アメリカの専門家が、ベトナムで大人気の長寿に最も良い飲み物を指摘

(ダン・トリ) - 世界中で広く消費されている紅茶は、おいしいだけでなく、アメリカの医療専門家からは寿命を延ばす理想的な飲み物だと考えられています。

コーヒーの代わりになる天然カフェイン源

アメリカの栄養士、ヴァンダナ・シェス氏によると、コーヒーを飲むときのようにカフェインを過剰に摂取せずに、眠気や集中力を維持したい場合には、紅茶が最適です。

茶葉特有の酸化プロセスにより、茶葉は濃い茶色になり、強い風味とカフェイン含有量の増加をもたらします。平均的な8オンスの紅茶には約47mgのカフェインが含まれていますが、最大で90mgに達することもあり、これはコーヒー1杯とほぼ同じ量です。しかし、紅茶には優れた健康効果も数多くあります。

心臓を守り、寿命を延ばす

紅茶には健康上の利点が数多くある（写真：ゲッティ）。

紅茶には、血圧を下げ、トリグリセリド値を下げ、血中脂質を改善し、肥満リスクを軽減するフラボノイド系抗酸化物質が豊富に含まれています。特に、紅茶に含まれるテアフラビンという抗酸化物質は、「悪玉」LDLコレステロールを減らし、動脈プラークの蓄積を防ぐことが示されています。

これが動脈硬化、心不全、脳卒中の主な原因です。

2022年に約50万人を対象に行われた大規模研究では、1日に少なくとも2杯の紅茶を飲む人は、飲まない人に比べて早期死亡リスクが9～13%低いことが分かりました。このグループは、心臓病や脳卒中で死亡する可能性も低かったのです。

脳を活性化し、気分を良くする

紅茶には適度なカフェインが含まれているため、注意力を高め、疲労感を軽減し、うつ病のリスクを軽減する効果があります。さらに、紅茶にはL-テアニンも含まれています。

これは、集中力を維持しながらリラックスした状態を作り出すのに役立つアミノ酸であり、大量のカフェインのようなストレスを引き起こすことなく、脳にドーパミンの分泌を刺激して精神をリフレッシュするのに役立ちます。

血糖コントロールをサポートし、糖尿病を予防します

紅茶には、茶葉の酸化過程で生成される抗酸化物質と抗炎症物質が豊富に含まれています。これらの化合物は、インスリン感受性の改善、膵臓機能の強化、そして腸内細菌叢への良い影響をもたらします。

2019年のレビューでは、紅茶、緑茶、ウーロン茶を飲むと糖尿病や関連する合併症を発症するリスクが軽減される可能性があることがわかりました。

食後に紅茶を飲むと、血糖値の急激な上昇も緩やかになります。

腸の健康を改善し、抗菌作用

紅茶には、腸内の善玉菌を養い、悪玉菌の増殖を抑制するポリフェノールが豊富に含まれています。さらに、紅茶には抗菌作用があり、消化器系内の有害物質を分解し、腸内環境を健康に保つのに役立ちます。

特定の癌のリスクを軽減する

紅茶には抗酸化ポリフェノールが豊富に含まれており、細胞を損傷してがんを引き起こすフリーラジカルを除去することができます。

多くの研究により、紅茶には胃腸がん、乳がん、卵巣がん、肺がん、甲状腺がんなどのがんのリスクを軽減する効果があることが示されています。

紅茶には、その優れた効果に加え、骨密度の向上、関節リウマチのリスク軽減、集中力の向上、気分の改善、パーキンソン病の予防にも役立ちます。

紅茶を使用する際の注意点

健康には良いものの、専門家は、カフェインによる不眠症、不整脈、頭痛を避けるために、就寝時間近くに飲まないようにし、1日に最大3杯までの紅茶を飲むことを推奨しています。

特に、紅茶には結晶化して腎臓結石を形成する可能性のある物質であるシュウ酸が多く含まれているため、腎臓結石や慢性腎臓病のリスクがある人は、定期的に摂取する前に医師に相談する必要があります。

出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/chuyen-gia-my-chi-thuc-uong-tot-nhat-cho-tuoi-tho-viet-nam-rat-pho-bien-20250706215737927.htm