Vinh Linh fördert Investitionen in die Tiefenverarbeitung wichtiger landwirtschaftlicher Produkte

Um den Wert typischer landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und die Marktnachfrage zu decken, haben in letzter Zeit viele Gemeinden, Genossenschaften, Unternehmen und Einrichtungen im Bezirk Vinh Linh proaktiv investiert und Unterstützung bei der Einführung der Vor- und Tiefenverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte erhalten. Dadurch wird zu einer guten Konservierung beigetragen, Qualitätsprodukte geschaffen, der Verbrauch gesteigert und die Wirtschaftlichkeit vieler Arten landwirtschaftlicher Produkte erhöht.

Die Vinh Hoa Green Agricultural Products Cooperative investiert in Maschinen, um die Qualität der „Ru Linh Honey“-Produkte zu verbessern – Foto: NGUYEN TRANG

Seidenraupen-Mungbohnen sind das wichtigste landwirtschaftliche Produkt der Gemeinde Vinh Giang mit einer Anbaufläche von etwa 80 Hektar. Da Mungbohnen in roher Form produziert und geliefert werden, der Konservierungsprozess begrenzt ist und ihr Wert gering ist, hat die landwirtschaftliche Genossenschaft Co My seit 2020 in Anlagensysteme investiert und stellt zwei weitere Produkte her: Mungbohnenpulver und geröstete Mungbohnen, die auf dem Markt sehr gut angenommen werden. Der Verkaufspreis der verarbeiteten Produkte ist doppelt so hoch wie der der Rohprodukte, was das Einkommen der Mungbohnenanbauer erhöht.

Herr Le Chan, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Co My, sagte: „Im November 2023 erhielt die Genossenschaft weitere Investitionen aus der Provinz in das Technologieprojekt zur Herstellung und Weiterverarbeitung von Seidenraupen-Mungbohnenprodukten im Gesamtwert von über 8,4 Milliarden VND. Bis Januar 2024 wurden unter anderem Mungbohnenfelder geplant und die Verarbeitungsfabrik gebaut und installiert. Dank dieser günstigen Infrastrukturbedingungen wird die Genossenschaft neben der Entwicklung der beiden bestehenden Produkte auch die Produktion neuer Produkte ausweiten, vor allem von Vinh Giang Mungbohnenmilch und Vinh Giang Mungbohnenkuchen.“

Der stellvertretende Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Vinh Linh, Nguyen Huu Quyet, teilte mit, dass im vergangenen Jahr im Bezirk Vinh Linh neben der landwirtschaftlichen Genossenschaft Co My sechs weitere Genossenschaften mit Technologie zur Vorverarbeitung und Tiefenverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte unterstützt wurden, mit einer Gesamtinvestition von über 12,1 Milliarden VND.

Bis heute gibt es im gesamten Bezirk etwa 20 Genossenschaften, Unternehmen und zahlreiche Betriebe, die ihre Anlagen und modernen Maschinen ausgerüstet und modernisiert haben, um eine effektive Produktion und Geschäftsabwicklung zu gewährleisten. Bei vielen wichtigen landwirtschaftlichen Produkten der Region wurde in die Vor- und Weiterverarbeitung investiert, wie zum Beispiel: roter Reis der Tan My Agricultural Cooperative; Pfeffer der Vinh Linh Pepper Production - Trading Cooperative; Kurkuma der Hung Dung International One Member Cooperative; Reis der Tay Son Clean Agriculture Cooperative und der Loan Hao Vermicelli Processing Facility; Honig der Vinh Hoa Green Agricultural Products Cooperative; Sardellen-Fischsauce der Khiem Trong Fischsaucen-Produktionsanlage; reines Erdnussöl der Hung Thinh Thanh Co., Ltd. …

Der Bezirk Vinh Linh produziert jährlich etwa 40.000 Tonnen Reis, über 42.000 Tonnen Getreide, über 2.000 Tonnen Erdnüsse, etwa 1.350 Tonnen Pfeffer und etwa 4.000 Tonnen Wasserprodukte. Investitionen in die Vor- und Tiefenverarbeitung haben in jüngster Zeit zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktion beigetragen und viele Produkte mit garantierter Qualität hervorgebracht. Sie haben die Registrierung von Produktqualitätsstandards und die OCOP-Produktzertifizierung unterstützt. Für den Zugang und die Tiefenverarbeitung müssen Ressourcen zur Verfügung stehen.

Der Bezirk ist daher zu dem Schluss gekommen, dass in Zukunft die Initiative aller Orte, Genossenschaften und Unternehmen sowie die Integration und Unterstützung durch Programme und Projekte erforderlich sind. Daher hat der Bezirk für den landwirtschaftlichen Verarbeitungssektor Mechanismen und Richtlinien vorgeschlagen, um die Produktionsorganisation, die Entwicklungsplanung und die Vernetzung der Gütertransportmethoden zu unterstützen.

Gleichzeitig sollen Produktionsstätten ermutigt werden, in Wissenschaft und Technologie zu investieren und die Qualität, Kennzeichnung und Verpackung ihrer Produkte zu verbessern. Dadurch soll der Ruf und die Marke lokaler Agrarprodukte gestärkt werden. Gleichzeitig wird sich der Bezirk auf die Umsetzung von Lösungen konzentrieren, um in Industrieparks und Industrieclustern konzentrierte Anlaufstellen für den Kauf, Verkauf, die Sammlung und die Konservierung landwirtschaftlicher Produkte zu schaffen.

Auf der anderen Seite werden Investoren dazu aufgerufen, Fabriken für die Verarbeitung, Vorverarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte unter Verwendung lokaler Stärken wie Reis, Erdnüsse, Pfeffer, Maniok, Taro usw. zu bauen. Der Schwerpunkt liegt auf der Erhöhung der Rate der Tiefenverarbeitung zur Herstellung wichtiger ländlicher Industrieprodukte mit Rohstoffcharakter im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“.

Im Hinblick auf die Entwicklung von Reismaterialien mit Schwerpunkt auf der Verknüpfung entlang der Wertschöpfungskette zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, von der Produktion bis zum Verbrauch, plant der Bezirk Vinh Linh, in den Bau einer Reisverarbeitungs- und -aufbereitungsanlage zu investieren. Die Gesamtkosten belaufen sich auf 3.390 Milliarden VND.

Davon entfallen 2,2 Milliarden VND auf die Unterstützung des Provinz- und Bezirkshaushalts; 1,19 Milliarden VND kommen aus Genossenschaften und anderen Quellen. Der Bezirk Vinh Linh schlägt der Provinz vor, finanzielle Unterstützung in Betracht zu ziehen. Voraussichtlich werden folgende Bauvorhaben in Betracht gezogen: Trocknungssystem, Fabrik, Reisverarbeitungssystem, Räumlichkeiten, Verkehrswege usw., um die Entwicklung zu fördern und die Qualität und den Wert der Reisproduktion im Bezirk Vinh Linh zu verbessern.

Der Distrikt Vinh Linh strebt bis 2025 einen landwirtschaftlichen Verarbeitungswert von über 150 Milliarden VND an, was einer durchschnittlichen Steigerung von über 18 % pro Jahr (zu den Festpreisen von 2010) entspricht. Dadurch werden mehr landwirtschaftliche Produkte nachhaltig produziert, was den wirtschaftlichen Wert des Agrarsektors und das Einkommen der Bevölkerung steigert.

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