焼きライスペーパーは、故郷の味が染み込んだタンホアの名物です。シンプルな材料を使いながらも、地元の人々の熟練の手によって焼き上げられる焼きライスペーパーは、意味深い贈り物となり、多くの人々に愛されています。
焼きライスペーパーは、ミンチャウ村(ティエウチャウ)、ダックチャウ村(タンチャウ)など、タインホア省の伝統工芸村が発祥です。各地域には、その製品の独特の風味を生み出す独自の秘密があります。
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