Thanh Phuc Rice Pho kommt auf den Markt

In den letzten Jahren hat die Einrichtung von Frau Vo Thi Thanh Phuc aktiv für den Konsum von Reis-Pho-Produkten geworben und sich mit Partnern zusammengeschlossen, um den 3-Sterne-OCOP-Standard zu erfüllen. Foto: PV

Frau Vo Thi Thanh Phuc sagte, dass ihre Familie angesichts der großen Nachfrage der Verbraucher Anfang 2022 beschlossen habe, in den Bau einer Produktionsanlage für reine Reisnudeln zu investieren, um den Markt zu beliefern. Nach kurzer Betriebszeit wurde Frau Phucs Anlage bei der Stadtverwaltung von Huong An registriert, um mit Thanh Phuc-Reisnudeln am OCOP-Programm teilzunehmen.

Vor kurzem wurde Frau Phucs Einrichtung von Fachabteilungen des Bezirks Que Son und den lokalen Behörden die Teilnahme an Schulungen zu Inhalten im Zusammenhang mit dem OCOP-Zyklus ermöglicht und sie wurde bei den Schritten zur Erstellung von Verfahrensaufzeichnungen zur Teilnahme an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten unterstützt.

Bemerkenswert ist, dass die Einrichtung von Frau Phuc nach dem Bau der Fabrik und der Installation der Produktionsanlagen zu einem Preis von 250 Millionen VND von den Fachabteilungen des Bezirks Que Son und dem Volkskomitee der Stadt Huong An gemäß dem politischen Mechanismus der Provinz für eine Nachinvestitionsunterstützung von 125 Millionen VND in Betracht gezogen wurde.

„Dank ihrer garantierten Qualität und der hohen Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wurden die Reisnudeln von Thanh Phuc im Jahr 2022 vom Volkskomitee der Provinz Quang Nam als 3-Sterne-OCOP-zertifiziert anerkannt. Dies ist für unseren Betrieb eine große Motivation, weiterhin in die Ausweitung der Produktion zu investieren und sich auf die Verbesserung der Produktqualität zu konzentrieren“, so Frau Phuc.

Thanh Phuc-Reisnudeln erfreuen sich bei Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Foto: PV

Frau Phuc fügte hinzu, dass sie, um die Rohstoffversorgung für die Reisnudeln sicherzustellen, proaktiv mit sieben Bauernhaushalten in der Region zusammengearbeitet habe, um pro Ernte 50 Sao Khang Dan 18-Reis im Rahmen einer Ertragsgarantie anzusäen. Darüber hinaus habe sie nach jeder Ernte Reis von anderen Bauernhöfen in der Umgebung gekauft.

Seit der Anerkennung als 3-Sterne-OCOP-zertifiziert und dank der Fokussierung auf Handelsförderung und Produktwerbung hat sich der Markt für Thanh Phuc-Reisnudeln kontinuierlich erweitert. Derzeit verfügt Frau Phucs Betrieb über Dutzende von Geschäften und Vertretungen, die Reisnudeln in mittlerem und großem Umfang in den Provinzen Quang Nam, Dak Lak und Lam Dong liefern.

„Im Jahr 2022 verkauften wir durchschnittlich etwa 1,8 Tonnen fertige Reisnudeln pro Monat auf dem Markt und verdienten 72 Millionen VND, jetzt sind es 3 Tonnen/Monat und der Umsatz erreicht 120 Millionen VND, wovon der Nettogewinn etwa 30 Millionen VND/Monat beträgt“, sagte Frau Phuc.

Quelle: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html