Angesichts der Bedeutung und Wichtigkeit der Kinderbetreuung organisierte das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Hanoi im Schuljahr 2024–2025 einen Wettbewerb für hervorragendes Kinderbetreuungspersonal auf Vorschulebene in Hanoi.
Der Wettbewerb ist eine Gelegenheit für Betreuer, ihr Talent unter Beweis zu stellen, indem sie Kindern viele köstliche Mahlzeiten mit einem reichhaltigen, nahrhaften Menü zubereiten, die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten und für jedes Alter geeignet sind; und so die Qualität der Betreuung und Ernährung von Kindern in Schulen verbessern.
Ziel des Wettbewerbs ist es außerdem, hervorragendes Pflegepersonal auszuzeichnen und fortschrittliche Modelle zu fördern. So soll die Aufmerksamkeit gesellschaftlicher Kräfte auf die Teilnahme an wissenschaftlicher Kinderbetreuung und -erziehung gelenkt werden. Das Pflegepersonal soll motiviert werden, sich anzustrengen, den Anforderungen an Innovationen gerecht zu werden und die Qualität der Betreuung und Erziehung von Vorschulkindern zu verbessern.
Jedes Betreuerpaar tritt in drei Kategorien an: Menüerstellung; Zubereitung von 10 Mahlzeiten pro Tag für Schulkinder zu einem Preis von 25.000 VND/Kind/Tag; Präsentation des Menüs, der Portionsgrößen und der Gerichte für Kinder entsprechend den Wettbewerbsprodukten.
Zur Vorbereitung auf den Stadtwettbewerb haben kürzlich 100 % der Schulen der Stadt Wettbewerbe für herausragende Betreuer auf Basisebene organisiert. Mehr als 7.800 der insgesamt 10.508 Betreuer aller Stufen nehmen am Wettbewerb teil, was einer Quote von 74,3 % entspricht. Davon wurden 1.739 Mitarbeiter für den Wettbewerb auf Bezirks-, Stadt- und Gemeindeebene ausgewählt.
In seiner Eröffnungsrede betonte Tran The Cuong, Direktor des Hanoi-Ministeriums für Bildung und Ausbildung, dass die Vorschulbildung die erste Stufe im nationalen Bildungssystem darstelle und den Grundstein für die umfassende Entwicklung der vietnamesischen Bevölkerung lege.
In der Vorschule sind die Erziehung, Betreuung und Bildung der Kinder zwei parallele Aufgaben, die sehr wichtig sind, um eine solide Grundlage für die zukünftige Entwicklung der Kinder zu schaffen.
Vorschulkinder befinden sich in der Phase der körperlichen und geistigen Bildung und Entwicklung. Daher ist die Ernährung von Vorschulkindern immer das Hauptanliegen von Eltern, Schulverwaltung, Lehrern und Schulpersonal.
Herr Bui Duc Binh, Küchentechniker im Kindergarten B mit 35 Jahren Berufserfahrung, war einer der 140 Teilnehmer und erklärte: „Der Wettbewerb ist ein nützlicher Spielplatz und eine wertvolle Gelegenheit für uns, unsere Fähigkeiten und Kenntnisse in den Bereichen Ernährung, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie kreative Möglichkeiten zur Zubereitung und Dekoration von Gerichten für Vorschulkinder unter Beweis zu stellen.“
Der Wettbewerb findet laut Veranstalter am 28. und 29. September 2024 statt.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-san-choi-bo-ich-va-sang-tao-danh-cho-nhan-vien-nuoi-duong.html
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