Um den Magen leicht zu halten, können der Tet-Diät ballaststoffreiche Lebensmittel hinzugefügt werden.

Ballaststoffe sind ein Nährstoff, der in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Eine ballaststoffreiche Ernährung wird mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter einem verringerten Risiko für mehrere häufige Krankheiten wie Darmkrebs, Herzerkrankungen und Verstopfung.

Nur wenige wissen, dass Avocados eine gute Ballaststoffquelle sind – Foto: TTO

Viele Obst- und Gemüsesorten, Bohnen und Nüsse sind hervorragende Ballaststoffquellen. Sie können Ihre Favoriten auswählen und Ihrer Ernährung hinzufügen, um Ihren Ballaststoffbedarf zu decken.

Butter

Avocados sind eine kohlenhydratarme Frucht und eine gute Ballaststoffquelle. Eine Avocado liefert 13,5 Gramm Ballaststoffe, fast die Hälfte Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs. Sie enthält außerdem nur 18 Gramm Kohlenhydrate.

Dies macht Avocados zu einer geeigneten Wahl für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät wie Keto einhalten oder zusätzliche Ballaststoffe benötigen.

Guave

Guaven sind köstliche und aromatische tropische Früchte. Eine Tasse (240 ml) Guave enthält 8,91 Gramm Ballaststoffe, was 50 % des Tagesbedarfs entspricht. Guaven sind außerdem reich an Proteinen (4,21 Gramm pro Tasse).

Lebensmittel mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt können Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen und einen optimalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Kombinieren Sie Guave mit anderen proteinreichen Lebensmitteln wie Nüssen für einen sättigenden Snack.

Termine

Datteln sind süße, zähe Früchte mit hohem Ballaststoffgehalt. Zwei Datteln liefern 3,22 Gramm Ballaststoffe oder etwa 12 % Ihres Tagesbedarfs.

Für ein ballaststoffreiches und nahrhaftes Dessert können Sie Datteln mit Mandel- oder Erdnussbutter füllen und mit geschmolzener dunkler Schokolade beträufeln.

Schwarze Bohnen enthalten viele Ballaststoffe, gut für die Gesundheit – Foto: TTO

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen gehören zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln und liefern 15,2 Gramm Ballaststoffe pro Tasse. Bereits 2 Tassen schwarze Bohnen können Ihren täglichen Ballaststoffbedarf zu 100 % decken.

Darüber hinaus sind schwarze Bohnen eine reichhaltige Quelle für Folsäure, ein B-Vitamin, das für die Entwicklung des Fötus und die Bildung roter Blutkörperchen wichtig ist. Der Verzehr von schwarzen Bohnen in Ihrer Ernährung kann die allgemeine Gesundheit verbessern und die Verdauung fördern.

Gesundheitliche Vorteile von Ballaststoffen

Eine ballaststoffreiche Ernährung kann verschiedene Aspekte der Gesundheit verbessern und das Risiko einiger häufiger Krankheiten verringern.

So schützt beispielsweise eine ballaststoffreiche Ernährung nachweislich vor verschiedenen Krankheiten wie Darmkrebs, Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit. Die Wahl ballaststoffreicher Lebensmittel wie Obst und Gemüse ist besonders vorteilhaft für die Gesundheit von Verdauung und Herz-Kreislauf-System.

Eine ballaststoffreiche Ernährung kann dazu beitragen, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie einen hohen LDL-Cholesterinspiegel zu senken, indem sie die Cholesterinaufnahme des Körpers verringert und die Cholesterinausscheidung erhöht.

Eine erhöhte Ballaststoffzufuhr hat sich auch als wirksame Methode zur Linderung der Symptome bestimmter Krankheiten erwiesen. So kann beispielsweise eine erhöhte Ballaststoffzufuhr dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu kontrollieren.

Möglichkeiten zur Erhöhung der Ballaststoffaufnahme

Sie können Ihrer Ernährung ganz einfach Ballaststoffe hinzufügen, indem Sie zu jeder Mahlzeit und jedem Snack ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Bohnen hinzufügen.

Ersetzen Sie ballaststoffarme Stärke (wie Weißbrot) durch Vollkorn und stärkehaltiges Gemüse.

Essen Sie frisches Obst und Gemüse als Snack.

Nehmen Sie Avocado in Ihre Ernährung auf (z. B. indem Sie sie zu einem Sandwich oder Salat hinzufügen).

Fügen Sie Suppen, Reis und Salaten Bohnen und Linsen hinzu.

Verwenden Sie beim Backen Leinsamen, Chiasamen und Vollkornmehl.

Quelle: https://tuoitre.vn/nhung-mon-an-giau-chat-xo-co-the-bo-sung-vao-che-do-an-ngay-tet-cho-nhe-bung-20250131084630586.htm