ハイズオン村における自然農法によるゴーヤ栽培の有効性

クアンチ省ハイラン県ハイズオン村は、広大な砂地を有しています。かつてこの土地は、土壌が貧弱なため、農業生産において多くの困難に直面していました。近年、ハイズオン村の人々はゴーヤ栽培モデルを自然農法へと転換し、高い経済効率を実現し、農業環境の改善に貢献しています。

ハイズオン村における自然農法に従ったゴーヤ栽培プロジェクトのモデルを確認中 - 写真：MT

今日、クリーンフード、特にクリーン野菜は人々の関心を集めています。農薬の乱用は、環境、地下水、そして土地に長期的な影響を及ぼしてきました。 農業は、環境汚染、土地の劣化、生物多様性の喪失、生産における化学物質の乱用による生態系の破壊による害虫の発生など、深刻な課題に直面しています。さらに、製品消費における協力の欠如は、クリーン農産物の市場を不安定にし、農業生産の持続可能性を損ないます。

FMCRプロジェクトは、地域住民が地元の森林管理と保護活動に参加することで生計向上の一助となるよう、住民のための生計支援パッケージ構築のための資金の一部を支援してきました。これにより、住民の収入増加と砂地の利点の活用が促進されます。ゴーヤが砂地の土地と気候に非常に適していることを認識したハイズオン村に住む70人からなる地域住民グループは、2023年にハイラン県ハイズオン村ドンズオン村で10ヘクタールのゴーヤを自然農法で栽培することを登録しました。

自然農法の原則は、化学薬品を多用する集約農法ではなく、自然資源に基づいた生産を行うことで優れた生産性を実現することです。自然農法の核心は、クリーンな農産物を生産し、人々の健康を守り、土地と水資源を保護し、有機農業生産の基礎を築くことです。そして、生産された農産物は消費者にとっても安全です。FMCRプロジェクトのモデル導入への投資により、自然農法を採用するゴーヤ生産者グループは、モデル導入中に科学的・技術的知識を習得し、市場開拓や農産物消費チェーンの構築を支援しています。

従来の生産モデルと比較した、カボチャの自然農法モデルの革新的な点は、堆肥肥料の使用、そしてカボチャの成長過程を通して栄養剤や発酵ハーブを使用することです。長年にわたる無機肥料の使用は、作物の病気に対する感受性の高まり、有益な微生物の破壊、多くの耕作地の肥沃度の喪失、土壌の栄養バランスの乱れ、土壌の硬化、収穫量の減少と生産コストの増加、環境と人間の健康への影響など、有害な影響をもたらします。しかし、自然農法を適用することで、土壌の肥沃度が高まり、土壌に必要なミネラルと有用微生物が増加し、特に劣化土壌の土壌改良に非常に良い効果をもたらします。長期的には、カボチャの害虫や病気に対する抵抗力が向上し、果実はしっかりとした厚いものになります。

自然農法でカボチャを栽培する場合、畑のあちこちに化学農薬の空き瓶が捨てられるような状況はもはやありません。代わりに、堆肥を投入し、栄養剤や微生物由来のハーブ剤を散布することで、カボチャの生育を促し、土壌を改善し、農家の健康を守るという意識が高まっています。

以前の作物と比べて、苗から収穫まで、害虫や病気を防ぐために農薬を使用することが多く、健康と環境に大きな影響を与えていると一部の人々は指摘しています。今年の作物では、栄養補助食品やハーブ製品を使用することで、人々はカボチャの世話や収穫の過程でより安心感を覚え、化学薬品の影響を恐れなくなりました。同時に、カボチャは均一に成長し、害虫や病気が少なく、葉の根元の枯れもなくなりました。次の作物でも、自然農法モデルの実践と拡大を継続する予定です。

さらに、有機栽培のゴーヤは栄養価が高く、消費者にとってより安全であるため、地元農産物のブランド価値向上にも貢献しています。

ハイズオン村人民委員会のヴォー・チュン・ヒエウ副委員長は、「2023年に自然農法で栽培されたゴーヤの最初の収穫は、この地域の慣行農法よりも収穫量が少なくなるが、収入は1ヘクタールあたり2,000万～2,100万ドン高く、投資コストは慣行農法よりも低くなるだろう」と述べた。

さらに、自然農法は土壌環境を改善し、農薬や無機肥料を使用しないことで砂地や裸地の砂漠化を防いでいます。沿岸海洋生物の生息地を保護し、沿岸域の生物多様性を維持し、気候調節と環境浄化に貢献しています。同時に、カボチャの栽培は、植え付け、管理、収穫を行う労働者を雇用することで、当然のことながら地元労働者の雇用創出にも貢献しています。

ミン・トリ

出典: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm