Viele neue Arten von Mondkuchen in Hai Duong eingeführt

Aufgrund der Preissteigerungen einiger Rohstoffe ist der Preis für Mondkuchen im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen.

Laut Angaben der Huu Binh Company Limited ( Hai Duong City) hat das Unternehmen zum diesjährigen Mittherbstfest erstmals frische grüne Bohnenkuchen (auch bekannt als weiche grüne Bohnenkuchen) auf den Markt gebracht. Diese Art von Kuchen wird aus grünen Bohnen, Zucker und Speiseöl hergestellt und kostet 230.000 VND pro Stück (600 g).

Darüber hinaus wurden einige Produkte, wie zum Beispiel karpfenförmige Kuchen, im Design verbessert, um sich als Geschenk zu eignen. In den letzten Jahren hat das Unternehmen Papiertüten verwendet, wodurch der Einsatz von Plastik eingeschränkt und so zum Umweltschutz beigetragen wurde.

In diesem Jahr produzierte die Huu Binh Company mehr als 30.000 Kuchen, ein Anstieg von 5 % gegenüber dem Vorjahr. Aufgrund der gestiegenen Preise für einige Rohstoffe wurde der Preis für Mondkuchen leicht um etwa 3 % erhöht. Gebackene Kuchen und Klebreiskuchen werden zu Preisen zwischen 27.000 und 248.000 VND pro Stück (Gewicht 70–650 g) verkauft.

Huu Binh Company Limited verbessert das Design einiger Mondkuchensorten, um sie als Geschenke geeignet zu machen (Foto vom Lieferanten bereitgestellt)

Laut einem Vertreter der Bäckerei Kinh Do in Hai Duong plant Kinh Do, den Markt in Hai Duong in diesem Jahr mit etwa 240.000 Mondkuchen zu beliefern, was dem Mittherbstfest des letzten Jahres entspricht. Der Verkaufspreis vieler Kuchensorten ist um fast 3 % gestiegen. Kinh Do hat außerdem mehrere neue Produktlinien im Bereich der hochwertigen Kuchen auf den Markt gebracht: Hoang Kim Vinh Hoa, Hoang Kim Vinh Hien, Hong Ngoc An Thinh und Hong Ngoc An Phu mit Preisen zwischen 790.000 und 1,3 Millionen VND/Karton mit 4 Kuchen. Die moderne Mondkuchenlinie umfasst einige neue Produkte wie Lava-Ei und Thu Doan Vien von 285.000 bis 480.000 VND/Karton (3 bis 6 Kuchen); die Einzelhandelslinie wird zu Preisen zwischen 45.000 und 410.000 VND/Stück (Gewicht 120–800 g) verkauft.

HT

Quelle: https://baohaiduong.vn/nhieu-loai-banh-trung-thu-moi-ra-mat-tai-hai-duong-391062.html