Top 10 der köstlichen Spezialitäten von Mui Ne, die die Gäste begeistern

Die Spezialitäten von Mui Ne sind nicht nur für ihren einzigartigen Geschmack bekannt, sondern punkten auch durch ihre raffinierte Zubereitung, die von regionaler Identität geprägt ist. Entdecken Sie 10 Gerichte, die Sie bei einer Reise nach Mui Ne unbedingt probieren sollten, um die besten kulinarischen Erlebnisse zu erleben!

1. Dong-Gericht

Waranschale (Fotoquelle: Gesammelt)

Dong ist eine der Spezialitäten von Mui Ne, die viele Touristen bei ihrem Besuch in diesem Land suchen. Dong ist eine Wüsteneidechse, die zu vielen köstlichen Gerichten verarbeitet wird, z. B. gegrillt, gebraten oder als Salat. Dong-Fleisch ist zäh, süß und hat einen charakteristischen fettigen Geschmack. Zusammen mit Wildgemüse entsteht ein unvergesslicher Geschmack.

2. Banh Quai Vac

Banh Quai Vac (Bildquelle: Gesammelt)

Während Ihrer Mui Ne-Tour dürfen Sie Banh Quai Vac nicht verpassen – ein Gericht mit starker lokaler Identität. Der Kuchen hat die Form eines kleinen Bootes und ist mit köstlichen Garnelen und Fleisch gefüllt. Die dünne, zähe Kruste verleiht zusammen mit süß-saurer Sauce einen harmonischen und besonderen Geschmack.

3. Mai Fischsalat

Mai-Fischsalat (Fotoquelle: Collected)

Mai-Fischsalat ist eine Spezialität aus Mui Ne, die aus frischem Mai-Fisch aus dem lokalen Meer hergestellt wird. Der Fisch wird sorgfältig zubereitet, in Scheiben geschnitten und mit Kräutern und süß-sauer eingelegten Zwiebeln vermischt. Das Gericht besticht nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine auffälligen Farben und die schöne Präsentation.

4. Drachenfrucht-Krabbensalat

Dies ist ein kreatives Gericht aus frischen Krabben und Drachenfrüchten – einer Spezialität dieses Landes. Bei einer Reise nach Mui Ne werden Sie den Salat mit der Süße der Krabben, der Säure der Drachenfrucht und Kräutern genießen, die einen einzigartigen Geschmack erzeugen, den man anderswo nicht findet.

5. Heißer Topf

Hot Pot (Fotoquelle: Gesammelt)

Lau Tha ist eine der beliebtesten Spezialitäten von Mui Ne. Der Eintopf besteht aus einer süßen Brühe aus Schweineknochen und Meeresfrüchten, begleitet von frischen Meeresfrüchten wie Garnelen, Tintenfisch und Fisch, die direkt in den Topf gegeben werden. Die einzigartige Art zu essen und der wunderbare Geschmack machen dieses Gericht zu einem Highlight vieler Mui Ne-Touristen.

6. Reispapierkuchen

Banh Re ist eine Spezialität aus Mui Ne. Sie wird aus Reismehl hergestellt, mit Zwiebeln und speziellen Gewürzen vermischt und anschließend frittiert. Der Kuchen hat die Form von ineinander verwobenen Nudeln, die ein einzigartiges Netz bilden. Der knusprige, fettige Geschmack des Kuchens wird jedem, der ihn einmal probiert hat, für immer in Erinnerung bleiben.

7. Milchgrüner Reiskuchen – Süßer Geschmack von Mui Ne

Com Sua-Kuchen ist eine der Spezialitäten von Mui Ne und wird aus Klebreis, frischer Milch und Kokosnuss hergestellt. Der Kuchen hat die hellgrüne Farbe von Pandanblättern, den süßen Geschmack von Milch und die Fülle von Kokosnuss. Dieser Kuchen ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch ein bedeutungsvolles Geschenk für eine Reise nach Mui Ne.

8. Gegrillte Schweinefleischröllchen mit Ham Tan

Gegrillte Schweinerolle (Bildquelle: Collected)

Gegrilltes Schweinefleisch Ham Tan ist eine Mui Ne-Spezialität aus frischem Schweinefleisch und Meeresfrüchten, mariniert mit speziellen Gewürzen nach traditionellem Rezept. Die Wurst wird über heißen Kohlen gegrillt, wodurch ein attraktives Aroma und ein unwiderstehlicher Geschmack entstehen.

9. Gegrillte Makrele mit Reispapierrollen

Wels ist ein typischer Fisch aus dem Meer von Mui Ne und wird auf einzigartige Weise durch Braten in Fett verarbeitet. Das Fischfleisch ist süß und aromatisch. Mit Reispapier, rohem Gemüse und süß-saurer Sauce verzehrt, ergibt es ein perfektes Gericht für Ihre Mui Ne-Tour.

10. Duck Quang Nudeln

Duck Quang-Nudeln (Fotoquelle: Collected)

Mui Ne Enten-Quang-Nudeln sind eine besondere Variante der traditionellen Quang-Nudeln. Goldene Nudeln, weiches und köstliches Entenfleisch, reichhaltige Brühe und rohes Gemüse ergeben eine einzigartige Nudelschüssel – eine der Mui Ne-Spezialitäten, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Die Spezialitäten von Mui Ne mit ihren einzigartigen und attraktiven Gerichten haben dazu beigetragen, ein wunderbares kulinarisches Reiseziel für Touristen zu schaffen. Jedes Gericht hat seine eigene Geschichte und einen einzigartigen Geschmack, den man anderswo nicht findet.

Quelle : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-mui-ne-ngon-nuc-tieng-v16118.aspx