3月8日、妻は思いがけず、夫のためにおいしい料理を作るためにキッチンに立ってくれました。

3月8日に何を贈ろうかと夫が頭を悩ませる必要がないように、妻は自らキッチンに立ち、夫のお気に入りの美味しい料理を作ってご馳走しました。国際女性デーをより有意義なものにするために、家事全般を自ら引き受けてくれました。

Bất ngờ vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 1. — 若い家庭では男性がキッチンに立つのは普通のこと - イラスト: AI

3月8日に妻が自発的に料理をしたという話は、ホーチミン市ビンタン地区に住む若い夫婦について私が聞いたもので、録音したものです。

3月8日は妻が料理をし、家事まで引き受けてくれるのでびっくり

ミン・コイさん（ビンタン地区在住）は、3月8日に妻に何を贈ろうかと悩む必要がなくなったのでホッとしたと「幸せな笑顔」で語った。妻のトゥイ・ヒエンさんから、お金を節約するために花やプレゼントを買わないようにと「命令」するメッセージが届いたという。

彼女はプレゼントを買う必要がなかっただけでなく、キッチンに行って彼の好きな料理を作ってお返ししたいと頼んだのです。どうしてこんなに変なのでしょう？友人たちのこの質問に、コイ氏は思わず大笑いしてしまいました。

Vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 2. — チャーハンは手早く簡単に作れる料理の一つです - 写真: TRIEU VAN

コイ氏は、結婚4年目を通して、常に率先して家族全員のために料理を作ってきたと話してくれました。炊飯器のコンセントに差し込み忘れてしまうような人だった彼ですが、今では作れない料理はありません。

キッチンに立った初日、彼は炒め物や煮物といった簡単な料理から始めました。その後、煮込み料理、シチュー、鍋料理、サラダ料理などへと「レベルアップ」していきました。

「何も習っていません。ただ好きなものを作っているだけです。私がすべきことは、妻や母、そしてレストランが作る料理と全く同じ味にすることだけです」とコイ氏は語った。

コイさんが見せてくれたテキストメッセージによると、ヒエンさんは料理を手伝うボランティアの理由について「これまでいつも支えてくれた夫に感謝したい」と話した。

コイ氏はまた、ヒエンさんがいつも家事を担当する理由を簡単に説明した。「普段は私がやっています。」

コイ氏は、ヒエンさんが教師であること、そして彼女の仕事はしばしば非常に時間がかかることを打ち明けました。放課後、彼女は決して仕事を終えることはありません。子供たちの世話、授業計画の作成、テストの採点、そして担任教師としての1001もの名状しがたい仕事は言うまでもなく、非常に大変で、彼女の時間をすべて奪ってしまうのです。

「料理、掃除、モップがけ、そして料理後の食器洗いまで全部やらなきゃいけないなんて、彼女には無理だと思うんです。だから私が料理を手伝っているんです」とコイさんは打ち明けた。

トゥイ・ヒエンさんはTuoi Tre Onlineの取材に対し、3月8日に料理ボランティアをするのは、夫への感謝の気持ちを表すためでもあると打ち明けた。また、長い間料理をしていなかったため、仕事を「忘れてしまう」ことを避けるためでもあるという。

Vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 3. — 豚ひき肉のスープ、レモングラスチキンとキュウリのオフィスランチ - 写真: TRIEU VAN

夫が料理してくれるので家事は楽しい！

私が知っている、あるいは知っていた若い家族にとって、男性がキッチンにいるのはごく普通のことです。

コン・チュオンさん（ホーチミン市ビンチャン区在住）も、何ヶ月も前から家族のために料理を練習し、料理を続けていると話しました。彼は毎朝5時50分に起きて、妻と自分のために毎日仕事に持っていく料理を作っています。

準備やマリネに時間のかかる料理は、前夜に仕込んで冷蔵庫に入れておきます。こうすることで時間の節約になり、朝の慌ただしさも軽減され、料理がより美味しくなります。

メニューは日替わりで、1食につき2～3品の料理が必ず含まれます。チュオンさんがよく作る炒め物は、インゲン、ピーマン、チンゲン菜、空芯菜、ゴーヤ、キャベツ、ナスです。

甘酸っぱいスペアリブ、豆で煮込んだスペアリブ、魚の煮込み、レモングラスと唐辛子で煮込んだ鶏肉、鶏肉の煮込みとフライドチキン、魚醤とニンニクで揚げた鶏肉、トマトソースとひき肉を添えた豆腐など、より手の込んだ煮込み料理もあります...

彼のスープメニューも非常に多様で、ひき肉スープ、ムール貝と空芯菜の煮込み、ナスとライギョの煮込み、エビとキャベツの煮込みなどがあります。

「仕事のおかげで、勤務時間はフレキシブルで、リモートワークも可能です。でも、忙しくて料理をする時間がない時は、妻が外食したり、トマト煮卵のような簡単な料理を作ってくれます。それにエビ入り野菜スープを添えれば出来上がりです」とチュオンさんは笑った。

チュオンさんは、家事のほとんどを自分でこなしていると言います。洗濯、掃き掃除、床のモップ掛け、食器洗い… 子供たちを学校に送り迎えしたり、都合よくスーパーマーケットに立ち寄って妻の買い物を手伝ったりもします。

「近所の人たちには、男なのに女みたいで、料理と食事の後片付けしかできないなんて言われることもあります。でも、私は気にしません。家の中では、私が主な働き手として働き、家族全員を養うのに十分な収入があり、妻を助ける時間もあるので、満足しています。夫は妻を幸せにするために料理や家事をしているんです」とチュオンさんは語った。