コーヒーの価格は安定している
ロンドン取引所では、2025年11月限のロブスタコーヒー先物契約が先週、1トンあたり4,480ドルで取引を終え、前週比1%(1トンあたり47ドル)下落した。2026年1月限の先物契約は2.9%(1トンあたり131ドル)下落し、1トンあたり4,391ドルとなった。
イラスト写真。写真:インターネット
一方、ニューヨーク証券取引所では、2025年12月渡しのアラビカコーヒーの価格がさらに下落し、4.5%(17.7米セント/ポンド)下落して373.05米セント/ポンドとなった。2026年3月渡しの契約も4.8%(17.8米セント/ポンド)下落して356.35米セント/ポンドとなった。
中部高原地域では、2025年10月13日朝の国内コーヒー価格は昨日と比べて変わらず、113,000~114,000 VND/kgの間で変動した。
最高の購入価格は、昨日と変わらず、旧ダクノン地域で114,000ドン/kgを記録した。
またこの地域では、 ダクラクのコーヒー価格は昨日から変わらず113,800 VND/kgのままであった。
ジャライ省では、コーヒー取引価格は113,500ドン/kgで安定している。
ラムドン省だけでも、コーヒーの価格は昨日と同じく113,000ドン/kgで安定している。
先週末の国内コーヒー価格は1kgあたり113,000~114,000ドンの間で変動し、前週に比べ3,000~3,500ドン/kgに下落した。
具体的には、ダクノン省の業者は1kgあたり3,000ドン、ダクラク省は1kgあたり3,200ドン、ザライ省は1kgあたり3,300ドン、ラムドン省は1kgあたり3,500ドンという最も大幅な値下げを記録した。
国内コーヒー価格は週末にかけて引き続き下落し、現在は8月末の最高値122,000ドン/kgより約8,200ドン/kg安くなっている。
コーヒー市場は、ブラジルの収穫ペースの速いことや、ベトナムのロブスタ種の生産量が6%増加するとの予測から圧力を受けており、一方で以前の価格高騰により需要は減少している。
胡椒価格は安定している
記録によると、今朝の胡椒の価格は1kgあたり146,000~149,000ドンで安定していた。
ダクラクでは、胡椒の価格は昨日と比べて148,000 VND/kgのままとなっている。
ザライ省の胡椒価格は昨日と変わらず146,000ドン/kgのままであった。
ラムドン省(旧ダクノン省)では、今朝の胡椒価格は昨日と変わらず148,000ドン/kgとなっている。
南東部地域では、ホーチミン市(旧バリア・ブンタウ省)の胡椒価格は1kgあたり149,000ドンで安定しており、ドンナイ省でも1kgあたり149,000ドンで安定している。
さらに、ドンナイ省(旧ビンフオック省)の胡椒価格は変わらず、現在は147,000ドン/kgとなっている。
国際コショウ協会(IPC)は10月11日の取引終了時点で、インドネシア・ランプン産の黒コショウの価格が前日から変わらず1トン当たり7,230ドルで推移していると発表した。
主要胡椒生産国の価格も安定しています。具体的には、ブラジル産黒胡椒ASTA570は現在1トンあたり6,200米ドル、マレーシア産クチン産黒胡椒は1トンあたり9,500米ドルとなっています。
ベトナムの黒コショウ輸出価格は、500g/lと550g/lで6,600~6,800米ドル/トンの範囲で変動し続けています。
調査時点では、インドネシア産ムントク白コショウの価格は前営業日から変わらず1トン当たり10,088米ドルで推移している。
一方、マレーシア産ASTA白コショウは1トン当たり12,500米ドルの価格で推移し、ベトナム産白コショウは1トン当たり9,250米ドルとなった。
今週、国内の胡椒の価格は再び急騰し、1kgあたり2,000ドンから4,000ドンとなった。
ダクラク省とザライ省では、胡椒の価格が先週に比べて1kgあたり2,000ドン上昇し、ダクノン省では1kgあたり3,000ドン上昇した。
ビンフオック省でも2,000ドン/kgの値上がりが記録され、バリア・ブンタウ省とドンナイ省では4,000ドン/kgまで最も値上がりした。
最近の唐辛子価格の変動により、多くの農家は価格上昇を待つべきか、それとも早めに売却すべきか迷っています。しかし、価格が上昇し続けることを期待して在庫を長期間保有し続けることは、市場が急激に反転した場合にリスクを伴います。
現在の合理的な解決策は、価格が利益を生むレベルに達したときに分割して販売し、安定したキャッシュフローを維持し、財務上のプレッシャーを軽減することです。
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-13-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giu-gia-on-dinh/20251013095045471
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