チョリメックス・フード、クアンニン・フード・フェスティバル2024に参加

12月26日夜、サンカーニバルプラザ広場（ハロン市バイチャイ区）で、「クアンニン - 料理の真髄の目的地」をテーマにした2024年クアンニン料理フェスティバルの開会式が開催されました。

クアンニンフードフェスティバルは、2024年12月26日から29日までの3日間開催されます。以前のフェスティバルの成功に続き、2024年のクアンニンフードフェスティバルはこれまでで最大規模となり、世界中の友人や観光客とともにクアンニンのユニークな文化と料理の価値を称えるフェスティバルとなっています。2024年のフードフェスティバルには、北・中・南の3つの地域を代表する32の省と市から130の団体が合計200のブースで参加登録しました。そのうち、クアンニン省からは65の団体と企業が約130のブースを登録しています。美しい装飾ブースのコンテスト、料理や地域の特産品のプレゼンテーション、有名な一貫生産品の販売などの活動を通じて、フードフェスティバルは人々や観光客にクアンニン観光のユニークな特徴、省の料理観光の可能性、そしてベトナム料理を紹介しました。 Cholimex Foodは、クアンニン・フードフェスティバルにおいて、最も美しく装飾されたブースとして3度目の受賞を果たしました。フェスティバルでは、少数民族の伝統芸能、サム歌、チェオ歌、クアンニン沿岸漁民のラブソング、民俗ゲーム、カクテルの調合実演、ハロン湾のイカソーセージ加工実演など、刺激的なパフォーマンスも披露されます。

出典: https://cholimexfood.com.vn/cholimex-food-lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-2024/