Sicherer Gemüsebereich vom Garten bis zur Stadt direkt auf der anderen Flussseite

LAO CAI Dank des fruchtbaren Landes richtet die Gemeinde Thai Nien ein spezialisiertes Gemüseanbaugebiet ein, das auf die Produktion von Bio-Gemüse abzielt. Dieses Gemüseanbaugebiet liegt nur eine Flussbiegung von der Stadt Lao Cai entfernt.

Sicheres Gemüse bringt ein Vielfaches mehr Einkommen als Reis

Von der Stadt Lao Cai aus gelangt man über die Lang-Giang-Brücke in das Gemüseanbaugebiet der Gemeinde Thai Nien (Bezirk Bao Thang, Lao Cai). In diesem Bezirk wird ein sicheres Gemüseanbaugebiet mit einer Fläche von bis zu 150 Hektar errichtet. Dieses Produktionsgebiet soll die Strategie zur Entwicklung der Rohstofflandwirtschaft im Sinne der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai konkretisieren.

„Meine Familie baut auf mehreren Hektar Land Kürbisse, Flaschenkürbisse und Kletter-Gac an. Jedes Jahr verdient meine Familie durch den Anbau von sicherem Gemüse etwa 20 bis 30 Millionen VND. Da es sich um eine sichere Gemüseanbaufläche handelt, verwende ich keine Chemikalien zum Besprühen und Bewässern. Gegen Würmer und Fruchtfliegen fange ich mit Köderfallen, anstatt Pestizide zu versprühen“, sagte Herr Nguyen Van Doai aus dem Dorf Bau in der Gemeinde Thai Nien.

Derzeit haben sich die Bauern in der Gemeinde Thai Nien dem Anbau von sicherem Gemüse auf biologische und ökologische Weise zugewandt. Foto: Hai Dang.

Die Familie von Herrn Doai sowie viele andere Haushalte hier haben die Wirksamkeit des Anbaus von sicherem Gemüse erkannt und haben daher vor Kurzem mutig unwirtschaftliches Ackerland für den Anbau anderer Feldfrüchte umgestaltet.

Herr Vu Van Nam aus dem Dorf Bau sagte, seine Familie habe auf einer Fläche von etwa 7 Sao ein Spalier gebaut, um Gemüse und Obst, insbesondere Kletterpflanzen, anzubauen. „Ich habe das Geld für die Stangen ausgegeben, und das Spalier wurde von der lokalen Regierung mit 5 Millionen VND pro Sao gefördert. Letzte Saison habe ich Melonen angebaut, diese Saison Gurken, dann bin ich auf andere Kletterpflanzen wie Bohnen, Kürbisse usw. umgestiegen, je nach Jahreszeit. Im Vergleich zum Reisanbau bringt der Anbau anderer Feldfrüchte viel höhere Einnahmen, aber es hängt auch vom Wetter und der Produktivität ab“, sagte Herr Nam.

Mit der drastischen Beteiligung des Parteikomitees, der Kommunalregierung und der Dörfer konnten in der Kommune Thai Nien bisher mehr als 200 Haushalte ihre Anbaustruktur von Reisfeldern auf Gemüse- und Obstanbau umstellen.

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Um den Konsum von Produkten für die Bevölkerung proaktiv zu fördern, wurden derzeit in der Gemeinde Thai Nien Genossenschaftsgruppen gegründet, um die Produktion zu verknüpfen und eine sichere und effektive Lieferkette für Gemüse zu schaffen. So wird sichergestellt, dass sicheres Gemüse schnell, in hoher Qualität und zu angemessenen Preisen beim Verbraucher ankommt.

Frau Ly Thi Hien aus dem Dorf Bau, stellvertretende Leiterin der Koalitionsgruppe, sagte, dass die Menschen in der Gruppe derzeit viele Gemüse- und Obstsorten wie Melonen, Kürbisse und Kürbisgewächse anbauen. Seit der Umstellung auf Gemüseanbau ist das Einkommen der Menschen deutlich gestiegen. Viele Händler kamen in die Gemüsezone der Gemeinde Thai Nien, um regelmäßig einzukaufen, seit diese hier gegründet wurde und sich allmählich zu einer Marke entwickelte. Darüber hinaus sucht die Koalitionsgruppe aktiv nach Händlern und Kontakten, um landwirtschaftliche Produkte für die Menschen zu kaufen und über soziale Netzwerke zu verkaufen.

Es werden keine Pestizide versprüht, sondern nur Fallen zum Töten von Fruchtfliegen eingesetzt. Foto: Hai Dang.

Die Organisation von Produktion und Konsum von Produkten ist jedoch auch mit gewissen Schwierigkeiten verbunden. Manche Menschen verstehen die Vorteile des Verbandes nicht genau. Manche konzentrieren sich auf den unmittelbaren Nutzen und halten sich nicht strikt an den Produktionsprozess und den Konsumverband. Der Verband hat die Menschen dazu angehalten, biologische Pestizide zu verwenden und diese ordnungsgemäß und ausreichend lange unter Quarantäne zu stellen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, und den Einsatz organischer Düngemittel zu erhöhen.

Derzeit konzentrieren sich die Bauern in der Gemeinde Thai Nien auf die Produktion von Wassermelonen, Kantalupen, Gurken, Kürbissen, Kürbissen usw. und bis zum Jahresende werden sie Zuckererbsen, Blumen, Wintergurken usw. anbauen.

Herr Tran Van Duy, ein landwirtschaftlicher Berater der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass die Gemeinde die Bauern regelmäßig schult und in der Anwendung neuer Verfahren des ökologischen Landbaus anleitet. So müsse beispielsweise beim Anpflanzen von Kürbissen der Boden aufgelockert und organische Düngemittel und Kompost ausgebracht werden usw. Zur Pflege müssten alte, kranke Blätter entfernt und weit entfernt vom Garten vernichtet werden. Kürbispflanzen verströmen einen wohlriechenden Duft, der Fruchtfliegen anlockt und sie schädigt. Dabei werden jedoch keine Chemikalien verwendet, sondern lediglich Köderfallen im Garten aufgestellt, um die Fruchtfliegen anzulocken, die an biologischen Produkten haften bleiben und sich selbst zerstören.

„Bei der Produktion von sicherem Gemüse fordern wir die Menschen dringend auf, auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu achten. Derzeit kommt es in Kantinen, Industriegebieten und Schulen zu Lebensmittelvergiftungen. Wir möchten den Menschen Beispiele nennen, die ihnen helfen, diese zu verstehen und zu vermeiden. Sichere Produkte schaffen auch einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt“, betonte Herr Tran Van Duy.

Laut Herrn Duy hat die Gemeinde mehrere Genossenschaften gegründet, um Produktion und Konsum der Bevölkerung zu vereinen. Vier Gemeinschaftsgruppen in vier Dörfern der Gemeinde arbeiten ebenfalls erfolgreich. Basierend auf den Bedürfnissen der Besteller der Genossenschaft entwickelt die Gemeinde einen Plan für die Bewirtschaftung der Bevölkerung, um Input und Output sicherzustellen und Produktionsunterbrechungen zu vermeiden.

Auf dem Weg zur Bioproduktion, zur Wertsteigerung

Herr Vu Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass sich das Parteikomitee und das Volkskomitee in Umsetzung der Resolutionen 26 und 33 des Volksrats der Provinz und der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai auf die Überprüfung und Neubewertung der landwirtschaftlichen Produktionsgebiete der Gemeinde konzentriert hätten. Dabei sei das Augenmerk auf die Umstellung der Anbaustruktur auf hochwertige, biologische und nachhaltige Produktion gerichtet, wobei den Flussufergebieten mit ihren günstigen Boden- und Anbaubedingungen besondere Priorität eingeräumt werde. Außerdem liege dieses Gebiet in der Nähe von Verkehrswegen, was die Produktion und den Verbrauch von Produkten begünstige. Derzeit habe Thai Nien ein 35 Hektar großes, speziell auf Gemüseanbau spezialisiertes Gebiet eingerichtet, das aus ineffizientem Reisanbau umgebaut wurde. Davon entfallen etwa 22 Hektar auf den spezialisierten und sicheren Gemüseanbau.

Landwirtschaftliche Berater der Gemeinde Thai Nien zeigen den Menschen, wie sie Gemüse nach technischen Standards pflegen. Foto: Hai Dang.

Bis 2024 unterstützte der Staat die Bevölkerung der Gemeinde beim Bau von 4,5 Hektar Stahlkonstruktionen für einen sicheren Gemüseanbau. Nach der Umstellung stellten die Haushalte fest, dass dies effektiver war als der traditionelle Reisanbau. Ein Hektar Gemüseanbau brachte durchschnittlich 130 bis 180 Millionen VND ein, ein Vielfaches des Reisanbaus. Der Konsummarkt konzentriert sich auf die Stadt Lao Cai, die Bezirke und einige benachbarte Provinzen sowie Industrieparks.

In der kommenden Zeit wird die Gemeinde Thai Nien weiterhin Menschen in den geplanten Nachbargebieten mobilisieren, um das Modell der sicheren Gemüseproduktion zu replizieren. Sie wird sich mit dem Bezirksministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und den Behörden abstimmen, um eine Marke für sicheres Gemüse aufzubauen und gleichzeitig staatliche Behörden um Hilfe bitten, mit dem Ziel, Gemüse zu produzieren, das den Standards für Bio-Gemüse entspricht.

Herr Vu Kieu Hung, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Bao Thang (Lao Cai), sagte, die Entwicklung sicherer, spezialisierter Gemüseanbaugebiete in Richtung ökologischer Landwirtschaft sei ein unvermeidlicher Trend, um der steigenden Nachfrage des Marktes gerecht zu werden. Zu diesem Zweck hat der Bezirk Produktionsgebiete in den Gemeinden Thai Nien, Gia Phu und einem Teil der Gemeinde Son Hai geplant. Dank der günstigen Verkehrsanbindung und der großen und fruchtbaren Schwemmflächen entlang des Roten Flusses orientiert der Bezirk die Menschen auf den Anbau von Gemüse, Obstbäumen usw. hin zu hochwertigen Produkten.

„Obwohl die Unterstützung für die Menschen bei der Wertschöpfung nicht groß ist, wurden sie dennoch schnell dazu ermutigt, unwirtschaftliches Land umzuwandeln, Spaliere, Netze, Bewässerungssysteme und wassersparende Bewässerungssysteme zu bauen … um spezielle Gemüseanbaugebiete für Waren zu entwickeln“, betonte Herr Vu Kieu Hung.

Bis 2030 wird die Provinz Lao Cai eine konzentrierte, spezialisierte Gemüseanbaufläche von über 2.400 Hektar erhalten und entwickeln. Davon wird der Bereich für sicheres, konzentriertes und rückverfolgbares Gemüse über 30 % der gesamten Anbaufläche ausmachen. Die Provinz Lao Cai hat sechs Hauptlösungen vorgeschlagen, die sich auf Propaganda, Landplanung, Produktionsorganisation, Wissenschaft und Technologie, Handelsförderung, Markterweiterung, Investitionen in Kapazitätsaufbau und staatliche Verwaltung konzentrieren.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vung-rau-an-toan-tu-vuon-len-pho-chi-cach-con-song-d386863.html