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Der regelmäßige Verzehr von Haferflocken zum Frühstück bringt dem Körper viele Vorteile.

Ein lange anhaltendes Sättigungsgefühl, eine gute Verdauung, die Reduzierung der Blutfette und ein stabiler Energiehaushalt sind die Vorteile, die der tägliche Verzehr von Haferflocken mit sich bringt, egal ob als Pulver, als Porridge oder über Nacht eingeweicht.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế28/05/2025

regelmäßig Haferflocken zum Frühstück essen

Ein Frühstück mit Haferflocken kann viele wichtige Nährstoffe ergänzen. (Quelle: Pixabay)

Fühlen Sie sich länger satt

„Haferflocken oder Haferflocken sind reich an löslichen Ballaststoffen, die Wasser aufnehmen und im Magen eine gelartige Substanz bilden, die die Verdauung verlangsamt“, sagt die amerikanische Ernährungswissenschaftlerin Lauren Manaker.

Dadurch fühlen Sie sich länger satt und der Drang, zwischen den Mahlzeiten zu naschen, wird reduziert.“

Jeder liebt das Gefühl, „regelmäßig auf die Toilette zu gehen“, aber wussten Sie, dass das Frühstück die Häufigkeit des Stuhlgangs beeinflussen kann?

„Der hohe Ballaststoffgehalt in Haferflocken unterstützt einen gesunden Stuhlgang und trägt dazu bei, das Risiko einer Verstopfung zu verringern“, sagt Manaker.

Es fördert die allgemeine Verdauungsgesundheit, indem es dafür sorgt, dass die Nahrung reibungslos durch den Verdauungstrakt wandert.“

Blutfette reduzieren

Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Hafer kann jedoch tatsächlich helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.

„Beta-Glucan, ein löslicher Ballaststoff aus Hafer, hilft, den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken“, sagt Manaker. „Es bindet Cholesterin im Darm und verhindert so dessen Aufnahme in den Blutkreislauf.“

Nähren Sie nützliche Bakterien im Darm

Präbiotika fördern die Gesundheit und das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm. „Hafer wirkt präbiotisch und ernährt die nützlichen Bakterien im Verdauungssystem“, sagt Manaker. „Ein gesundes Darmmikrobiom verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und fördert die allgemeine Gesundheit.“

Unterstützung beim Gewichtsmanagement

Das Frühstück beeinflusst, wie Sie den Rest des Tages essen. Warum also nicht mit einer Mahlzeit in den Tag starten, die Ihnen mehr Kontrolle gibt, insbesondere wenn Sie abnehmen möchten?

„Haferflocken sind kalorienarm, aber ballaststoffreich und daher ein hervorragendes Nahrungsmittel zur Gewichtskontrolle. Sie halten länger satt, reduzieren so das Naschen und begrenzen die Aufnahme unnötiger Kalorien“, erklärt Manaker.

Regulieren Sie den Blutzucker

Blutzucker (Glukose) ist die wichtigste Energiequelle des Körpers. „Die langsam verdaulichen Kohlenhydrate in Haferflocken helfen, Blutzuckerspitzen zu verhindern“, sagt Manaker.

Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz.“

Hilft der Haut, besser auszusehen

Sie haben Haferflocken vielleicht schon als Peeling verwendet, aber wussten Sie, dass der Verzehr von Haferflocken auch Ihre Haut verbessern kann? „Haferflocken enthalten Verbindungen wie Avenanthramide, die Entzündungen und Hautreizungen lindern“, sagt Manaker.

Ergänzen Sie viele wichtige Nährstoffe

Wenn es Ihrer täglichen Ernährung an Nährstoffen mangelt, kann ein Frühstück mit Haferflocken dies ausgleichen.

„Overnight Oats, Porridge oder Haferflocken sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Diese Nährstoffe unterstützen die Energieproduktion und stärken das Immunsystem“, sagt Ernährungsberater Manaker.

Liefert Antioxidantien

„Haferflocken sind reich an starken Antioxidantien wie Avenanthramiden, die helfen, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Sie haben auch entzündungshemmende Wirkungen und unterstützen die allgemeine Gesundheit“, sagt Manaker.

Linderung von Verstopfung

Wenn Sie Schwierigkeiten beim Stuhlgang haben, kann der Verzehr von Haferflocken den Stuhl weicher machen und die Darmbewegungen fördern.

„Die unlöslichen Ballaststoffe in Haferflocken sorgen für mehr Volumen im Stuhl und verbessern die Darmtätigkeit“, sagt Manaker. „Diese natürliche abführende Wirkung trägt dazu bei, dass Ihr Verdauungssystem regelmäßiger funktioniert.“

Entzündungen reduzieren

Entzündungen sind die natürliche Reaktion des Körpers auf Verletzungen oder Infektionen. „Die bioaktiven Verbindungen in Haferflocken, insbesondere Avenanthramide, helfen, Entzündungen im Körper zu bekämpfen“, sagt Manaker. „Die Reduzierung von Entzündungen kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.“

Hilft, ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten

Energie ist wichtig, denn sie hilft Ihnen, sich zu konzentrieren und produktiv zu sein. Das richtige Frühstück ist der beste Weg, sich auf natürliche Weise mit Energie zu versorgen.

„Haferflocken sind mit Eisen angereichert – einem Mineral, das den Sauerstofftransport im Körper unterstützt. Ein Eisenmangel kann zu Müdigkeit führen“, sagt Manaker.

Quelle: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-la-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html


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