Anbau seltsamer kernloser Jackfrüchte, große Früchte ohne Kerne. Wie schafft es ein Bauer in Can Tho, damit Milliarden zu verdienen?

Mit der seltsamen Jackfruchtsorte verdiente Mr. Man nicht nur Milliarden für seine Familie, sondern pflanzte sie auch fort und bot Gärtnern vom Süden bis zum Norden technische Unterstützung, um ihr Einkommen zu verbessern und auf legale Weise reich zu werden.

Herr Tran Minh Man ist 75 Jahre alt, groß, dunkelhäutig und stark. Während ich mit mir sprach, hatte er gerade Anrufe von mehreren Supermärkten in Ho-Chi-Minh- Stadt erhalten, die ihn zur Lieferung frischer Jackfrüchte drängten und Aufträge zum Verkauf kernloser Jackfruchtsetzlinge von vielen Gärtnern einreichten.

Herr Man sagte, dass er, bevor er für seine kernlose Jackfruchtsorte berühmt wurde, als erfahrener Landwirt im Anbau von rosa Grapefruits und später außerhalb der Saison von Durian bekannt war.

Seit 2007 verkümmerte der Duriangarten seiner Familie, also beschloss er, eine neue Sorte als Ersatz zu finden. Auch die Möglichkeit, bei der kernlosen Jackfruchtsorte zu bleiben, ergab sich hier.

Im Jahr 2010 besuchte er während einer Konferenz am Southern Fruit Research Institute das Haus eines Freundes in der Provinz Tien Giang und lernte dort eine Jackfruchtsorte aus Myanmar mit „sehr seltsamen“ Eigenschaften kennen. Er bekam eine Frucht als Geschenk mit nach Hause. Einige Tage später begann die Jackfrucht zu reifen und verströmte einen leichten Duft.

Das Kuriose ist, dass die Jackfrucht beim Aufschneiden weder Kerne noch Milch enthält. Dies sind die beiden größten Nachteile traditioneller Jackfruchtsorten, doch diese Jackfruchtsorte überwindet sie vollständig. Darüber hinaus sind die Segmente und Fasern gelb, das Fruchtfleisch dick und der Geschmack süß, sodass man auch die Fasern mitessen kann.

Herr Tran Minh Man, ein Landwirt, entdeckte und besaß zufällig eine kernlose Jackfruchtsorte im kernlosen Jackfruchtgarten seiner Familie in Gebiet 2, Bezirk Ba Lang, Distrikt Cai Rang (Stadt Can Tho).

Als scharfsinniger und kreativer Mensch erkannte Mr. Man sofort die Möglichkeit, mit dieser seltsamen Jackfruchtsorte reich zu werden.

Also kehrte er sofort zum Haus seines Freundes in Tien Giang zurück, um Stecklinge für die Zucht zu nehmen. „Dies ist eine mutierte Jackfruchtsorte, oder genauer gesagt, eine vom Himmel gesandte Jackfruchtsorte.“

Nach tagelanger Forschung züchtete Herr Man im ersten Versuch 100 Setzlinge und pflanzte sie im Duriangarten ein. Nach etwa zwei Jahren des Pflanzens begann die Jackfrucht viele Früchte zu tragen, die größten Früchte konnten bis zu 20 kg wiegen“, erinnert sich Herr Man.

Die kernlose Jackfrucht wurde erfolgreich gezüchtet und angebaut, doch die größte Herausforderung für Herrn Man bestand darin, sie auf den Markt zu bringen, da „die Leute nicht glaubten, dass es diese Jackfruchtsorte überhaupt gibt“. Von da an dachte Herr Man sofort daran, sein geistiges Kind zu bewerben, indem er es den Leuten auf Märkten zum Probieren gab und es Ämtern und Behörden vorstellte …

Das Jahr 2014 markierte den Aufstieg der seltsamen Jackfruchtsorte, als Mr. Man mit seinem Produkt am Southern Delicious and Safe Fruit Contest teilnahm und von den Organisatoren mit dem ersten Preis ausgezeichnet wurde.

Nach dem oben genannten Wettbewerb erhielt die seltsame Jackfruchtsorte von Herrn Man den offiziellen Namen „Ba Lang kernlose Jackfrucht“ und wurde von der Abteilung für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) mit einem Zertifikat zur exklusiven Markenregistrierung ausgezeichnet.

Auf die Frage, warum er die Jackfruchtsorte nicht nach sich selbst benannt habe, antwortete Herr Man: „Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang und Phong Dien sind Orte, die mit berühmten Obst- und Reisanbaugebieten von Can Tho in Verbindung gebracht werden.

Meine Großeltern und Eltern sind seit Generationen mit diesem Land verbunden. Als ich also eine seltsame Jackfruchtsorte besaß und sie erfolgreich anbaute, dachte ich sofort daran, sie als Hommage an meine Heimat nach dem Ortsnamen Ba Lang zu benennen.“

Derzeit baut Herr Man auf einer Fläche von etwa 4.000 m² etwa 50 kernlose Jackfruchtbäume an. Jedes Jahr verkauft er Tonnen frischer Jackfrüchte (Preis 50.000 VND/kg) und Tausende von Jackfruchtsetzlingen (Preis 60.000 VND/Baum) und verdient damit Milliarden von Dong.

Aufgrund seines eigenen Erfolgs begann Herr Man, die Jackfrucht zu vermehren und an die Menschen in der Region zu verteilen, um sie anzubauen und zu erweitern. In den letzten 10 Jahren wurde die kernlose Jackfrucht von Ba Lang nicht nur aus dem Süden in den Norden bestellt, sondern auch in Nachbarländer wie Kambodscha, Myanmar, Thailand, Laos usw. verkauft.

Laut Herrn Man ist der Anbau kernloser Jackfrüchte nicht schwierig, aber auch nicht einfach. Wichtig ist, beim Pflanzen und bei der Pflege aufmerksam zu sein. Um Jackfruchtbäume lange zu erhalten, müssen die Züchter laut Herrn Man Anbautechniken erlernen und wissen, wie man erntet, damit die Jackfrucht das ganze Jahr über Früchte trägt.

Kernlose Jackfrüchte eignen sich für den Anbau im Hochland und in den Bergen. Beim Anbau im Mekong-Delta muss jedoch besonders auf hohe Hügel wie Durian geachtet werden. Das ist auch der Grund, warum ich die meisten meiner Saatgutbestellungen hauptsächlich in den Regionen Nord, Zentral und Zentrales Hochland bestelle.

„Ich habe mit Dozenten der Universität Can Tho zusammengearbeitet, um den Anbau der kernlosen Jackfrucht Ba Lang mit hoher Produktivität und Effizienz zu perfektionieren. Wenn Sie diesen Prozess befolgen, werden Sie die gewünschten Ergebnisse erzielen.“

Der Nachteil der kernlosen Jackfrucht Ba Lang besteht darin, dass sie leicht verformt wird. Daher müssen die Landwirte darauf achten, Stickstoffdünger im richtigen Verhältnis zu verwenden, um runde, schöne Jackfrüchte zu erhalten. Darüber hinaus liebt diese Baumart Dünger. Daher sollte nur eine kleine Menge chemischer Dünger verwendet werden, wenn der Baum älter als ein Jahr ist.

Die Bemühungen von Herrn Man im Laufe der Jahre wurden von der Partei, dem Staat und den lokalen Behörden anerkannt und geehrt, beispielsweise mit dem Titel „Ausgezeichneter vietnamesischer Landwirt“, „Guter Landwirt in Produktion und Geschäft“ und der Gedenkmedaille „Für die Entwicklung der Landwirtschaft, der Landwirte und der ländlichen Gebiete in Vietnam“.

Herr Man bestätigte, dass er seit vielen Jahren nicht mehr dazu aufgerufen habe, seine Setzlinge zum Anpflanzen zu kaufen. Er habe auch keine Werbung gemacht, um Kunden anzulocken, und an seinem Haus habe nicht einmal ein Schild gehangen, auf dem kernlose Jackfrüchte und Setzlinge verkauft würden.

Die meisten Menschen im In- und Ausland kennen Mr. Man und die kernlose Jackfrucht aus Zeitungen und Radio. Wer mehr erfahren möchte, kann zu ihm nach Hause kommen und sie probieren. Wenn sie schmeckt, kann man sie kaufen oder die Setzlinge mit nach Hause nehmen und einpflanzen.

Herr Tran Minh Man, Gebiet 2, Bezirk Ba Lang, Distrikt Cai Rang (Stadt Can Tho) vertraute an: „Ich werde dieses Jahr alt und mein größter Wunsch ist es, die kernlose Jackfrucht Ba Lang weiter bekannt zu machen, damit sie von den Menschen an vielen Orten angenommen und verbreitet wird. Ich freue mich, dass, obwohl die kernlose Jackfrucht Ba Lang nicht mehr so beliebt ist wie vor etwa 5-7 Jahren, immer noch viele Besuchergruppen kommen, um etwas über die kernlose Jackfrucht zu erfahren.

Und es hat noch mehr Spaß gemacht, Anrufe aus vielen Gegenden zu erhalten, in denen Setzlinge zum Anpflanzen bestellt wurden. Das beweist, dass die kernlose Jackfrucht von Ba Lang nicht nur meiner Familie Gewinn bringt, sondern auch vielen Gärtnern im ganzen Land wirklich wirtschaftliche Effizienz bringt.“

Quelle: https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm