Der Binh Dien Markt befindet sich an einem strategischen Standort in der Nähe von Straßen und Wasserwegen und ist für den Warenverkehr günstig gelegen. Der Markt ist in vielen Branchen tätig und verfügt über 7 spezialisierte Lagerhäuser mit einem System von Lagern und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar.
Vom Schilfsumpf zum größten Gewerbegebiet
Der Binh Dien Großhandelsmarkt für Agrarprodukte und Lebensmittel (Binh Dien Markt) ist der größte Großhandelsmarkt für Agrarprodukte des Landes und entstand vor 20 Jahren in einem Schilfsumpf. Mit diesem Schlüsselprojekt wurde die Saigon Trading Group (SATRA) vom Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt beauftragt. Sie soll im Süden der Stadt einen Großhandelsmarkt errichten, um Agrar- und Wasserprodukte aus den südlichen Provinzen zu konzentrieren und so den Druck auf die Großhandelsmärkte in der Innenstadt zu verringern.
Der Binh Dien Markt befindet sich an einem strategischen Standort in der Nähe von Straßen und Wasserwegen und ist für den Warenverkehr günstig gelegen. Der Markt ist in vielen Branchen tätig und verfügt über 7 spezialisierte Lagerhäuser mit einem System von Lagerhallen und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar. Er ist ein Ort für den Handel mit Waren aus den Provinzen West, Südost, Zentralhochland und einigen nördlichen Provinzen.
Miniatur-„Stadt“ bei Nacht, die den Verbrauchern hochwertige Lebensmittel bietet
Wenn die Nacht hereinbricht, gleicht der Binh-Dien-Markt einer Miniaturstadt: hell und geschäftig. Fahrzeuge kommen und gehen ununterbrochen; die Qualitätskontrolle der Waren, die Verarbeitung, Klassifizierung, das Be- und Entladen, der Handel und die Verteilung der Waren finden ununterbrochen statt.
Meeresfrüchte – das Hauptprodukt des Binh-Dien-Marktes – machen 70 % des Marktanteils von Ho-Chi-Minh-Stadt aus. Dieser Ort bietet auch viele Arten von frischen, hochwertigen Meeresfrüchten wie Hummer, Königskrabben, Beluga-Stör, Zackenbarsch, Muschel ... Es gibt Produkte, die man, wenn man sie nicht auf dem Binh-Dien-Markt kauft, anderswo nur schwer findet.
Der Schweinehandelsbereich im H-Käfig wurde mit 2 Millionen US-Dollar gefördert und im Rahmen des Lifsap-Projekts der Weltbank modernisiert. Dieser Bereich wurde zu einem geschlossenen Bereich mit Klimaanlage, neuen Ställen und neuer Ausrüstung umgebaut. Boden, Decke, Strom-, Wasser- und Beleuchtungssysteme wurden modernisiert. Der Nebenprodukthandelsbereich wurde nach draußen verlegt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dieses Projekt trägt zur Verbesserung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit bei und stärkt das Bewusstsein für den Umweltschutz.
Durchbruch mit Selbstständigkeit und Informationstechnologie
Der Binh Dien Markt hat sich „verwandelt“, als er zu einem angesehenen Warenlieferanten für viele Partner wurde und Eigenhandelsaktivitäten für eine Reihe von Obst- und Gemüsesorten einführte. Zu seinen Kunden zählen erstklassige Hotels, Schulen, Joint-Venture-Unternehmen usw.
Durch die Selbstständigkeit kann der Markt große Mengen an Waren liefern und so den Bedarf der Kunden an der Weiterverarbeitung decken. Der Markt legt außerdem Sicherheits- und Qualitätsstandards für Rohstofflieferanten fest und schärft so das Bewusstsein für die Produkte.
Insbesondere beim Import japanischer Aomori-Äpfel, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, ging die Marktleitung direkt in den Garten, um sie zu inspizieren, und verlangte, dass jede Frucht sofort nach der Ernte verpackt, in eine Kühlbox gelegt und nach Vietnam verschickt wird. Dies gilt als Geschenk mit dem einzigartigen Markenzeichen des SATRA-Binh-Dien-Marktes während der Feiertage.
Der Binh-Dien-Markt behauptet sich auch als Vorreiter bei der Anwendung von Informationstechnologie in Management und Wirtschaft, der Verbesserung der Betriebseffizienz und der Kostensenkung. Der Markt konzentriert sich auf Investitionen, die Perfektionierung und die Verbesserung der eingesetzten Anwendungen, wie z. B.: Mautsoftwaresysteme, Ein- und Ausfahrtskontrollen in öffentlichen Toiletten mit Magnetkarten, intelligente Parksysteme, Markteintrittsgebührenkontrollsysteme, Kamerasysteme in den Käfigen und auf den Höfen zur Überwachung der Sicherheit auf dem gesamten Markt usw.
Ziel ist es, der modernste Markt der Region und ein attraktives Touristenziel zu werden
„Wir erforschen Dienstleistungsbranchen und Produkte für Touristen. Der Bau von Restaurants zur Verarbeitung vor Ort oder zum Mitnehmen, Souvenirläden und Geschäfte, die auf den Verkauf von Binh-Dien-Spezialitäten spezialisiert sind – das sind die Pläne, die wir so schnell wie möglich umsetzen werden“, so Phan Thanh Tan, Direktor der Binh Dien Market Company, über seine zukünftigen Ziele.
Zur Vorbereitung dieses Plans besuchten und untersuchten SATRA und der Binh-Dien-Markt zahlreiche Marktmodelle in Industrieländern. Kürzlich wurde der berühmte Toyoshi-Fischmarkt (Japan) untersucht und seine Funktionsweise erkundet.
Die SATRA-Delegation besuchte den Toyoshi-Markt und informierte sich über das Modell zur Organisation von Auktionsaktivitäten für Thunfisch und andere landwirtschaftliche und aquatische Produkte
Der Binh-Dien-Markt hat in den letzten zwanzig Jahren einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung von SATRA geleistet und wird dies auch weiterhin tun. Ein Beispiel hierfür ist das interne Verknüpfungsprogramm mit den SATRA-Mitgliedsunternehmen, das zur Stabilisierung der Rohstoff- und Warenversorgung beiträgt. Darüber hinaus steigern diese Beiträge auch die Effizienz der Lieferkette der Agrar- und Lebensmittelindustrie im Land im Allgemeinen und in Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen.
Derzeit erreicht das Handelsvolumen des Marktes rund 2.500 Tonnen pro Nacht mit einem Handelswert von 150 Milliarden VND pro Nacht. Die Zahl der Händler liegt bei über 1.500 Personen und schafft Arbeitsplätze für über 20.000 Arbeitnehmer. Die Zahl der Kunden, Partner und Arbeitnehmer erreicht Spitzenwerte von bis zu 30.000 Personen pro Nacht.
SATRA wird Phase 1 des Gewerbegebiets Binh Dien in eine moderne Richtung renovieren und gleichzeitig die Qualität der Lebensmittel für alle Produktlinien verbessern.
Für Phase 2 des Gewerbegebiets Binh Dien wird SATRA weiterhin mit Abteilungen und Niederlassungen zusammenarbeiten, um die entsprechenden Verfahren zur Landzuteilung und -pacht durchzuführen und so ein modernes Gewerbegebiet in der Stadt und Region mit umfassenden Handels-, Dienstleistungs- und Logistikfunktionen zu errichten.
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