毎日ヨーグルトを食べると体に何が起こるのか

ヨーグルトは、体にタンパク質、カルシウム、必要なプロバイオティクスを補給するのに役立つ健康的な選択肢と考えられています。

健康ウェブサイト「ヘルス」によると、多くの研究で、ヨーグルトを毎日食べると、消化器系の改善、減量のサポート、血糖値の安定、骨や関節の保護など、多くの良い効果があることが分かっている。

プロテインサプリメント

ヨーグルトには多量のタンパク質が含まれており、特にギリシャヨーグルトには通常のヨーグルトの約 2 倍のタンパク質が含まれています。

高タンパク質の食事は、体重をコントロールし、血糖値を安定させ、骨密度を高めるのに役立ちます。

米国の栄養士アマンダ・ソーセダ氏は、ヨーグルトには1食分あたり最大18グラムのタンパク質を含む種類もあり、朝食やおやつとして十分な量だと語った。

腸の健康を改善する

ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは腸内細菌叢のバランスを整え、結腸内の有益な細菌の増殖を促します。

米国の栄養士キンバリー・ローズ・フランシス氏によると、ヨーグルトを毎日食べると腸内細菌の多様性を促進するのに役立つそうです。

ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは腸内細菌叢のバランスを整える

写真：AI

カルシウムが豊富

ヨーグルトにはタンパク質のほかに、骨や関節の健康の発達と維持に必要な多くのミネラルも含まれており、その中で最も重要なのはカルシウムです。

プレーン、無糖、無脂肪のギリシャヨーグルト約 200 グラムには、1 日の推奨必要量の 18% に相当する 230 mg のカルシウムが含まれています。

カルシウムは骨や歯の構造の形成に寄与するだけでなく、神経伝達、筋肉の収縮、ホルモン分泌、血管の調節などの重要な活動にも関与しています。

血糖値を安定させる

ヨーグルトはタンパク質が豊富で、血糖値をコントロールする上で重要な要素であるプロバイオティクスも含まれています。タンパク質は消化を遅らせ、食後の血糖値の急上昇を抑えます。

プロバイオティクスはインスリン感受性を改善し、有益な細菌に栄養を与え、血糖値を下げるのに役立ちます。

減量サポート

ギリシャヨーグルトのようなタンパク質が豊富なヨーグルトは、体内の満腹ホルモンを刺激して満腹感を長続きさせるのに役立ちます。

ヨーグルトのようなタンパク質が豊富で消化しやすい食品を選ぶと、体は食べる量が減る傾向があり、それによって脂肪が減り、適切な体重が維持されます。

骨を強化し、骨折のリスクを軽減します

ヨーグルトは、骨密度を決定する重要な要素であるタンパク質とカルシウムが豊富な食品です。

米国の栄養士ミシェル・ルーゼンシュタイン氏は、ヨーグルトを定期的に食べると骨、特に股関節周辺の骨の健康が改善され、骨折のリスクが軽減されると述べた。

心血管リスク要因を減らす

ヨーグルトは心臓にも効果があり、特に高血圧の方に効果的です。ヨーグルトに含まれるカルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルとプロバイオティクスは、血圧を安定させ、心臓機能を改善するのに役立ちます。

出典: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm