Grundschule in Da Lat setzt Mittagessen vorübergehend aus, nachdem Vorwürfe wegen Verwendung verunreinigter Lebensmittel erhoben wurden

Die Schule, der vorgeworfen wird, verunreinigte Lebensmittel für die Mahlzeiten ihrer Schüler zu verwenden, hat angekündigt, dass sie die Mahlzeiten im Internat ab dem 22. September vorübergehend aussetzen wird.

Mittagessen der Schüler der TV-Grundschule (Foto aufgenommen am 16. September mittags) – Foto: MV

Am 20. September erließ die Trung Vuong Primary School (Bezirk Xuan Huong – Da Lat) im Zusammenhang mit dem Vorwurf, in den Mahlzeiten der Schüler verunreinigte Lebensmittel zu verwenden, eine Mitteilung, ab dem 22. September keine Mahlzeiten mehr für Internatsschüler zu organisieren. Die Begründung lautete, dass die Lebensmittellieferanten der Schule gleichzeitig darum gebeten hätten, die Lieferung einzustellen.

Der Mitteilung zufolge verfügt die Schule derzeit über keine neue Bezugsquelle, um die Verpflegung der Schüler sicherzustellen. Die Organisation der Internatsverpflegung wird daher erst wieder aufgenommen, wenn ein Lebensmittellieferant eingeladen wird und die Verfahren gemäß den Vorschriften abgeschlossen sind.

Die Einheiten, die die Rohstoffe für die Internatsmahlzeiten der Trung Vuong Primary School liefern, haben einen Antrag gestellt, die Essensausgabe ab dem 19. September einzustellen, nachdem sich Eltern von Schülern und Personen, die im Schuljahr 2024–2025 in der Schulküche arbeiten, mit dem Schulleiter getroffen hatten, um ihn auf die Qualität der seit langem verwendeten Lebensmittel hinzuweisen, was von den Leitern des Volkskomitees des Bezirks Xuan Huong – Da Lat bezeugt wurde.

Während der Suspendierungszeit fordert die Schule die Eltern auf, ihre Kinder unverzüglich nach Schulschluss gemäß dem Stundenplan abzuholen.

Dieser Schritt erfolgte, nachdem Herr Dinh Van Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Lam Dong , die zuständigen Behörden angewiesen hatte, den Vorwurf, die Trung Vuong-Grundschule habe in den Mahlzeiten ihrer 720 Internatsschüler verunreinigte Lebensmittel verwendet, gründlich aufzuklären.

Gleichzeitig forderte Herr Tuan, die Organisation der Schulmahlzeiten in der gesamten Provinz zu korrigieren und den Prozess zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu standardisieren.

Nach der Anschuldigung nahmen viele Eltern ihre Kinder zum Essen mit nach Hause (Foto aufgenommen am Mittag des 16. September) – Foto: MV

Wie Tuoi Tre berichtete, beschuldigte am Abend des 15. September eine Gruppe von Personen, darunter auch Küchenmitarbeiter der Trung Vuong-Grundschule im Schuljahr 2024–2025, die Schule, in den Mahlzeiten der Schüler schmutzige Lebensmittel zu verwenden.

Laut einem Bericht, der an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Provinz Lam Dong und die zuständigen Behörden geschickt wurde, gab die Schule zu, dass einige Lieferungen „ungewöhnliche Anzeichen“ aufwiesen, wie etwa gekochtes Fleisch mit grüner Farbe, gekochte Garnelen mit schwarzen Köpfen, gefrorene Rindfleischbällchen und stinkende Knochen …

Die Schule teilte mit, dass die verdächtigen Chargen noch am selben Tag zurückgegeben oder ersetzt und Proben wie vorgeschrieben aufbewahrt wurden. Der Informant behauptete jedoch, dass „einige der Chargen für den Verzehr durch die Schüler gekocht wurden“.

Untersuchungen zufolge hat die Trung Vuong Primary School Verträge mit fünf Lebensmittellieferanten in den Gebieten Da Lat und Duc Trong abgeschlossen.

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MV

Quelle: https://tuoitre.vn/truong-tieu-hoc-o-da-lat-tam-dung-bua-an-ban-tru-sau-to-cao-dung-thuc-pham-ban-2025092011471663.htm