協会長のグエン・ヴァン・アン氏は次のように述べた。「黒豚飼育協会は2015年に設立され、本部はスオイダ村にあり、主に同業の世帯を対象としています。設立当初は、多くの世帯が効果的な生産方法を見つけられず困難に直面していました。中には、農法を変えたいと思っても資金が不足している世帯もありました。そこで、黒豚飼育協会に加入した会員は、飼育技術の研修を受け、生産に対する考え方を変え、飼育動物に投資するための資金援助を受けました。それ以来、多くの世帯が貧困から脱却する機会を得ており、黒豚の飼育で黒字を積み上げ、より豊かになった世帯もあります。現在までに、協会には19世帯が参加しており、設立当初より2世帯増加しています。」
アン氏は、家族が以前は困難に直面し、生計は主に稲作に依存していたが、効率的ではなかったと付け加えた。2016年に、彼はロイハイ村の黒豚農業協会に参加し、農民支援基金から3,000万ドンを受け取り、繁殖豚10頭に投資した。黒豚は毎年2頭の子豚を産み、1頭あたり8~10頭の子豚を産む。1年以上経って、彼の家族の農場の豚の数は急速に増加し、ある時点で、彼の家族は10頭の母豚を含む150頭の黒豚を飼育した。2017~2020年の繁殖豚の販売価格は1頭あたり80万~100万ドン、生体重量1kgあたり12万~15万ドンで、販売ごとに彼の家族は約3,000万~4,000万ドンの収入を得た。牛の体重と繁殖率に応じて、彼は年間8,000万~1億ドンの収入を得ており、これは以前の農作物栽培よりも高い収入だ。長年の貯蓄のおかげで、彼は広々とした家を建てることができた。
ロイハイコミューン(トゥアンバック)スオイダー村にあるグエン・ヴァン・アインさんの家族の黒豚。
スオイダ村のド・ゴック・アインさんは嬉しそうにこう語った。「我が家が黒豚を飼育し始めて6年目になります。黒豚飼育協会と村の農民協会の支援のおかげで、我が家は黒豚飼育に投資する資金を得ることができ、飼育の過程で新しい技術や病気予防の訓練も受けてきました。黒豚を飼育するようになってから、年平均5,000万~6,000万ドンという安定した収入源を持つようになり、貧困から抜け出すための条件が整いました。」
ロイハイ村はラグライ族の人口が多い地域であるため、トゥアンバック黒豚養殖協会の黒豚養殖モデルは、人々が集中的に豚を飼育し、豚舎を建設し、商業生産に向けて豚の群れを拡大するための投資を行うように導いており、人々が貧困から抜け出すのを助ける効果的な解決策であると考えられています。
ロイハイ村農民協会のグエン・ヴァン・ホップ会長によると、現在、村全体で約1,000人の農家がおり、そのうち70%以上が経済発展のための家畜として黒豚を選んでいます。一般的に、各世帯は自然放牧から柵で囲まれた庭での豚の飼育に切り替え、病気の予防と環境衛生の確保を図っています。黒豚は現在、農家にとって貧困からの脱却に役立つ収入源となる主要な家畜であり、村内の貧困世帯の割合を2%以上、準貧困世帯の割合を7%まで削減することに貢献しています。
多くの農家は、現在、黒豚の価格は以前ほど高くないものの、トゥアンバック黒豚ブランドは多くの地域で知られているため、たとえ生体価格が下落しても、農家は飼育を維持できると述べています。黒豚は主に牧草、野菜、 農業廃棄物を主食としているため、飼料コストの削減にもつながります。さらに、黒豚は抵抗力が非常に強く、飼育過程における病気のリスクは最小限に抑えられ、繁殖力も高いため、農家は容易に再飼育でき、他の種類の豚よりも飼育にかかる手間も少なくて済みます。
今後、ロイハイコミューン農民協会は、コミューン内の専門協会の活動の有効性を維持し促進し続けるために、農民を支援する基金の有効性を促進する関係者の間で効果的な畜産モデルを複製し続け、製品価値を高めるための生産リンクの構築に重点を置き、農民の収入増加のために安定した生産量を生み出すことに貢献します。
ティ氏
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