バレンタインデーに愛を温める、簡単に作れる美味しい料理5選

GĐXH - バレンタインデーには、以下に挙げる 5 つの簡単に作れるユニークな料理を参考にして、パートナーとの愛を「温める」ことができます。

2月14日はバレンタインデーとも呼ばれます。プレゼントを買ったり、お互いに甘い願いを伝え合ったりするだけでなく、美味しい料理をプレゼントとして用意するのも良いでしょう。

1. 自分でチョコレートを作る

材料：

+ ココアバター100g

+ 70～80グラムのココアパウダー

+ 蜂蜜30グラム

+ パームシュガー60グラム

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine- Ảnh 2.

制作：

- まず、バターを弱火で溶かします。バターが溶けたら火からおろし、ココアパウダーと蜂蜜を加えて3分ほど混ぜます。パームシュガーを使用する場合は、先にバターに砂糖を加えて混ぜ、後でココアを加えると簡単です。

- 次に、シリコンモールドを平らな天板に置き、スプーンを使ってチョコレートを型に流し込みます。ナッツ類を加えたい場合は、アーモンド、ローストピーナッツ、ドライマカダミアナッツなどを加えても美味しくいただけます。チョコレートモールドの半分まで流し込み、ナッツ類を入れ、さらにチョコレートで覆います。出来上がったら冷蔵庫で約2時間冷やし、チョコレートが固まって乾燥するまで待ちます。

2. チョコレートでコーティングしたイチゴ

チョコレートでコーティングしたイチゴの材料

葉が付いたままの大きなイチゴ10～12個

+ 300グラムのチョコレート

+食用油小さじ6杯

+ 装飾的な色のキャンディー

制作：

イチゴを洗って乾かします。3種類のチョコレート（ホワイト、ピンク、ダーク）を耐熱ボウル3つに入れ、大さじ2杯の食用油で溶かします。スプーンを使ってよく混ぜ、チョコレートが溶けて滑らかになるまで繰り返します。

次に、溶かしたチョコレートに新鮮なイチゴを浸し、チョコレートがまだ乾いている間に、色とりどりのキャンディとシードパウダーをまぶします。最後にワックスペーパーの上に並べ、チョコレートが乾いて固まるまで待ちます。さらにデコレーションしたい場合は、最初のチョコレートが完全に乾くまで待ってから、残りのチョコレートを温め、絞り袋に入れてお好みのデコレーションをします。

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine- Ảnh 3.

3. 花の卵ロール

花の卵ロールを作るための材料：

+ 卵4個

ソーセージ1本

+ ネギ

+ スパイス魚醤、コショウ

制作：

ステップ 1: ボウルに卵 2 個を割り入れ、残りの卵 2 個から卵白を分け、卵黄を別のボウルに入れ、味を調えて、箸で軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。

ステップ2：ソーセージを薄切りにし、花型のカッターを使い、余分な部分を細かく切ってボウルに入れ、ネギを刻みます。

材料を準備したら、フライパンに食用油をひき、均等に広げます。ペーパータオルで拭き取り、ボウルに入れた卵をフライパンに薄く敷き詰め、ヘラを使って丁寧に転がします。さらに卵をもう一枚加え、ボウルの卵がなくなるまで繰り返します。

まずフライパンに花を並べ、混ぜ合わせたものを5cmほどのボウルにそっと流し込みます。卵白が固まったら、卵黄に混ぜ込み、お皿に移して冷まします。ナイフで切り分けたら完成です。

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine- Ảnh 4.

4. チーズ焼き牡蠣

簡単に調理できるチーズ焼き牡蠣は男性にピッタリで、バレンタインデーにぜひ試していただきたい美味しい料理です。

材料：

+ 牡蠣10個

+ モッツァレラチーズ100g

+ 無糖牛乳30ml

+ バター10グラム

+ 卵1個

+ マヨネーズ

制作：

ステップ1：牡蠣を洗って水を切ります。

ステップ2：牛乳30mlを弱火で温め、マヨネーズ50g、バター、少量の塩を加えて溶けるまで混ぜます。次に、卵黄1個とチーズの2/3を加えて混ぜます。チーズの混合物にとろみがついたら火を止め、冷めるのを待ちます。殻をむいた牡蠣の上に盛り付けます。牡蠣の上にすりおろしたチーズを振りかけると、焼き色が美しく、コクのある味わいになります。

ステップ 3: エアフライヤーの底にアルミホイルを敷き、牡蠣を入れて 180 度で約 10 分間焼きます。