Der ökologische Landbau ist in vielen Regionen eine Entwicklungsrichtung, um eine sichere und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen. In der Provinz haben sich nach und nach viele Modelle für die ökologische Landwirtschaft entwickelt. Dies trägt dazu bei, Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert und geringeren Umweltauswirkungen zu erzeugen und so das Einkommen der Landwirte zu steigern.
Das Modell des ökologischen Gemüseanbaus bei der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) sorgt für hohe wirtschaftliche Effizienz.
Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Phu Loc (Hau Loc) hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und mehr als 1 Milliarde VND in die Installation eines Gewächshaussystems, Pflanzgestelle und automatischer Bewässerung investiert. Auf einer Fläche von 3,5 Hektar Land für den Anbau von Gemüse wie Kohl, Salat, Sellerie und Chili hat die Genossenschaft den „5 Nein“-Standard angewendet (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien). Die Genossenschaft hat die Landwirte angewiesen, ihre eigenen Chargen organischen Düngers für den Gemüseanbau zu kompostieren. Durchschnittlich etwa alle 3 Monate kompostieren die Mitglieder der Genossenschaft organischen Dünger für das Anbauland. Dies reduziert nicht nur die Abfallmenge durch chemische Düngemittel und Pestizide, die sich negativ auf die Umwelt auswirken, sondern hilft den Mitgliedern der Genossenschaft auch, Kosten für landwirtschaftliche Materialien zu sparen und den Anteil des selbst produzierten organischen Düngers schrittweise zu erhöhen.
Der Direktor der Kooperative, Hoang Van Toan, sagte: Selbst produzierte organische Düngemittel haben oft den Vorteil, dass sie kostengünstig und einfach zu finden sind und aus lokal verfügbaren Materialien wie Gras, Kuhmist oder Trichoderma-Präparaten bestehen. Sie helfen dabei, den Boden locker zu halten und bieten Pflanzen und Gemüse genügend Nährstoffe für gutes Wachstum. Mit organischen Düngemitteln gedüngte landwirtschaftliche Produkte werden an Supermärkte und Reformhäuser in der Provinz geliefert und kosten etwa 15 bis 20 Prozent mehr als bei traditioneller Landwirtschaft. Durchschnittlich erntet die Kooperative von jeder Gemüse- und Chiliernte 4 Tonnen Produkte pro Hektar und erzielt damit einen Umsatz von 65 Millionen VND. Alle Produkte werden von der Kooperative vertraglich an drei Unternehmen geliefert: Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ), Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).
Dank der Effektivität des Verbands sowie der Erfahrung und Techniken im Anbau und der Produktion von Bioprodukten hat der Ertragswert der Anbaufläche der Gemeinde Phu Loc bisher rund 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht. Bui Hai Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Loc, sagte: „Die Gemeinde wird den Landwirten auch in Zukunft die Methoden der biologischen Landwirtschaft und ihre Auswirkungen auf Umwelt und Ernte näherbringen. Dadurch wird den Menschen geholfen, vom Denken ins Handeln zu wechseln und viele weitere wertvolle Modelle der biologischen Landwirtschaft zu übernehmen, hin zu einer Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Landwirtschaft.“
Mit Durchführungsbeschluss Nr. 885/QD-TTg des Premierministers vom 23. Juni 2020 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus für den Zeitraum 2020–2030 wurden in der Provinz mehrere Modelle für die ökologische Landwirtschaft entwickelt, darunter das Modell für Bio-Grapefruit in Yen Dinh, das Modell für Bio-Orangen in Thach Thanh, das Modell für Bio-Reis in den Distrikten Yen Dinh und Nong Cong sowie das Reis-Fisch-Modell im Distrikt Ha Trung. Tatsächlich sind die Modelle für die ökologische Landwirtschaft in der Provinz jedoch noch klein und fragmentiert. Da die ökologische Landwirtschaft einen doppelt so hohen Zeit- und Kostenaufwand erfordert wie herkömmliche Methoden und die Preise im Vergleich zu konventionellen Produkten nicht konkurrenzfähig sind, zögern viele Landwirte noch.
Um schrittweise mehr Modelle für die ökologische Landwirtschaft zu entwickeln und zu verbreiten, hat der Agrarsektor von Thanh Hoa landwirtschaftliche Entwicklungspläne nach ökologischen Standards entwickelt, die den Gegebenheiten der einzelnen Orte gerecht werden. Gleichzeitig werden Menschen, Genossenschaften und Produktionsunternehmen mit dem ökologischen Produktionsprozess vertraut gemacht, insbesondere für die wichtigsten Produkte der Provinz. Bis 2025 will Thanh Hoa fast 200 Hektar ökologische Landwirtschaft betreiben, die Produktionsmethoden schrittweise umstellen und den Verbrauchern sichere, hochwertige Agrarprodukte bieten.
Artikel und Fotos: Chi Pham
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