Wassersellerie erfolgreich in Bac Lieu angebaut, duftend und leicht zu Reis zu verlangen, 7-mal rentabler als Reisanbau

Der Bezirk Phuoc Long (Provinz Ca Mau) verfügt derzeit über 44 Hektar Land für den Anbau von Wassersellerie, hauptsächlich konzentriert auf zwei Gemeinden: Vinh Thanh und Vinh Phu Dong. Aus wirtschaftlichen Gründen hat der Bezirk Phuoc Long ein Produktionsgebiet für Wassersellerie angelegt und eine gemeinsame Marke für Wassersellerie aufgebaut.

Die Anbauzeit von Wassersellerie ist kurz, 60–75 Tage pro Ernte, sodass die Bauern im Bezirk Phuoc Long 3–4 Ernten pro Jahr einfahren können.

Modell für den Anbau von Wassersellerie in der Gemeinde Vinh Thanh (Bezirk Phuoc Long, Provinz Bac Lieu ). Foto: M.D.

Der Ertrag von Wassersellerie beträgt 38–40 Tonnen/ha/Jahr, der Gewinn liegt bei 50–65 Millionen VND/ha/Ernte (je nach Zeit), also 5–7 Mal höher als beim Reisanbau.

Herr Huynh Trung Thu, Direktor der Genossenschaft 8/3 (Gemeinde Vinh Thanh, Bezirk Phuoc Long, Provinz Bac Lieu), sagte: „Die Genossenschaft organisiert den Kauf von Wassersellerie von Mitgliedern und Menschen in der Gemeinde.

Jeden Tag liefert die Genossenschaft etwa 30 Tonnen Sellerie an Händler auf Großmärkten innerhalb und außerhalb der Provinz, hauptsächlich in Ho-Chi-Minh -Stadt ...

Nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Phuoc Long in der Provinz Bac Lieu: Die Anbauzeit von Wassersellerie ist kurz, der Boden und die Gemüsewurzeln können viele Jahre lang genutzt werden, wodurch die Kosten für Saatgut teilweise gesenkt werden und ein recht hoher Gewinn von 150 bis 200 Millionen VND/ha/Jahr erzielt wird.

Darüber hinaus tragen der starke Verbrauchermarkt und die einfache Produktion dazu bei, Arbeitsplätze für viele lokale Arbeitnehmer zu schaffen …

Aufgrund der wirtschaftlichen Effizienz des Modells hat der Bezirk Phuoc Long (Provinz Bac Lieu) ein Gemüseanbaugebiet angelegt und eine Gemeinschaftsmarke für Wassersellerie aufgebaut.

Bislang ist Wassersellerie als OCOP-Produkt anerkannt und wird in Supermärkten der Provinz verkauft. Der Bezirk erwägt derzeit, die Anbaufläche für Wassersellerie in naher Zukunft zu erweitern…

Quelle: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm