China hat mit der Eröffnung seiner ersten automatisierten Gemüsefabrik in Chengdu, der Hauptstadt der Provinz Sichuan, neue Fortschritte in der vertikalen Landwirtschaft gemacht.
Pflanzen, die in einer 20-stöckigen vertikalen Farm angebaut werden. Foto: CMG
Die neue, 20-stöckige vertikale Farm ist die bisher höchste der Welt und nutzt branchenführende Automatisierungstechnologie, so Gan Bingcheng, stellvertretender Direktor des Forschungsinstituts für Farmbau. Ähnlich wie ein konventionelles Modell wird die Farm in Innenräumen mit Reihen großer Regale und Hunderten von LED-Leuchten errichtet. Die Pflanzen werden in Bereichen angeordnet, die den individuellen Bedürfnissen entsprechen, berichtete CGTN am 3. Dezember.
Vertikale Farmen sparen zwar Land, bringen aber in den ersten Schritten Herausforderungen wie Effizienz mit sich. Im Gegensatz zu einer herkömmlichen horizontalen Farm, bei der alle Pflanzen gleich viel Wasser und Sonnenlicht erhalten, stellen kompakte vertikale Farmen aufgrund ihrer vertikalen Natur ein etwas größeres Problem dar.
Ein Team des Instituts für Urbane Landwirtschaft (IUA) der Chinesischen Akademie der Wissenschaften (CAAS) hat dieses Problem jedoch gelöst. Die Farm in Chengdu setzt Roboter ein, die dank eines auf künstlicher Intelligenz (KI) basierenden Steuerungssystems, das die Licht- und Düngemittelzufuhr der Pflanzen anpassen kann, in nur 35 Tagen Salat pflanzen und ernten können.
„Wir können verschiedene Arten von rotem, blauem, gelbem, nahem UV- und nahem IR-Licht in verschiedenen Stadien des Pflanzenwachstumszyklus kombinieren“, sagte Wang Sen, Forscher am IUA. „Wir haben eine Datenbank mit 1.300 Kombinationen für 72 Nutzpflanzen aufgebaut.“
Laut Wang ergaben die ersten Forschungsergebnisse des Teams keine signifikanten Unterschiede zwischen im Labor und auf traditionellen Farmen angebauten Pflanzen. Die Indoor-Farm kann unabhängig von der Umgebung viel schneller Gemüse produzieren und ist daher ein ideales Modell für städtische Gebiete, Brachland und Wüsten. Laut Li Zonggeng, einem Forschungsassistenten an der IUA, können sie mehr als zehn Gemüseernten pro Jahr einfahren.
Die Farm dient zudem als Züchtungsbeschleuniger und verkürzt die Züchtungszeit für Weizen, Baumwolle und Sojabohnen um mindestens 50 Prozent. Dank der neuen Technologie müssen Forscher im Winter nicht in tropische Regionen wie die chinesische Insel Hainan reisen, was den Züchtungsprozess ressourcenschonender macht. Die IUA befindet sich nach eigenen Angaben in Gesprächen mit Unternehmen wie Foshan NationStar Optoelectronics, um ihre vertikale Farm zu kommerzialisieren.
An Khang (laut CGTN )
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