2024年の旧正月を機に生産・事業所における食品安全検査を実施

1月16日、 農業農村開発省の学際的検査チームは各部署や支部と連携し、3つの魚醤生産・取引施設（トラン・ヴァン・フオン、NoL魚醤会社、およびカーナコミューン（トゥアンナム省）のビーハウ水産加工会社）における食品安全規制の実施状況を検査しました。

代表団は、事業登録証明書、食品の安全と衛生状態、食品添加物、化学薬品、加工および製造支援物質の使用、製品宣言規制の実施、義務表示の対象となる製品の製品表示、施設のその他の食品の安全と衛生状態、必要に応じて品質と食品の安全性を検査するための食品サンプルの採取など、いくつかの内容を検査しました。

代表団は、トゥアンナム省カ・ナ村のNoL魚醤生産・取引施設で加工・保存工程を視察した。

検査チームは2024年の旧正月期間中、1月15日から19日にかけて、省内の農林水産物の生産および取引を行う12の施設を検査したことが分かっている。

ティエン・マン

ソース: http://baoninhthuan.com.vn/news/142804p25c44/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-dip-tet-nguyen-dan-giap-thin-2024.htm