博川での養殖は地元住民の伝統的な職業です。

雇用と安定した収入を創出する

ボー川での養殖は長年にわたり、ダンディエン村とクアンディエン村の何百もの世帯の生活の安定と持続可能な収入源の確保に貢献してきました。現在、ダンディエン村には320以上の生簀と筏があり、クアンディエン村では約700の生簀が養殖されています。

ダンディエン村で長年養殖業を営むファン・ディン・ソン氏は、かつては主にB40鋼網で覆われた鉄製のケージでレッドティラピアを養殖していたが、今では彼自身を含め多くの世帯が頑丈な鉄製のケージに投資し、浮体式養殖へと事業を拡大していると語った。ケージ1つあたりの資本は約4,500万ドンで、それほど大きな金額ではないため、人々は大胆に投資している。

「うまくいけば、1つの養殖ケージから年間6,000万～7,000万ドンの収益を生み出すことができます。経費を差し引いた後の利益は約2,000万～3,000万ドンです。5～10ケージを飼育する家庭で数億ドンの収益を得るのは当たり前です」とソン氏は語った。

実際、近年、博江沿岸の人々は伝統的な籠養殖から、天然飼料とリサイクル飼料を組み合わせた改良型筏養殖モデルへと大胆に転換し、多くの家庭がソウギョやギンギョを半工業的な方法で養殖しています。

ダンディエン村経済局のグエン・ヴァン・トゥアット氏は次のように述べています。「このモデルの最大の特長は、養殖密度の低減により、魚が健康に育ち、身が締まり、病気の発生を抑えることです。科学的な養殖管理方法の導入により、養殖期間が短縮され、資本回転率が向上し、経済効率が向上しました。多くの世帯が年間1億2,000万～3億ドンの収入を得ており、これは従来のモデルの1.5～2倍に相当します。」

この新しいいかだは、水面に浮かぶように設計されており、錆びにくいフレームと下部の安全ネットを備えています。この設計は、悪天候時でも簡単に分解・移動できるだけでなく、清掃やゴミ収集も容易で、水質汚染を大幅に軽減します。

環境汚染を制限する

グエン・ヴァン・トゥアット氏によると、ボー川での養殖が適切に管理されなければ、過剰な餌や魚の廃棄物による水質汚染の危険につながるという。

環境への影響を最小限に抑えるため、ダンディエン村とクアンディエン村の当局は関係機関と連携し、適切な養殖区域の計画、水循環を確保するためのケージ間の距離の拡大、地域の汚染軽減など、様々な解決策を実施してきました。自然食品やクリーンな加工食品の使用を奨励し、汚染性の高いタンパク質を多く含む工業食品の使用を削減しました。廃棄物処理技術の研修、廃棄物の汚泥回収と農作物の有機肥料としての利用を人々に指導しました。バイオテクノロジーとハーブを活用し、ケージ内の水環境を改善し、病気の発生を抑制しました。

ダンディエン村人民委員会のグエン・ゴック・ティエン委員長は、「経済発展は環境保護と歩調を合わせなければなりません。水源が汚染されれば、養殖業は長期的に存続できなくなります。私たちは、循環型モデルを実践し、副産物を活用して排出量を削減し、市場基準を満たすVietGAP認証の取得を目指すよう人々に指導しています」と強調しました。

ダンディエン村とクアンディエン村は、養殖モデルの改善に加え、トレーサビリティを担保したボー川産魚のブランド構築も検討しています。これにより、製品価値の向上だけでなく、他省や他都市への消費市場の拡大、そして輸出も目指すことになります。

さらに、コミューン政府は、養殖協同組合や協同組合グループが加工・流通企業と連携することを奨励しています。流通チェーンの形成は、養殖業者が価格リスクを軽減すると同時に、市場の要求に応じた生産量と品質を確保するのに役立ちます。

併せて、博江における養殖体験型観光モデルの導入も研究されています。このモデルでは、観光客は養殖いかだを訪れ、魚への餌付け体験をし、その場で魚を味わうことができます。これは養殖と観光を融合させた方向性であり、地域のイメージ向上と住民の収入増加に貢献します。

以前、旧クアンディエン地区人民委員会は、2025年から2028年の移転スケジュールに従って、旧クアンフーコミューン（現在はダンディエンコミューンの一部）のハラン村にある浄水場の保護区域内にある38世帯の121の魚籠を移転することを決定しました。旧クアンディエン地区は、人々の生活を確保するため、新しい農地の堤防、交通、電力網システムの建設など、移転された魚籠のためのインフラ投資を支援しました...
文と写真：PHONG ANH

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/chuyen-doi-mo-hinh-nuoi-ca-long-tren-song-bo-157675.html