konstant am höchsten, Vietnams Forschung an Reissorten hat auch die „Reismacht“ Thailand gezwungen, diesem Beispiel zu folgen. Die Position des vietnamesischen Reises auf dem Weltmarkt wurde in den letzten Jahren zunehmend gefestigt und ausgebaut.

Thailändische Bauern beeilen sich, vietnamesische Reissorten anzubauen

Vor vier Monaten veröffentlichte die thailändische Bangkok Post einen Artikel, der die Angst und die „heftige Reaktion“ vieler Menschen widerspiegelte, als plötzlich vietnamesische Reissorten auf den Feldern dieses Landes auftauchten.

Die Thailänder lieben vietnamesischen Duftreis, weil er viele herausragende Vorteile hat.

CONG HAN

Während Vietnams Reisexporte von wenigen traditionellen Märkten abhängen, verfügt Thailand über eine diversifizierte Produktion. Dies trägt zur Stabilität der Exportaktivitäten bei. Verfolgt man die indonesischen Ausschreibungen, erkennt man, dass Thailand lieber nicht zustimmt, als den Verkaufspreis zu senken. Natürlich bedarf dieser Aspekt einer eingehenderen Analyse, zeigt aber zumindest, dass Thailand nicht von der Produktion abhängig ist. Vietnams Reisindustrie reagiert sehr empfindlich auf Marktinformationen, sodass viele Unternehmen leicht in Schwierigkeiten geraten können, wenn sie keine guten Lieferanten oder Lieferverträge mit seriösen Partnern haben. Experte Phan Mai Huong

Am 13. August veröffentlichte dieselbe Zeitung jedoch einen Artikel, in dem die Überlegenheit vietnamesischer Reissorten gepriesen wurde. Herr Charoen Laothamatas, Präsident der Thai Rice Exporters Association (TREA), sagte: Die speziellen Duftreissorten des Landes wie Pathum Thani und KB 79 sind vom Aussterben bedroht, da die Bauern sie nach und nach aus dem Produktionsprozess nehmen. Sie ersetzen diese Sorten durch vietnamesische Reissorten namens Khao Hom Phuang oder im Wesentlichen Jasmine 85. Der Grund dafür ist, dass die Produktivität thailändischer Reissorten derzeit sehr gering ist. Insbesondere Pathum Thani erzielt einen Ertrag von 800 bis 900 kg/Rai (1.600 m2), während vietnamesische Duftreissorten bis zu 1.200 bis 1.500 kg/Rai erzielen. Bemerkenswert ist, dass die thailändische Sorte eine Wachstumsperiode von bis zu vier Monaten (120 Tagen) hat und nur einmal im Jahr angebaut werden kann, während die vietnamesische Sorte eine kürzere Erntezeit von nur 90–100 Tagen hat und ganzjährig angebaut werden kann. „Bis zu 80 % des in Thailand verkauften abgepackten Reises ist Khao Hom Phuang-Reis aus Vietnam. Die Bauern drängen daher auf den Anbau vietnamesischer Reissorten“, so Herr Charoen. Der Chef der thailändischen Reisindustrie empfahl der Regierung außerdem, in die Forschung und Entwicklung neuer Sorten zu investieren und gleichzeitig vietnamesische Sorten zu legalisieren, damit die Bevölkerung sie parallel zu den einheimischen Sorten verwenden kann, um den Entwicklungsprozess zu beschleunigen. Expertin Phan Mai Huong, Mitbegründerin der Reismarkt-Website SS Rice News, erklärte, Thailand habe nach ihren Informationen vor fast zwei Jahren mit dem Anbau vietnamesischer Duftreissorten begonnen, und die Anbaufläche wachse derzeit sehr schnell. Da dies dem tatsächlichen Bedarf entspricht, hat sich die Regierung bisher nicht offiziell geäußert. In letzter Zeit hinkte Thailand bei der Forschung und Entwicklung von Reissorten Vietnam einen Schritt hinterher. Sie haben einige neue Sorten, aber es handelt sich dabei noch um „harten Reis“, nicht so weich und schwammig wie die vietnamesischen Reissorten, weshalb sie vom Markt nicht angenommen wurden. Gleichzeitig müssen die Händler den Markt bestmöglich und schnellstens bedienen und möchten daher, dass die thailändische Regierung diese Sorten durch eine Zusammenarbeit und einen direkten Austausch mit der vietnamesischen Regierung anerkennt und legalisiert. „In Vietnam sehe ich derzeit viele qualitativ hochwertige Sorten, die für eine Zusammenarbeit und einen Transfer geeignet sind. Die Frage nach der Machbarkeit ist jedoch schwer zu beantworten. Thailand hat grundsätzlich sehr strenge Vorschriften zur Züchtung und Saatgutproduktion und selbst im Inland ist es dem privaten Sektor nicht gestattet, Sorten zu erforschen und zu entwickeln. Daher wird die Wahl einer Richtung, die den Entwicklungsbedürfnissen dient oder die Integrität der nationalen Reismarke schützt, viel diskutiert werden“, informierte Frau Huong.

Vietnamesische Reispreise wieder auf dem Höhepunkt

Eine weitere positive Entwicklung gab die Vietnam Food Association (VFA) am 12. August bekannt, dass der Preis für 5% Bruchreis in Vietnam um 8 USD auf 570 USD/Tonne gestiegen sei. Im Gegensatz dazu sank der Preis für thailändische Produkte derselben Qualität um 4 USD auf 561 USD/Tonne, und der Preis für pakistanische Produkte sank um 7 USD auf 548 USD/Tonne. Damit ist der Preis für vietnamesischen Reis wieder an die Spitze der Rangliste zurückgekehrt, nachdem er etwa ein halbes Jahr lang seine Position an Thailand und zwischenzeitlich auch an Pakistan verloren hatte.

Vietnams Reisexporte haben einen Rekordwert erreicht, sind jedoch nicht nachhaltig, da sie noch immer von einigen wenigen traditionellen Märkten abhängig sind.

Rekordexport Laut der Generalzollbehörde erreichten Vietnams Reisexporte in den ersten sieben Monaten des Jahres 2024 5,3 Millionen Tonnen und einen Umsatz von 3,3 Milliarden US-Dollar. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2023 entspricht dies einer Steigerung von 8,3 % beim Volumen und 28 % beim Umsatz. Dies sind Rekordzahlen in der Geschichte der vietnamesischen Reisexporte. Die Philippinen sind mit einem Marktanteil von 43,6 % bzw. 2,3 Millionen Tonnen und einem Umsatz von 1,4 Milliarden US-Dollar nach wie vor der wichtigste Verbrauchermarkt. Indonesien belegt mit einem Marktanteil von fast 15 % bzw. über 778.000 Tonnen und einem Umsatz von 481 Millionen US-Dollar den zweiten Platz. Auf dem philippinischen Markt sieht sich vietnamesischer Reis einer starken Konkurrenz durch Thailand ausgesetzt. Die thailändische Zeitung „The Nation“ schrieb: „Thailand hat die Nachfrage der Philippinen ausgenutzt, sein Angebot erhöht und im ersten Halbjahr 2024 erfolgreich 300.000 Tonnen Reis exportiert, ein Anstieg von 388 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.“ Thailand einigte sich außerdem auf die Lieferung von weiteren 130.000 Tonnen im zweiten Halbjahr 2024.

Stand 15. August: Der Preis für 5%igen Bruchreis in Vietnam stieg um 5 USD auf 575 USD/Tonne, während der Preis für thailändischen Reis unverändert bei 561 USD/Tonne blieb und der Preis für pakistanischen Reis um 2 USD auf 542 USD/Tonne sank. „Der jüngste starke Preisanstieg für 5%igen Bruchreis in Vietnam, der 15–20 USD/Tonne über dem thailändischen Preis liegt, entspricht der Marktrealität“, bestätigte Frau Huong. Laut vielen Unternehmen ist der schnelle Preisanstieg für vietnamesischen Reis darauf zurückzuführen, dass einige Unternehmen kürzlich Großaufträge auf dem indonesischen Markt gewonnen haben. Auch philippinische Händler haben ihre Importe nach einer Verzögerung durch die Senkung der Einfuhrsteuer von 35 % auf 15 % erhöht. Beide Märkte sind Vietnams größte Abnehmer und werden ihre Importe voraussichtlich auf ein Rekordhoch von 4,3 Millionen Tonnen mit Indonesien und 4,6 Millionen Tonnen mit den Philippinen steigern. Auch andere Märkte müssen ihre Reisimporte erhöhen, um die nationale Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Sogar Japan muss aufgrund hitzebedingter Angebotsknappheit einen Anstieg der Reispreise um 14 % hinnehmen. Die Reispreise in Japan haben ein Elfjahreshoch erreicht. Japan gab kürzlich bekannt, dass es im Jahr 2024 21.000 Tonnen Reis importieren wird. Herr Pham Thai Binh , Vorstandsvorsitzender der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), prognostizierte: „Die Reispreise werden sich bis Ende dieses Jahres positiv entwickeln.“ Bis Ende Juli hatte Vietnam mehr als 5 Millionen Tonnen Reis exportiert. Verglichen mit dem Rekordexportwert von 8,1 Millionen Tonnen im Jahr 2023, bleiben uns für die verbleibenden fünf Monate des Jahres 2024 nur noch etwa 3 Millionen Tonnen. Derzeit befinden wir uns zudem am Ende der Sommer-Herbst-Reisernte. Von jetzt an bis zum Jahresende haben wir eine weitere Herbst-Winter-Ernte. Beide Kulturen gehören nicht zu den ertragreichsten Kulturen des Jahres. Aus dieser Perspektive betrachtet, ist nicht mehr viel Reis für den Export übrig, sodass wir hinsichtlich des Preises beruhigt sein können. Da die Menge gering ist, sind viele Menschen weiterhin besorgt, dass Indien das Exportverbot für Reises in den kommenden Monaten aufheben könnte. Sollte dies in den kommenden Monaten geschehen, hätte dies kaum Auswirkungen auf den vietnamesischen Markt.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm