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Wie schwankte der Preis für grünes Gemüse in Ha Tinh nach dem Sturm und der Überschwemmung?

(Baohatinh.vn) – Nach längeren Perioden mit heftigen Regenfällen und Überschwemmungen wurden viele Gemüseanbaugebiete in Ha Tinh schwer überflutet. Dadurch wurden nicht nur große Flächen mit Wintergemüse beschädigt, sondern auch die Preise für einige grüne Gemüsesorten, insbesondere Gewürze, stiegen, was zu lokalen Engpässen führte.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh09/10/2025

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Auf dem Großmarkt Binh Huong (Bezirk Tran Phu) werden die Gemüsepreise ständig aktualisiert. Nach dem Sturm ist das Angebot an einigen Gemüsesorten, insbesondere Gewürzen, vor Ort knapp, was zu hohen Preisen führt.
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Laut Frau Hai Ha, einer Händlerin auf dem Binh-Huong-Markt, sind Zwiebeln, Koriander, Basilikum und Gemüse wie Senfblätter, Kohl und Kürbisse knapp und recht teuer. Andere Gemüsesorten wie Karotten, Weißkohl und Kürbisse bleiben hingegen preislich stabil: 12.000 VND/kg Weißkohl und 13.000 VND/kg Karotten.
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Auf traditionellen Märkten werden sturmunempfindliche Gemüsesorten wie Wasserspinat und Süßkartoffeln in großen Mengen und zu stabilen Preisen importiert. Süßkartoffeln kosten 20.000 VND/kg, Wasserspinat 6.000–7.000 VND/Bund …
Bà Trịnh Thị Hà - tiểu thương chợ tỉnh Hà Tĩnh cho biết: “Rau xanh tăng giá đối với các loại rau gia vị, còn với các loại rau củ nhập từ Bắc về giá vẫn giữ ổn định. Chúng tôi nỗ lực đảm bảo nguồn cung hàng hóa và bình ổn giá để giữ khách”.

Frau Trinh Thi Ha, eine Markthändlerin in der Provinz Ha Tinh, sagte: „Der Preis für grünes Gemüse ist im Vergleich zu Gewürzen gestiegen, aber der Preis für aus dem Norden importiertes Gemüse bleibt stabil. Wir versuchen, die Warenversorgung sicherzustellen und die Preise zu stabilisieren, um die Kunden zu halten.“

Chị Nguyễn Thị Trình - tiểu thương tại chợ tỉnh Hà Tĩnh cho hay: “Rau gia vị tại các vùng cung cấp chính đều bị ngập nặng, hư hỏng nhiều nên nguồn cung khó khăn, giá cao. Nếu trước đây 3.000 đồng đã có thể mua một mớ rau quế nhỏ thì nay giá đã lên đến 7.000-8.000 đồng, mà rất khó có để mua. Rau mùi trước có giá 30.000 đồng/kg nay đã tăng lên 70.000 đồng/kg; rau cải bó 5.000 đồng/bó nay lên đến 10.000-15.000 đồng/1 bó….”.

Frau Nguyen Thi Trinh, eine Händlerin auf dem Markt der Provinz Ha Tinh, sagte: „Gemüse und Gewürze in den wichtigsten Versorgungsgebieten sind alle stark überschwemmt und beschädigt, daher ist die Versorgung schwierig und der Preis hoch. Früher konnte man für 3.000 VND ein kleines Bund Basilikum kaufen, aber jetzt ist der Preis auf 7.000-8.000 VND gestiegen und es ist sehr schwer, es zu kaufen. Koriander, der früher 30.000 VND/kg kostete, ist jetzt auf 70.000 VND/kg gestiegen; Spinat, der früher 5.000 VND/Bund kostete, kostet jetzt 10.000-15.000 VND/Bund …“

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Die Preise für Gewürze und Gemüse sind auf den Märkten stark gestiegen.
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Auch auf den lokalen Märkten sind die Preise für Obst und Gemüse leicht gestiegen. Die Leute verkaufen hauptsächlich Gemüse aus dem eigenen Garten, wie Wasserspinat, Süßkartoffelblätter, Schnittlauch, Okra usw. Frau Nguyen Thi Binh, eine Gemüsehändlerin auf dem Markt von Hoi An (Gemeinde Cam Xuyen), sagte: „Der Preis für selbst angebautes Gemüse ist weniger gestiegen als für importiertes Gemüse. Nach dem Sturm ist das Wetter in der Gegend recht günstig. Hoffentlich erholen sich die Gemüsedörfer bald, sodass die Versorgung des Marktes sichergestellt ist.“
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Vorläufigen Statistiken des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Ha Tinh zufolge haben die anhaltenden, heftigen Regenfälle Hunderte Hektar Gemüseanbau in der Region beschädigt. Viele frisch gepflanzte Winterfrüchte gingen durch die tagelangen Überschwemmungen vollständig verloren oder wurden schwer beschädigt. Darüber hinaus kam es auch in einigen nach VietGAP-Standards sicheren Gemüseanbaugebieten zu Produktionsunterbrechungen, was die Lieferkette beeinträchtigte.
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Der Gemüsemarkt dürfte in den nächsten ein bis zwei Wochen Schwankungen aufweisen, da das Gemüse nach der Überschwemmung mindestens 15 bis 20 Tage braucht, um nachzuwachsen. Je nach Wetterlage kann es auch länger dauern. Gleichzeitig steigt die Verbrauchernachfrage zum Jahresende allmählich an.
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Da der Norden nun stark betroffen ist, ist nach Ansicht vieler Händler damit zu rechnen, dass das Gemüseangebot in naher Zukunft knapper wird und die Preise für Wintergemüse und -obst wahrscheinlich steigen werden.
Mặc dù giá rau tăng so với trước, nhưng nhiều người tiêu dùng đều chia sẻ với tiểu thương và bà con nông dân. Chị Trần Thị Thương (phường Hà Huy Tập) chia sẻ: “Sau mưa bão, giá rau tăng là điều dễ hiểu, những thiệt hại của thiên tai là điều không ai mong muốn. Chỉ hy vọng sau những ngày đầu tăng giá, giá rau củ sớm ổn định trở lại”.

Obwohl die Gemüsepreise im Vergleich zu früher gestiegen sind, haben viele Verbraucher Verständnis für Händler und Landwirte. Frau Tran Thi Thuong (Bezirk Ha Huy Tap) erklärte: „Nach dem Sturm sind die Gemüsepreise gestiegen, was verständlich ist. Schäden durch Naturkatastrophen sind etwas, das niemand will. Wir hoffen nur, dass sich die Gemüsepreise nach den ersten Tagen des Preisanstiegs bald wieder stabilisieren.“

Thị trường rau sau bão đang trải qua giai đoạn khó khăn, nhưng với sự chủ động của người dân và các địa phương trong việc khôi phục sản xuất, cùng với các giải pháp bình ổn giá, nguồn cung rau xanh được kỳ vọng sẽ sớm ổn định trở lại, phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Der Gemüsemarkt durchlebt nach dem Sturm eine schwierige Phase, doch dank der Initiative der Bevölkerung und der Gemeinden zur Wiederherstellung der Produktion und der Lösungen zur Stabilisierung der Preise dürfte sich die Versorgung mit grünem Gemüse bald stabilisieren und den Konsumbedarf der Bevölkerung gut decken.

Quelle: https://baohatinh.vn/sau-bao-lu-gia-rau-xanh-o-ha-tinh-bien-dong-ra-sao-post297096.html


Etikett: Markt

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