Welche Krankheiten kann in Honig getränkter Knoblauch heilen?

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Welche Krankheiten kann in Honig getränkter Knoblauch heilen?

Knoblauch ist ein beliebtes Gewürz in jeder Familienküche. Seit der Antike wird Knoblauch auch in der Volksheilkunde zur Behandlung vieler verschiedener Krankheiten eingesetzt. Professor Dr. Michael Fenster von der University of Montana (USA) erklärte, Knoblauch enthalte über 2.000 Inhaltsstoffe, von denen 500 als gesundheitsfördernd gelten. Zur Herstellung von Medikamenten kann Knoblauch allein oder in Kombination mit anderen Zutaten wie Honig verwendet werden.

In Honig getränkter Knoblauch ist ein wertvolles Heilmittel. Dieses Mittel hilft nicht nur bei der Behandlung vieler Krankheiten, sondern trägt auch zur Verbesserung der Gesundheit bei.

Dr. Lauri Wright, Leiterin der Abteilung für Ernährung an der University of South Florida (USA), erklärte, dass sowohl Knoblauch als auch Honig viele Antioxidantien und antibakterielle Eigenschaften enthalten. Dr. Wright bestätigte außerdem , dass diese beiden Zutaten seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet werden. „Daher bringt die Kombination von Knoblauch und Honig großartige Ergebnisse“, sagte Dr. Wright.

Lindert Husten

Die Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften von Knoblauch und Honig können bei einer Erkältung oder einer anderen viralen oder bakteriellen Infektion Husten und Halsschmerzen lindern, sagt Dr. Wright.

Eine Studie der University of Pennsylvania (USA) zeigt, dass bereits ein bis zwei Teelöffel Honig bei Halsschmerzen die gleiche Wirkung haben wie Hustensaft. Andere Untersuchungen deuten darauf hin, dass die antioxidativen Verbindungen im Knoblauch auch bei Erkältungen Schmerzen lindern und Entzündungen schneller abklingen lassen.

Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

„Studien zeigen, dass eine Ernährung mit viel Knoblauch den Gesamtcholesterinspiegel, insbesondere das schlechte Cholesterin (LDL), im Körper senken kann“, sagte Dr. Wright. Darüber hinaus trägt Knoblauch auch sehr gut zur Senkung des Blutdrucks bei. Die Senkung von schlechtem Blutfett und Blutdruck trägt zum Schutz und zur Stärkung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.

Laut der American Heart Association ist Honig reich an Antioxidantien wie Phenolsäuren und Flavonoiden. Kleine Studien am Menschen deuten darauf hin, dass diese Antioxidantien zur Verbesserung des Cholesterinspiegels beitragen können, was das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.

*In Honig getränkter Knoblauch ist eine gesunde Mischung.*

Linderung von Gelenkschmerzen

Antioxidantien im Knoblauch können Gelenkschmerzen lindern, sagt Dr. Wright. Eine Studie im International Journal of Clinical Practice ergab, dass Frauen mit Kniearthrose, die täglich Knoblauchpräparate einnahmen, nach 12 Wochen eine 26-prozentige Schmerzlinderung und eine 13-prozentige Verringerung der Steifheit aufwiesen.

Stabilisiert den Blutzucker

Allicin ist eine antioxidative Verbindung, die in Knoblauch vorkommt. Diese Verbindung kann zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen.

Honig ist ein Süßungsmittel. Laut Healthline können die Antioxidantien im Honig im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln jedoch dazu beitragen, den Körper vor dem Metabolischen Syndrom und Typ-2-Diabetes zu schützen. Forscher haben herausgefunden, dass Honig den Adiponektinspiegel erhöhen kann, ein Hormon, das Entzündungen reduziert und die Blutzuckerregulierung verbessert.

Es gibt auch Hinweise darauf, dass die tägliche Einnahme von Honig den Nüchternblutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessern kann.

Obwohl Honig möglicherweise etwas besser ist als raffinierter Zucker, sollten Sie ihn nur in Maßen verwenden, insbesondere wenn Sie an Diabetes leiden.

Gut für das Gehirn

Laut Healthline sind sowohl Knoblauch als auch Honig reich an Antioxidantien. Diese Verbindungen tragen zum Gleichgewicht des Immunsystems bei und beugen Krankheiten vor. In Honig eingelegter Knoblauch kann das Gehirn schützen und so Gedächtnisverlust und Alzheimer vorbeugen.

Wie man in Honig eingelegten Knoblauch macht

Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital mit medizinischer Beratung von Dr. Nguyen Thi Nhung beschreibt die Zubereitung von in Honig getränktem Knoblauch wie folgt:

Zutaten vorbereiten

Die Zutaten für die Zubereitung von in Honig getränktem Knoblauch sind recht einfach und umfassen:

Frisch geschälter Knoblauch.
Reiner Honig.
Ein Glasgefäß.

Hinweis: Der in Honig eingelegte Knoblauch muss frisch und nicht zerdrückt sein. Verwenden Sie keinen gekeimten Knoblauch. Auf diese Weise ist das Endprodukt von besserer Qualität.

Implementierungsprozess

Nachdem Sie alle notwendigen Zutaten und Werkzeuge vorbereitet haben, können Sie mit der folgenden Anleitung zur Herstellung von in Honig getränktem Knoblauch beginnen:

Den Knoblauch schälen und nochmals mit klarem Wasser waschen.
Den Knoblauch hacken oder jede Zehe zerdrücken.
Reinigen Sie das Glasgefäß, um den Knoblauch einzuweichen.
Geben Sie Knoblauch und Honig in ein ausgewaschenes Glasgefäß. Verwenden Sie pro 100 ml Honig 15 g Knoblauch.
Verschließen Sie das Glas fest und lassen Sie die Knoblauch-Honig-Mischung etwa 14 bis 20 Tage einweichen. Anschließend müssen Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und nach und nach verwenden.

Wie kann in Honig eingelegter Knoblauch verwendet werden?

Direkt essen: Die in Honig eingeweichte Knoblauchmischung kann nach ausreichender Zeit direkt verwendet werden. Wenn Ihnen der Knoblauchgeruch nichts ausmacht, können Sie ihn auf diese Weise verwenden.

Zum Trinken mit Wasser mischen: Wenn Sie es nicht direkt essen möchten, sollten Sie es mit warmem Wasser mischen. Bei dieser Methode bleibt die Wirkung des in Honig getränkten Knoblauchs unverändert.

Verwendung als Soße: Neben dem direkten Verzehr oder dem Mischen mit warmem Wasser sollten Sie die in Honig getränkte Knoblauchmischung auch als Soße oder zum Kochen, beispielsweise in Salaten, verwenden.

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