Der Plan zielt darauf ab, die gleichzeitige Umsetzung aktiver und proaktiver Präventionsmaßnahmen zu stärken, Lebensmittelvergiftungen und lebensmittelbedingte Krankheiten in der Stadt durch rechtzeitige Erkennung zu minimieren und einzuschränken, die Effektivität der staatlichen Verwaltung zu stärken, das Bewusstsein zu schärfen, die Rolle der Bevölkerung bei der Prävention von Lebensmittelvergiftungen zu fördern und die Teilnahme der Bevölkerung an solchen Aktivitäten zu fördern, positive Veränderungen bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit herbeizuführen, zum Schutz und zur Pflege der Gesundheit der Bevölkerung beizutragen und die Rechte der Verbraucher zu wahren.
Dementsprechend gilt es hinsichtlich Leitung und Management Folgendes zu beachten: Die Führung und Leitung der zuständigen Behörden muss gestärkt werden, damit sie ihre Verantwortung für das Lebensmittelsicherheitsmanagement weiterhin gewissenhaft und umfassend gemäß den gesetzlichen Bestimmungen wahrnehmen. Die Rolle und Verantwortung der Führungskräfte bei der Leitung und Leitung der Lebensmittelsicherheitsarbeit im jeweiligen Bereich und im jeweiligen Managementbereich muss gestärkt werden. Die Qualität der Aktivitäten des Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit muss auf allen Ebenen kontinuierlich verbessert und gesteigert werden. Das Team zur Untersuchung und Bearbeitung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen muss verstärkt werden und Schulungen müssen angeboten werden, um die Fähigkeiten zur Untersuchung und Bearbeitung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen, zur Überwachung von Lebensmittelsicherheitsrisiken sowie zur Verhütung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen und lebensmittelbedingten Krankheiten zu verbessern.
Informations- und Kommunikationsarbeit : Intensivierung der Informations- und Kommunikationsarbeit, Kombination digitaler Medien. Nutzung von Kommunikationsspitzen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen; Organisation von Konferenzen, Seminaren, Wettbewerben und Theateraufführungen zur Vermittlung der Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes. Die Propagandainhalte müssen vielfältig und umfassend sein; Propagandakampagnen müssen einen Schwerpunkt und Kernpunkte haben und den Bedingungen und der tatsächlichen Situation vor Ort angepasst sein.
Überwachung und Probenahme zur Bewertung von Lebensmittelsicherheitsrisiken: Regelmäßige Bewertung von Lebensmittelsicherheitsrisiken und Überwachung bestehender Lebensmittelsicherheitsrisiken in der Region; Aktualisierung der Informationen zu Lebensmittelsicherheitsrisiken in der neuen Situation. Stärkung der lokalen Testkapazitäten, Aufrechterhaltung von Informationsaktivitäten zu Warnhinweisen zur Lebensmittelsicherheit.
Inspektions- und Untersuchungstätigkeit: Stärkung der sektorübergreifenden Koordinierung, Inspektion, Untersuchung und Überwachung der Einhaltung der Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben der Stadt; Durchführung unangekündigter Inspektionen und Untersuchungen. Entschlossenes Vorgehen und Aussetzen des Betriebs von Betrieben, die die Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, sowie von Betrieben ohne Lebensmittelsicherheitszertifikat sowie Veröffentlichung von Verstößen und deren Folgen.
Reaktion auf Lebensmittelvergiftungen: Die Leiter der Volkskomitees der Bezirke, Städte, Gemeinden, Bezirke und Städte sind für die Leitung der umfassenden Maßnahmen zur Bewältigung und Überwindung der Folgen von Lebensmittelvergiftungen im Verwaltungsbereich verantwortlich. Die örtlichen Gesundheitsämter sind für die Durchführung professioneller Maßnahmen zur Überwindung der Folgen verantwortlich. Sie organisieren die Aufnahme, Notfallversorgung und Behandlung aller Menschen mit Lebensmittelvergiftungen. Sie koordinieren die Ursachenermittlung und die vorschriftsmäßige Behebung mit Polizei, Forensik und den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen.
Die Stadt hat das Gesundheitsamt von Hanoi beauftragt, die Umsetzung der Prävention, Eindämmung und Behebung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen, insbesondere die Prävention von Lebensmittelsicherheitsrisiken, zu verstärken. Einschränkungen und Mängel sind rechtzeitig zu beheben; die Umsetzung dieser Maßnahmen vor Ort, insbesondere in Schlüsselbereichen, ist regelmäßig zu fordern und zu überprüfen. Pläne, Strategien, ständige Kräfte, Fahrzeuge, Medikamente, Vorräte und Chemikalien sind vorzubereiten; professionelle Kräfte sind zu schulen und anzuleiten, um proaktiv Notfallhilfe und -behandlung zu leisten, die Auswirkungen von Lebensmittelsicherheitsvorfällen zu untersuchen, zu bewältigen und zu minimieren und so die Gesundheit und das Leben der Menschen bei Lebensmittelsicherheitsvorfällen zu gewährleisten.
Die Volkskomitees der Bezirke, Städte und Gemeinden sind für die Verwaltung und Behandlung von Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze in ihren Gemeinden verantwortlich. Sie ordnen an, dass die Verantwortung der lokalen Behörden gestärkt wird, um die Situation zu erfassen, zu überprüfen und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften bei Organisationen und Einzelpersonen zu behandeln, die Lebensmittel herstellen und handeln, insbesondere in der Gastronomie und im Straßenimbisssektor. Außerdem müssen Vorfälle, Risiken und Fälle von Lebensmittelsicherheit in der Gemeinde umgehend behandelt und gemeldet werden.
Das Volkskomitee der Stadt fordert eine verstärkte Informations- und Propagandaarbeit zu Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit und eine schrittweise Verbesserung des Wissens und der Praktiken der Bevölkerung in Bezug auf Lebensmittelsicherheit. Proaktiv sollten erste Fälle von Lebensmittelvergiftungen vorhergesagt und frühzeitig erkannt, umgehend behandelt und das Auftreten von großflächigen, massenhaften Lebensmittelvergiftungen verhindert werden. Präventivmaßnahmen sollten wirksam umgesetzt und großflächige, massenhafte Lebensmittelvergiftungen proaktiv und effektiv kontrolliert und bewältigt werden. Abteilungen, Zweigstellen, Organisationen und die Bevölkerung sollten mobilisiert werden, sich an der Prävention und Kontrolle von Lebensmittelvergiftungen in der Region zu beteiligen. Die Qualität des an der Lebensmittelsicherheitsarbeit beteiligten Personals sollte verbessert werden. Es sollten ausreichende Ressourcen in Form von Personal, Einrichtungen, Mitteln, Ausrüstung, Medikamenten und Finanzmitteln bereitgestellt werden, um im Falle einer Lebensmittelvergiftung proaktiv reagieren zu können.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html
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