2024年の国際フードフェスティバルには60の国と地域が参加

（NLDO）- 12月7日から8日までハノイで開催される2024年国際フードフェスティバルには、60の国と地域から70以上のブースが参加する予定です。

「統一された美食 ― つながる料理」をテーマに掲げる2024年国際フードフェスティバルは、各国の食文化を紹介し、促進する機会です。これはまた、ベトナムの文化的美の尊厳を広め、文化外交を促進し、国家イメージを向上させ、国際協力の精神を拡大・促進する機会でもあります。

2024年国際フードフェスティバルでベトナムの特産品が紹介される

11月21日の記者会見で、 外務省外交団サービス局は、このフェスティバルは文化と料理の交流を促進するための毎年恒例のイベントの一つであり、大使館、外国文化センター、各省や市を代表する外務部局、企業、外務省内の部署の反応や参加がますます大きくなっていることに注目されていると述べた。

このイベントは、国内および国際的な外交関係の促進にも貢献します。

ハロンイカケーキ

2024年の国際フードフェスティバルは、例年とは異なり、ベトナムのユニークな料理を紹介する場となるだけでなく、約60の国と地域から70を超える国際色豊かな屋台が集まり、料理の旅をお楽しみいただけます。

バイン・チュオン・チャクエ料理

お客様は、手の込んだ料理パフォーマンス、エキサイティングなビール フェスティバルのアクティビティ、スポンサーからのプレゼントがもらえるゲーム、料理パスポート、一皿の料理、五大陸のキッチンなど、数え切れないほどのユニークな体験を楽しむことができます。

フォーロールはとても人気があります。

ベトナムのブースでは、ベトナムのフォー、春巻きなどの無形文化遺産を含む多くの伝統料理を紹介し、宣伝します。

フー・トゥオン族のもち米作りの職業は、国家の無形文化遺産として認定されています。

出典: https://nld.com.vn/60-quoc-gia-vung-lanh-tho-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-196241121124822045.htm