Ho-Chi-Minh-Stadt: Großeltern gingen in den Wald, um Pilze zu sammeln, und bereiteten gemeinsam mit ihrem zehnjährigen Enkel ein Gericht mit Reis zu. Anschließend traten Vergiftungserscheinungen und Koma auf.
Drei Personen wurden in die Notaufnahme gebracht, dann wurde der Junge in das Kinderkrankenhaus 2 und die Großeltern in das Cho Ray Krankenhaus verlegt.
Am Abend des 21. Juni sagte Dr. Nguyen Van Loc, Leiter der Abteilung für Intensivpflege und Vergiftungsbekämpfung im Kinderkrankenhaus 2, dass das Kind am 9. Juni im Koma, mit hepatischer Enzephalopathie dritten Grades und erhöhten Leberenzymen von etwa 16.000 U/l (normal sind etwa 40 U/l) in das Krankenhaus in Tay Ninh eingeliefert worden sei.
Verwandte berichteten, dass diese Pilzart zwar im Wald wächst, in der Gegend aber sehr beliebt ist und von den Einheimischen Hühnereipilz oder Gänseeipilz genannt wird. Während der Regenzeit, wenn die Pilze wachsen, gehen die Menschen in den Wald, um sie zu sammeln und daraus Brei zu kochen oder sie mit Kürbis zu braten.
Der Arzt diagnostizierte bei dem Patienten eine Vergiftung, die möglicherweise auf den Verzehr giftiger Pilze zurückzuführen war. Das Kind musste an ein Beatmungsgerät angeschlossen werden, eine kontinuierliche Blutfiltration und einen Plasmaaustausch durchlaufen und Medikamente zur Unterstützung der Leber und zur Vorbeugung von Hirnschwellungen erhalten.
Nach über zehn Tagen Behandlung wurde das Kind vom Beatmungsgerät genommen, die Dialyse beendet, sein Bewusstsein verbessert und die Leberenzyme sind auf etwa 100 U/l gesunken. Das Kind wird weiterhin überwacht und behandelt. Meine Großeltern werden weiterhin im Cho Ray behandelt.
In Tay Ninh gab es in letzter Zeit viele Fälle von Vergiftungen nach dem Verzehr von Wildpilzen. Das Kinderkrankenhaus 2 behandelt derzeit ein 22 Monate altes Mädchen mit einer Pilzvergiftung, das sich in einem ähnlichen Zustand wie der Junge befindet. Anfang des Monats wurde eine dreiköpfige Familie, bestehend aus Mann, Frau und Tochter, ebenfalls wegen einer Pilzvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert. Das Paar ist inzwischen verstorben, die Tochter erholt sich.
Die Pilzart, die die Patienten aßen, verursachte eine Vergiftung. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Krankenhaus
Die Ärzte des Kinderkrankenhauses 2, die in Folge zahlreicher Fälle von Vergiftungen durch Pilzverzehr behandelt wurden, raten den Menschen, auf keinen Fall wilde Pilze zu pflücken und zu essen, da es unmöglich ist, zwischen gesunden und giftigen Pilzen zu unterscheiden (wenn man nur auf Form und Farbe achtet).
Weltweit gibt es derzeit über 5.000 Pilzarten, von denen etwa 100 giftig sind – schwer von ungiftigen zu unterscheiden. Die Notfallversorgung und Behandlung von Patienten mit Pilzvergiftung ist sehr teuer, die Sterblichkeitsrate ist sehr hoch (über 50 %). Die Krankengeschichte zeigt viele Fälle, in denen ganze Familien nach dem Verzehr giftiger Pilze starben.
Vergiftungserscheinungen treten erst 6 bis 40 Stunden nach dem Essen auf, meist 12 bis 18 Stunden. Die Patienten leiden unter Übelkeit, Erbrechen und anhaltendem, choleraähnlichem Durchfall, der 1-2 Tage anhält und zu Dehydration, Elektrolytstörungen, Kreislaufkollaps und wenig oder gar keinem Urin führt. Schwere Fälle führen zu Hepatitis, Müdigkeit, tiefem Koma, Blutungen an vielen Stellen (unter der Haut, Schleimhäuten, Blut im Urin...), Multiorganversagen und Tod.
Man sollte nur Zuchtpilze essen, wenn man die Art und Herkunft genau kennt. Bei versehentlichem Verzehr eines mutmaßlich giftigen Pilzes sollte man sich umgehend an die nächstgelegene medizinische Einrichtung wenden, um eine Behandlung zu erhalten.
Amerika und Italien
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