Top 7 der berühmtesten Food Streets in Hanoi – Ein Treffpunkt für Feinschmecker

1. Hang Buom Food Street

Hang Buom Street – berühmtes Chinatown im alten Hanoi (Fotoquelle: Collected)

Die Hang Buom Food Street in Hanoi ist ein vielfältiges kulinarisches Paradies mit köstlichen Gerichten aus aller Welt. Hier können Besucher durch die Stände schlendern und traditionelle Gerichte wie Bun Cha, Pho Cuon oder internationale Gerichte aus Japan und Korea genießen. Zusätzlich sorgt Straßenmusik mit traditionellen und modernen Melodien für noch mehr Lebendigkeit.

Ein interessanter Punkt bei einem Besuch in Hang Buom ist, dass hier immer Musik aus verschiedenen Genres herrscht, von Ca Tru, Hat Van bis hin zu Instrumentalmusik und Popmusik. In Kombination mit der geschäftigen Atmosphäre bietet Ihnen diese Straße ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis während Ihrer Reise nach Hanoi.

2. Ta Hien Straße

Die Ta Hien Straße ist das belebteste Ausgehviertel in Hanoi (Fotoquelle: Collected)

Die Ta Hien Straße ist ein idealer Ort in Hanois Nachtleben-Straßen, um in die geschäftige Atmosphäre der Großstadt einzutauchen. Obwohl sie nicht zu breit ist, gibt es in dieser Straße viele köstliche Spezialitätenläden, die Nem Chua, gegrilltes Rindfleisch, Taro Le Pho, Zitronengras und Chili-Hähnchenfüße anbieten.

Insbesondere bei Ta Hien denken viele an Kneipen mit Plastikstühlen auf dem Bürgersteig, kühlen Gläsern mit frischem Bier und dem Klang von Jubel und klirrenden Gläsern. Die Snacks hier sind nicht allzu raffiniert, aber zusammen mit kaltem Bier schmecken sie äußerst erfrischend.

3. Tong Duy Tan Straße

„Hühnereintopf“ Straße Tong Duy Tan (Fotoquelle: Gesammelt)

Wenn Sie die Einzigartigkeit der kulinarischen Straßen Hanois entdecken möchten, besuchen Sie Tong Duy Tan. Mit traditionellen Gerichten wie Bun Doc Mung, Ga Tan oder attraktiven Snacks bietet diese kleine Straße ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Darüber hinaus ist Tong Duy Tan auch als „Hühnereintopfstraße“ bekannt, da es hier viele Geschäfte gibt, die sich auf den Verkauf von Gerichten mit dem typischen Geschmack gedünsteter chinesischer Kräuter spezialisiert haben. Wenn Sie in Hanoi eine köstliche Schüssel Hühnereintopfnudeln mit dem richtigen Geschmack genießen möchten, sollten Sie unbedingt die Tong Duy Tan Food Street besuchen.

4. Dong Xuan Markt

Küche auf dem Dong Xuan Markt (Fotoquelle: Collected)

Der Dong-Xuan-Markt ist seit langem ein Symbol der Altstadt von Hanoi, nicht nur wegen seiner reichen Geschichte, sondern auch wegen der kulturellen Identität der Hanoier seit Generationen. Er ist nicht nur ein beliebter Einkaufsort für Einheimische, sondern gilt auch als kulinarisches Paradies. Reisende kommen oft hierher, um Gerichte mit einzigartigem Geschmack zu genießen, wie Bambusspieße, Rippenknorpelbrei, Schweineblutwurst, Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch ... Darüber hinaus gibt es viele Snacks wie Garnelenkuchen, Baguettes, gemischte süße Suppen usw. zu sehr vernünftigen Preisen.

5. Ngu Xa Straße

Ngu-Xa-Straße (Fotoquelle: Gesammelt)

Wenn es um Pho-Rollen geht, ist Ngu Xa – die Food-Straße in Hanoi, die dieses einzigartige Gericht hervorgebracht hat – unübertroffen. Jede runde und weiche Pho-Rolle, gefüllt mit fettem Fleisch und frischem Gemüse, wird mit süß-saurer Sauce serviert und ist ein echter Hingucker.

Neben Pho Cuon gibt es in der Ngu Xa Food Street viele weitere attraktive und köstliche Gerichte. Typischerweise wird frittiertes Pho mit Rindfleischsauce und kühlem grünem Gemüse serviert. Oder Fadennudeln mit allen Arten von frischen Meeresfrüchten wie Garnelen, Fangschreckenkrebsen, frischem Tintenfisch ... gemischt mit einer süß-sauren, aber gleichermaßen reichhaltigen Brühe.

6. Unter der Bridge Street

Die Gam Cau Straße ist als das „Grillparadies“ unter Hanois kulinarischen Straßen bekannt. Wenn Sie ein treuer Fan von Grillgerichten sind, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die Gam Cau Straße zu besuchen. Diese Straße ist auf den Verkauf von Grillgerichten spezialisiert und bei jungen Leuten sehr beliebt. Wenn Sie in dieser Straße Halt machen, können Sie köstliche Grillgerichte aus Rindfleisch, großem Fleisch oder Innereien wie Dünndarm, Magen, Kutteln usw. genießen, die gereinigt und mariniert werden. So entfaltet das Grillen auf heißer Kohle und Aluminiumfolie den besten Geschmack.
Normalerweise öffnen die Geschäfte in der Gam Cau Straße von etwa 17 bis 18 Uhr und sind ab 20 Uhr voller Kunden. An kühlen Herbsttagen gibt es nichts Schöneres, als mit Freunden ein paar Gläser Wein zu trinken und heißes, duftendes Grillgut zu genießen.

7. Ly Quoc Su Straße

Pho Ly Quoc Su ist ein Symbol der kulinarischen Straße Hanois. Es bietet eine Schüssel Pho mit reichem Geschmack, klarer Brühe und weichen Nudeln. Hier können Sie nicht nur die Pho-Spezialität genießen, sondern auch viele attraktive Snacks probieren.

Ho Tay Schneckenstraße – Ein idealer Ort für Meeresfrüchte-Liebhaber. Gekochte Schnecken, gebratene Schnecken mit Tamarinde oder gegrillte Schnecken mit Frühlingszwiebelöl in der Ho Tay Schneckenstraße sind unvergessliche Höhepunkte auf Ihrer Reise durch Hanois kulinarische Straßen. Der luftige Platz am See bietet ein entspannendes und zugleich interessantes kulinarisches Erlebnis.

Die Hanoi Food Street beschränkt sich nicht nur auf traditionelle Gerichte, sondern bietet Besuchern auch attraktive internationale Aromen im Hang Giay. Hier finden Besucher die perfekte Kombination aus europäischen und asiatischen Gerichten in einem gemütlichen und freundlichen Ambiente.

In Hanois kulinarischen Straßen können Sie nicht nur köstliches Essen genießen, sondern auch die Kultur und den Lebensstil der Hanoier kennenlernen. Nehmen Sie sich die Zeit, diese Orte zu erkunden und die Schönheit der Küche und der Menschen hier zu genießen.

Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/pho-am-thuc-ha-noi-v16376.aspx